職位描述
崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)廚房的工作安排，在管理上起承上啟下的作用，全面負(fù)責(zé)單位廚房的組織管理、指揮和烹飪工作；
2、負(fù)責(zé)廚房的技能培訓(xùn)計劃的制定與落實，不斷培訓(xùn)提高廚工技能；
3、每月制定4套菜單（每周1套，每月推出至少1個新品）；
3、配合項目經(jīng)理組織每日的工作安排，并根據(jù)當(dāng)天實際情況合理調(diào)動廚房人員，分配工作，做到公平、公正；
4、與項目經(jīng)理共同完成店面日常管理、員工培訓(xùn)、業(yè)績提升、成本控制工作；
5、做好廚房財產(chǎn)管理，輔助處理廚房設(shè)備和硬件的保養(yǎng)等問題，確保不使用破損的餐具、用具
6、檢查與指導(dǎo)廚房安全、衛(wèi)生、設(shè)備設(shè)施使用等情況，保證工作安全、衛(wèi)生、規(guī)范。
崗位要求：
1、具備相應(yīng)的廚房管理從業(yè)經(jīng)驗3年以上
2、溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng)，具備良好的團(tuán)隊素質(zhì)
3、身體健康、無不良嗜好
4、持有專業(yè)的上崗證書、健康證
薪資待遇：
周末雙休（國家法定節(jié)假日休息）
工作地點：南寧市青秀區(qū)財富國際廣場A座
公司簡介
華保盛服務(wù)管理集團(tuán)有限公司成立于2008年，專注城市發(fā)展、鄉(xiāng)村振興、社區(qū)服務(wù)，為黨政機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位、場館、公園、高鐵、機(jī)場、學(xué)校、醫(yī)院、園區(qū)、鄉(xiāng)村等多種業(yè)態(tài)提供一體化綜合服務(wù)。通過不斷探索專業(yè)化發(fā)展道路，華保盛集團(tuán)設(shè)立了智能科技、環(huán)境、安保、餐飲等多個專業(yè)子公司，獨立深入運營，為客戶提供政務(wù)、商務(wù)、智慧康養(yǎng)、智能樓宇、市政環(huán)衛(wèi)、園林景觀、職業(yè)培訓(xùn)、股權(quán)投資等多種綜合服務(wù)。
經(jīng)過10余年的快速發(fā)展，華保盛集團(tuán)將立足廣西、面向全國，走出國門。服務(wù)超400個項目，服務(wù)面積超5000萬平方米，業(yè)務(wù)布局北京、山西、浙江、安徽、福建、湖北、廣東、廣西、重慶、四川、貴州、山東等12個?。▍^(qū)、市）。企業(yè)連續(xù)六年上榜中國物業(yè)服務(wù)百強(qiáng)企業(yè)、全國政府采購物業(yè)管理服務(wù)商50強(qiáng)，入圍中央國家機(jī)關(guān)定點采購單位、廣西壯族自治區(qū)政府機(jī)關(guān)事務(wù)管理局定點采購單位、全國學(xué)校物業(yè)服務(wù)50強(qiáng)企業(yè)、中國辦公物業(yè)管理優(yōu)秀企業(yè)；是廣西優(yōu)秀企業(yè)、廣西守合同重信用公示企業(yè)、廣西物業(yè)服務(wù)市場地位領(lǐng)先企業(yè)、南寧市服務(wù)業(yè)龍頭企業(yè)；為中國物業(yè)管理協(xié)會常務(wù)理事單位、中國社會福利與養(yǎng)老服務(wù)協(xié)會常務(wù)理事單位、廣西養(yǎng)老服務(wù)協(xié)會副會長單位、南寧市物業(yè)管理行業(yè)協(xié)會副會長單位。
華保盛服務(wù)管理集團(tuán)對不同物業(yè)類型的物業(yè)管理運作有成熟的管理模式，能在物業(yè)管理所涉及的眾多領(lǐng)域中向客戶提供全面、優(yōu)質(zhì)的專業(yè)管理與服務(wù)，在物業(yè)服務(wù)領(lǐng)域積累了良好的信譽(yù)與廣泛的影響力，是深受政府采購人關(guān)注并信賴的服務(wù)企業(yè)。
華保盛服務(wù)管理集團(tuán)成功管理了多項物業(yè)項目，如:廣西區(qū)政府、廣西區(qū)黨委、廣西區(qū)政協(xié)、廣西區(qū)公安廳、廣西區(qū)農(nóng)業(yè)廳、廣西區(qū)市場監(jiān)督管理局、廣西電視臺、中國銀行廣西分行、廣西區(qū)紅十字會、廣西民族大學(xué)、桂林兩江國際機(jī)場、廣西新媒體中心等。在管服務(wù)項目多次獲得省、市級物業(yè)管理優(yōu)秀大廈、物業(yè)管理優(yōu)秀住宅小區(qū)榮譽(yù)。
