職位描述
工作內(nèi)容:
1、根據(jù)公司下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo),全面組織門店的經(jīng)營(yíng)管理工作,達(dá)成經(jīng)營(yíng)目標(biāo)及顧客滿意。
2、嚴(yán)格執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,確保公司政策有效執(zhí)行。
3、分析門店經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù),做好開源節(jié)流,提高營(yíng)業(yè)額和利潤(rùn)。
4、維護(hù)好所在商圈的外聯(lián)關(guān)系,及時(shí)處理相關(guān)業(yè)務(wù)。
5、根據(jù)門店?duì)I運(yùn)出品及顧客反饋情況,提出優(yōu)化建議,達(dá)成顧客好體驗(yàn),營(yíng)運(yùn)高效率,保證出品品質(zhì),關(guān)注并滿足顧客對(duì)產(chǎn)品的合理需求,全?全意為客戶創(chuàng)造價(jià)值。
6、熟練掌握門店各項(xiàng)工作流程,執(zhí)行門店?duì)I運(yùn)管理手冊(cè)標(biāo)準(zhǔn)落地,確保服務(wù)及出品穩(wěn)定。
7、根據(jù)人才梯隊(duì)建設(shè)目標(biāo),落地執(zhí)行人才培養(yǎng),滿足門店人才需求及輸送
8、檢查、監(jiān)督門店的所有設(shè)備、工具、經(jīng)營(yíng)證件及臺(tái)賬,正確使用和科學(xué)管理,確保門店經(jīng)營(yíng)安全。
9、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事宜。
崗位要求:
1、年齡:25-35歲;
2、大專及以上學(xué)歷,專業(yè)不限;
3、具有2~3年中餐同等崗位工作經(jīng)驗(yàn);
4、有系統(tǒng)管理經(jīng)驗(yàn)(成本/訂貨);
5、具有管理團(tuán)隊(duì)經(jīng)驗(yàn)及人才培養(yǎng)和員工關(guān)系處理的經(jīng)驗(yàn);
6、有建立和發(fā)展顧客關(guān)系的成功實(shí)踐案例,具有獨(dú)立完成單店?duì)I銷策劃的成功經(jīng)驗(yàn)。
上班地點(diǎn)
工作地址:
南寧青秀區(qū)大頭椰(萬象城店)四樓大頭椰 查看上班路線
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餐飲店長(zhǎng)(防城港)4000-6000元南寧-良慶區(qū)廣西才灣人餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位職責(zé): 1、全面主持門店的管理工作,配合公司各項(xiàng)營(yíng)銷策略的實(shí)施; 2、對(duì)門店QSC負(fù)完全責(zé)任; 3、做好門店各個(gè)部門的分工管理工作; 4、監(jiān)督門店產(chǎn)品損耗管理,把握商品損耗尺度; 5、掌握門店各種設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)知識(shí); 6、按時(shí)做好門店人員考勤記錄,月末編制人員工資表; 7、熱情待客、態(tài)度謙和,妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾; 8、負(fù)責(zé)對(duì)員工的培訓(xùn)教育。 任職資格: 1、年齡在25歲以上; 2、具備良好的領(lǐng)導(dǎo)、溝通、組織、協(xié)調(diào)和執(zhí)行能力; 9:00-14:00,17:00-21:002025-02-14蔣德坤
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餐飲店長(zhǎng)(欽州)4000-6000元南寧-良慶區(qū)廣西才灣人餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位職責(zé): 1、全面主持門店的管理工作,配合公司各項(xiàng)營(yíng)銷策略的實(shí)施; 2、對(duì)門店QSC負(fù)完全責(zé)任; 3、做好門店各個(gè)部門的分工管理工作; 4、監(jiān)督門店產(chǎn)品損耗管理,把握商品損耗尺度; 5、掌握門店各種設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)知識(shí); 6、按時(shí)做好門店人員考勤記錄,月末編制人員工資表; 7、熱情待客、態(tài)度謙和,妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾; 8、負(fù)責(zé)對(duì)員工的培訓(xùn)教育。 任職資格: 1、年齡在25歲以上; 2、具備良好的領(lǐng)導(dǎo)、溝通、組織、協(xié)調(diào)和執(zhí)行能力; 9:00-14:00,17:00-21:002025-02-14蔣德坤
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連鎖餐飲店長(zhǎng)廚師長(zhǎng)(合浦店)6000-8000元南寧-良慶區(qū)廣西才灣人餐飲管理有限公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容: 1、執(zhí)行研發(fā)總監(jiān)下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示; 2、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 3、使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 4、妥善處理客人對(duì)出品的投訴; 職位要求: 1、有桂北菜、湘菜,連鎖餐飲工作經(jīng)驗(yàn); 2、吃苦耐勞,服從安排,技術(shù)過關(guān)。 上班時(shí)間:9:00-14:00,17:00-21:00 (本崗位需試菜)2025-02-14蔣德坤
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連鎖餐飲廚師長(zhǎng)(南寧)7000-9000元南寧-良慶區(qū)廣西才灣人餐飲管理有限公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容: 1、執(zhí)行研發(fā)總監(jiān)下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示; 2、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 3、使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 4、妥善處理客人對(duì)出品的投訴; 職位要求: 1、有桂北菜、湘菜,連鎖餐飲工作經(jīng)驗(yàn); 2、吃苦耐勞,服從安排,技術(shù)過關(guān)。 上班時(shí)間:9:00-14:00,17:00-21:00 (本崗位需試菜)2025-02-14蔣德坤
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連鎖餐飲督導(dǎo)8000-12000元南寧-良慶區(qū)廣西才灣人餐飲管理有限公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容: (1)負(fù)責(zé)公司培訓(xùn)流程制定; (2)負(fù)責(zé)公司在產(chǎn)品操作、服務(wù)面貌、各崗位技能和人才發(fā)展等方面的培訓(xùn)工作; (3)開發(fā)培訓(xùn)課程,編制培訓(xùn)教材,編寫培訓(xùn)教案; (4)能自主獨(dú)立設(shè)計(jì)培訓(xùn)課程,因材施教、講授培訓(xùn)課程; (5)針對(duì)具體的培訓(xùn)內(nèi)容設(shè)計(jì)考核內(nèi)容,組織具體的培訓(xùn)后考核; (6)培訓(xùn)后對(duì)培訓(xùn)效果進(jìn)行調(diào)查評(píng)估,并需要督導(dǎo)和巡查門店,觀察培訓(xùn)結(jié)果的輸出。 (7)對(duì)新品知識(shí)培訓(xùn)及促銷方案的培訓(xùn)等。 任職要求: (1)5年以上餐飲工作經(jīng)驗(yàn),3年以上帶團(tuán)隊(duì)的工作經(jīng)驗(yàn),大專以上學(xué)歷; (2)有在肯德基、麥當(dāng)勞、海底撈等頭部餐飲企業(yè)從事培訓(xùn)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先; (3)熟知餐飲連鎖門店各崗位工作內(nèi)容及流程,熟悉培訓(xùn)管理工作,掌握培訓(xùn)專業(yè)知識(shí); (4)有良好的授課技巧和授課經(jīng)驗(yàn),執(zhí)行力強(qiáng); (5)性格開朗外向,責(zé)任心強(qiáng)執(zhí)行能力高,優(yōu)秀的組織協(xié)調(diào)能力及溝通能力,抗壓能力強(qiáng) (6)能獨(dú)立開發(fā)培訓(xùn)課件,熟練使用辦公軟件。 福利:購買五險(xiǎn)、帶薪年假、節(jié)假日福利、不定期員工團(tuán)建等 薪資:8K-12k2025-02-14蔣德坤
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食堂餐飲主管3000-4000元南寧南寧康惠餐飲投資有限公司金融/投資/證券1、負(fù)責(zé)食堂的管理工作,完成公司下達(dá)的其它任務(wù)。 2、在每學(xué)期初,根據(jù)公司的工作安排,制訂學(xué)期工作計(jì)劃。 3、加強(qiáng)內(nèi)部管理,團(tuán)結(jié)核心小組成員(即三大員,包括經(jīng)理、總廚和服務(wù)員),抓好班組長(zhǎng)、骨干隊(duì)伍建設(shè)。 4、在開餐過程中實(shí)行全程監(jiān)控,現(xiàn)場(chǎng)管理,隨時(shí)解決可能出現(xiàn)的問題。2025-02-14廖主管
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零售督導(dǎo)4000-6000元南寧-青秀區(qū)-米蘭大廈廣西鑫亞速商貿(mào)有限責(zé)任公司通信/電信運(yùn)營(yíng)、增值服務(wù)1、根據(jù)公司下達(dá)的任務(wù),有效的完成門店銷售指標(biāo); 2、定期巡查門店,掌握店鋪動(dòng)態(tài),維護(hù)門店正常運(yùn)營(yíng),提升門店整體營(yíng)運(yùn)情況; 3、根據(jù)市場(chǎng)狀況,有效進(jìn)行促銷推廣、品牌宣傳推廣,并監(jiān)督門店促銷活動(dòng)的執(zhí)行情況及促銷活動(dòng)的反饋工作; 4、培訓(xùn)指導(dǎo)(包括產(chǎn)品、銷售技巧、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、陳列); 5、完成上級(jí)交辦的其他事項(xiàng)。 任職資格: 1、1年以上終端銷售經(jīng)驗(yàn);有零售管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮; 2、具有良好的語言表達(dá)能力和溝通能力,執(zhí)行能力強(qiáng); 3、一定的數(shù)據(jù)分析及處理能力,熟練使用辦公室軟件。 福利待遇: 1、薪資:4-6K,社保、意外險(xiǎn)、年終獎(jiǎng)等; 2、員工生日福利,節(jié)假日福利,下午茶,團(tuán)建、旅游等。2025-02-14蘭女士
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餐飲現(xiàn)場(chǎng)管理人員5000-6000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)南寧康惠餐飲投資有限公司金融/投資/證券職位要求:1、全面負(fù)責(zé)食堂的運(yùn)營(yíng)工作、與甲方對(duì)接外聯(lián)工作,協(xié)調(diào)好整個(gè)食堂的工作; 2、按照公司制定的半年度營(yíng)業(yè)目標(biāo),制訂好月度營(yíng)業(yè)計(jì)劃,帶領(lǐng)本部員工完成各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo); 3、組織分店的安全生產(chǎn)工作,保證分店的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 4、管理好分店固定資產(chǎn);做好各類物品的庫存管理。 5、做好的日常管理工作,對(duì)下屬的工作做好監(jiān)督與指導(dǎo)。 6、配合公司各部門的工作,保證各項(xiàng)工作按時(shí)按量完的完成 7、控制好各項(xiàng)成本,正確控制毛利率和成本,加強(qiáng)食品原料和物品管理,降低成本,增加盈利; 8、掌握市場(chǎng)信息、了解客情和客人需求變化,隨時(shí)關(guān)注食材價(jià)格,定期更新菜品;創(chuàng)新管理。 9、按照學(xué)樣現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)、管理標(biāo)準(zhǔn),食品安全標(biāo)準(zhǔn),做好食品安全及現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生工作。 10、按照公司4D廚房管的標(biāo)準(zhǔn),做好現(xiàn)場(chǎng)管理。并做好員工4D培訓(xùn)及考核工作。 11、做好加盟商的日常管理及對(duì)接工作。 12、配合各上級(jí)部門的檢查工作,與甲方做好各項(xiàng)對(duì)接工作,及餐廳各類投訴事件。 13、監(jiān)督、檢查餐廳所有物品的采購、驗(yàn)收、存儲(chǔ)工作。 14、完成公司交付的其他任務(wù)。2025-02-13廖主管
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餐飲營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)10000-12000元南寧-青秀區(qū)廣西瑤王府餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)管理與追蹤區(qū)域門店的日常營(yíng)運(yùn)管理工作,對(duì)管轄區(qū)域內(nèi)營(yíng)運(yùn)結(jié)果負(fù)責(zé); 2.對(duì)所轄區(qū)域門店實(shí)行全面管理,完成區(qū)域月度銷售和管理指標(biāo);; 3.負(fù)責(zé)所轄市場(chǎng)的團(tuán)隊(duì)組建及人才梯隊(duì)建設(shè); 4.負(fù)責(zé)執(zhí)行并追蹤門店?duì)I運(yùn)系統(tǒng)執(zhí)行,評(píng)估執(zhí)行的結(jié)果; 5.負(fù)責(zé)及時(shí)發(fā)現(xiàn)、輔導(dǎo)門店存在的問題,確定改善方法及追蹤進(jìn)度; 6.負(fù)責(zé)合理處理各類突發(fā)事件及維護(hù)對(duì)外公共關(guān)系。 職位要求: 1.大專以上學(xué)歷,市場(chǎng)營(yíng)銷,酒店管理連鎖經(jīng)營(yíng)管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先; 2.5年以上連鎖門店及3年以上營(yíng)運(yùn)經(jīng)理任職經(jīng)歷,熟悉連鎖行業(yè)管理流程及營(yíng)運(yùn)系統(tