職位描述

1、執(zhí)行店長下達(dá)的各項工作任務(wù)和工作指示
2、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計劃;
3、保持對廚房范圍的巡視,對下屬進(jìn)行督導(dǎo),及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力,
4、對食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量和份量,合理的控制食品成本;
5、妥善處理客人對出品的投訴;
6、檢查廚房所屬崗位員工的操作規(guī)范。

公司簡介

廣西南寧蛙少俠餐飲管理有限公司位于南寧市青秀區(qū)民族大道49號廣西民族宮商業(yè)中心綜合樓三層新夢百貨東區(qū)C-118號商鋪,注冊資本金為100萬人民幣,成立于2018-11-05,目前公司的主要經(jīng)營范圍是餐飲管理及信息咨詢、餐飲項目策劃;對餐飲業(yè)的投資;食品加工技術(shù)的技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)服務(wù);餐飲服務(wù)、食品的加工及銷售(以上兩項具體項目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn))

上班地點

工作地址: 南寧市江南區(qū)洪勝路5號麗匯工業(yè)園區(qū) 查看上班路線

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2025-02-07
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公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
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