上班地點
工作地址：
南寧市青秀區(qū)中國農(nóng)業(yè)銀行(南寧分行) 查看上班路線
-
可能感興趣的職位
-
小龍坎廚師長7000-10000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-安吉萬達(dá)廣場廣西紫日東輝餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1、成本核算 2、廚房管理 3、菜品設(shè)計 4、新品研發(fā)12小時前
王麗輝 -
火鍋店廚師長6000-8000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-安吉萬達(dá)廣場廣西紫日東輝餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1.成本核算 2.出品管控 3.廚房管理 4.菜品設(shè)計 5.新品研發(fā)12小時前
王麗輝
-
桂二/廚師長5000-6000元南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館廣西千意餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1.負(fù)責(zé)本崗位營業(yè)前的各項準(zhǔn)備工作； 2.確保菜品的正常出品； 3.負(fù)責(zé)爐灶設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)及衛(wèi)生清潔工作； 4. 做好后廚的管理工作； 5.按時完成日常下單/備貨/出入庫等文職工作。 任職要求： 1、身體健康，無傳染?。?2、有2年以上相關(guān)工作經(jīng)驗； 3、懂后廚4d/5s管理； 定位是總店面試店址/出勤門店有：融創(chuàng)茂/金湖廣場/三祺廣場/南寧百貨大樓店等2025-02-18
黃女士
-
廚師長6000-7000元南寧-江南區(qū)南寧康惠餐飲投資有限公司金融/投資/證券工作內(nèi)容：熟練掌握廚房工作要求，熟悉凍品的品種和選材，有廚師長工作經(jīng)驗一年以上，大型團(tuán)餐食堂工作經(jīng)驗和自助餐工作經(jīng)驗，保證順利出餐；配合經(jīng)理的工作安排；熟悉生產(chǎn)成本把控環(huán)節(jié)，有團(tuán)隊意識和團(tuán)隊凝聚力。 工作時間：早上8點到中午13點半，下午3點半到7點；月體四天，節(jié)假日輪流休息2025-02-18
廖主管
-
廚師長11000-18000元南寧-青秀區(qū)貴州菜！貴州菜！貴州菜！ 工作內(nèi)容： - 負(fù)責(zé)廚師團(tuán)隊的管理與指導(dǎo) - 確保餐飲服務(wù)流程的執(zhí)行與監(jiān)督 - 提升菜品質(zhì)量與服務(wù)水平 任職要求： - 具備良好的團(tuán)隊領(lǐng)導(dǎo)能力 - 注重服務(wù)細(xì)節(jié)，有較強(qiáng)的服務(wù)意識 - 能夠承受工作壓力，具有較強(qiáng)的責(zé)任心2025-02-17
李華賓
-
2025-02-17
一潮里海記
-
廚師長（平果店）6000-9000元南寧-良慶區(qū)廣西才灣人餐飲管理有限公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容： 1、執(zhí)行研發(fā)總監(jiān)下達(dá)的各項工作任務(wù)和工作指示； 2、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任； 3、使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本； 4、妥善處理客人對出品的投訴； 職位要求： 1、有桂北菜、湘菜，連鎖餐飲工作經(jīng)驗； 2、吃苦耐勞，服從安排，技術(shù)過關(guān)。 上班時間：9:00-14:00,17:00-21:00 （本崗位需試菜，前期先安排在南寧學(xué)習(xí)15-20天）2025-02-16
蔣德坤
-
2025-02-13
曾錦華人事經(jīng)理 -
火鍋店廚師長6000-7000元南寧-青秀區(qū)南寧夢想還是要有的餐飲管理有限公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容 負(fù)責(zé)椰妹餐廳的廚師管理工作，確保食材的準(zhǔn)備和烹飪流程的規(guī)范執(zhí)行 監(jiān)督和提升廚師團(tuán)隊的烹飪技能，參與新菜品的研發(fā)和成本控制 設(shè)計和調(diào)整季節(jié)性菜單，以滿足顧客需求和店面運營需求 任職要求 1、具備3到5年的廚師長經(jīng)驗，熟悉火鍋行業(yè)的京飪技術(shù)和成本管理 2、有能力自主研發(fā)新菜品，并能有效地進(jìn)行菜品的成本控制 3、具有較強(qiáng)的團(tuán)隊管理能力，能夠帶領(lǐng)團(tuán)隊完成日常工作任務(wù) 年齡:25-40歲2025-02-12
覃經(jīng)理
-
廚師長（中央廚房）7000-9000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-金泉紡織商貿(mào)城廣西南寧食堂苑餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位職責(zé)： 1.負(fù)責(zé)廚房的日常管理工作； 2.負(fù)責(zé)審核每天所需的原材料訂購要求； 3.負(fù)責(zé)各加工程序的質(zhì)量管理成本控制、檢查出品速度； 4.參與出品研發(fā)、更新，菜品定價。 任職要求： 1.有單位、醫(yī)院等單位食堂后廚管理2年以上經(jīng)驗，持證最佳； 2.擁有較高的烹飪技術(shù)，了解和熟悉食品材料的屬性、價格等問題。 3.熟練使用廚房設(shè)備。 上班地址：西鄉(xiāng)塘區(qū)思圣路16號彩云大廈一二樓中央廚房2025-02-12
陳女士
南寧相關(guān)熱門崗位
相關(guān)企業(yè)
-
一般項目：企業(yè)管理咨詢；技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；計算機(jī)軟硬件及輔助設(shè)備零售；計算機(jī)軟硬件及輔助設(shè)備批發(fā)；居民日常生活服務(wù)；外賣遞送服務(wù)；信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）；軟件開發(fā)；（以上不含投資咨詢）（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）。許可項目：食品銷售（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以審批結(jié)果為準(zhǔn)）。 -
一般項目：化妝品批發(fā)；化妝品零售；玩具銷售；鞋帽零售；鞋帽批發(fā)；服裝服飾批發(fā)；服裝服飾零售；針紡織品銷售；日用百貨銷售；日用家電零售；五金產(chǎn)品零售；五金產(chǎn)品批發(fā)；家用電器銷售；辦公設(shè)備銷售；食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；市場營銷策劃；企業(yè)管理咨詢；信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）；市場調(diào)查（不含涉外調(diào)查）；個人商務(wù)服務(wù)；廣告制作；圖文設(shè)計制作；廣告設(shè)計、代理；非居住房地產(chǎn)租賃；住房租賃。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動） -
生活服務(wù) -
一般項目：技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；軸承、齒輪和傳動部件銷售；電動自行車銷售；新能源汽車電附件銷售；表面功能材料銷售；噴槍及類似器具銷售；智能輸配電及控制設(shè)備銷售；輪胎銷售；汽車零配件零售；電池銷售；汽車裝飾用品銷售；皮革制品制造；計算機(jī)系統(tǒng)服務(wù)；互聯(lián)網(wǎng)銷售（除銷售需要許可的商品）；辦公用品銷售；紙制品銷售；教學(xué)用模型及教具銷售；辦公設(shè)備銷售；計算機(jī)軟硬件及輔助設(shè)備零售；家用電器銷售；五金產(chǎn)品零售；日用雜品銷售；家具銷售；金屬制品銷售；機(jī)械設(shè)備銷售；安防設(shè)備銷售；電氣設(shè)備銷售；通訊設(shè)備銷售；衛(wèi)星移動通信終端銷售；智能無人飛行器銷售；涂料銷售（不含危險化學(xué)品）；專用化學(xué)產(chǎn)品銷售（不含危險化學(xué)品）；針紡織品銷售；服裝服飾零售；鞋帽零售；特種勞動防護(hù)用品銷售；勞動保護(hù)用品銷售；化妝品零售；化妝品批發(fā)；工藝美術(shù)品及收藏品零售（象牙及其制品除外）；珠寶首飾零售；食品互聯(lián)網(wǎng)銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；寵物食品及用品零售；第一類醫(yī)療器械銷售；第二類醫(yī)療器械銷售；光學(xué)儀器銷售；照相機(jī)及器材銷售；軟木制品銷售；消防器材銷售；醫(yī)護(hù)人員防護(hù)用品零售；儀器儀表銷售；建筑材料銷售；化工產(chǎn)品銷售（不含許可類化工產(chǎn)品）；食品用塑料包裝容器工具制品銷售；特種設(shè)備銷售；繪圖、計算及測量儀器銷售；工程塑料及合成樹脂銷售；石油制品銷售（不含危險化學(xué)品）；計算機(jī)及辦公設(shè)備維修；日用產(chǎn)品修理；日用電器修理；儀器儀表修理；通用設(shè)備修理；租賃服務(wù)（不含許可類租賃服務(wù)）；家用電器安裝服務(wù)；勞務(wù)服務(wù)（不含勞務(wù)派遣）；廣告制作；廣告發(fā)布；廣告設(shè)計、代理；文具制造；塑料制品制造；橡膠制品制造；金屬制日用品制造；日用雜品制造；五金產(chǎn)品制造；體育用品及器材制造；勞動保護(hù)用品生產(chǎn)；特種勞動防護(hù)用品生產(chǎn)；家居用品制造；箱包制造；服飾制造；鞋制造；電子元器件制造；電子產(chǎn)品銷售；電力電子元器件銷售；電子專用設(shè)備銷售；電子元器件批發(fā)；汽車銷售（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）許可項目：食品銷售；印刷品裝訂服務(wù)；藥品零售；第三類醫(yī)療器械經(jīng)營（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)） -
一般項目：家政服務(wù)；護(hù)理機(jī)構(gòu)服務(wù)（不含醫(yī)療服務(wù)）；母嬰生活護(hù)理（不含醫(yī)療服務(wù)）；健康咨詢服務(wù)（不含診療服務(wù)）；健身休閑活動；市場營銷策劃；企業(yè)形象策劃；信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）；教育咨詢服務(wù)（不含涉許可審批的教育培訓(xùn)活動）；專業(yè)保潔、清洗、消毒服務(wù)；母嬰用品銷售；個人衛(wèi)生用品銷售；化妝品批發(fā)；化妝品零售；日用百貨銷售；服裝服飾批發(fā)；企業(yè)管理咨詢；以自有資金從事投資活動；餐飲管理。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
-
學(xué)術(shù)、信息、軟件開發(fā)、培訓(xùn)、會議、咨詢、考察、評優(yōu)、評價、競賽、創(chuàng)業(yè)、就業(yè)等服務(wù)，承辦政府委托事項。
-
生活服務(wù) -
網(wǎng)絡(luò)平臺建設(shè)及運營（涉及許可證的，具體項目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn)）；計算機(jī)和電子專業(yè)領(lǐng)域內(nèi)的技術(shù)開發(fā)、技術(shù)服務(wù)、技術(shù)推廣、技術(shù)咨詢；互聯(lián)網(wǎng)信息咨詢服務(wù)、經(jīng)濟(jì)信息咨詢服務(wù)；會議服務(wù)；展覽展示服務(wù)；公關(guān)服務(wù)；企業(yè)形象策劃；銷售：家用電器、廚具、五金交電、電子產(chǎn)品、化妝品、家居日用品、橡膠制品、工藝品、計算機(jī)軟硬件及設(shè)備、通訊器材及設(shè)備、皮革制品、文化用品、服裝鞋帽、床上用品、戶外用品、音響設(shè)備、針紡織品、玩具、鐘表及配件、眼鏡、保健用品、金屬材料、汽車配件、不銹鋼制品、建筑材料（除危險化學(xué)品）、儀器儀表、體育器材、玻璃制品、塑料制品（除一次性發(fā)泡塑料制品及超薄塑料袋）、珠寶首飾、辦公用品、辦公設(shè)備、不銹鋼制品、食品（具體項目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn)）；自營和代理一般經(jīng)營項目商品和技術(shù)的進(jìn)出口業(yè)務(wù)，許可經(jīng)營項目商品和技術(shù)的進(jìn)出口業(yè)務(wù)須取得國家專項審批后方可經(jīng)營（國家限定公司經(jīng)營或禁止進(jìn)出口的商品及技術(shù)除外）。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。） -
一般項目：技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；計算機(jī)軟硬件及輔助設(shè)備零售；計算機(jī)軟硬件及輔助設(shè)備批發(fā)；信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）；計算機(jī)系統(tǒng)服務(wù)；信息技術(shù)咨詢服務(wù)；信息系統(tǒng)運行維護(hù)服務(wù)；軟件開發(fā)；軟件銷售；網(wǎng)絡(luò)與信息安全軟件開發(fā)；信息系統(tǒng)集成服務(wù)；電子產(chǎn)品銷售；專業(yè)設(shè)計服務(wù)；廣告設(shè)計、代理；廣告制作；廣告發(fā)布；銷售代理；計算器設(shè)備銷售；網(wǎng)絡(luò)技術(shù)服務(wù)；互聯(lián)網(wǎng)銷售（除銷售需要許可的商品）；物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備銷售；物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)服務(wù)；信息安全設(shè)備銷售；物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)研發(fā)。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）許可項目：互聯(lián)網(wǎng)信息服務(wù)；網(wǎng)絡(luò)文化經(jīng)營；第一類增值電信業(yè)務(wù)；第二類增值電信業(yè)務(wù)；廣播電視節(jié)目制作經(jīng)營；演出經(jīng)紀(jì)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
-
一般項目：計算機(jī)及辦公設(shè)備維修；計算機(jī)軟硬件及輔助設(shè)備批發(fā)；計算機(jī)軟硬件及輔助設(shè)備零售；計算機(jī)軟硬件及外圍設(shè)備制造；計算機(jī)系統(tǒng)服務(wù)；信息系統(tǒng)集成服務(wù)；網(wǎng)絡(luò)技術(shù)服務(wù)；軟件開發(fā)；軟件銷售；軟件外包服務(wù)；物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)研發(fā)；物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用服務(wù)；工程管理服務(wù)；技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；信息安全設(shè)備銷售；顯示器件銷售；辦公設(shè)備銷售；辦公用品銷售；電子產(chǎn)品銷售；互聯(lián)網(wǎng)設(shè)備銷售；網(wǎng)絡(luò)設(shè)備銷售；通訊設(shè)備銷售；第二類醫(yī)療器械銷售；日用品銷售；儀器儀表銷售；家用電器銷售；五金產(chǎn)品零售；教學(xué)專用儀器銷售；家具銷售；廣告制作；廣告發(fā)布；廣告設(shè)計、代理；貨物進(jìn)出口；專用化學(xué)產(chǎn)品銷售（不含危險化學(xué)品）（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）許可項目：建筑智能化系統(tǒng)設(shè)計；出版物批發(fā)；出版物零售（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
- 華保盛服務(wù)管理集團(tuán)有限公司
- 所在行業(yè) 生活服務(wù)
- 成立時間 16年（2008年7月31日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 1000-9999人
-
該公司其他職位
-
物業(yè)項目主管/經(jīng)理（梧州）
￥5000-8000元
南寧-良慶區(qū) -
廚師（梧州）
￥3000-4000元
南寧-良慶區(qū) -
項目管理員
￥3000-4000元
南寧-良慶區(qū) -
物業(yè)項目主管（公建類）
￥4000-5000元
南寧-良慶區(qū) -
物業(yè)項目經(jīng)理（玉林）
￥5000-8000元
南寧-良慶區(qū) - 更多崗位
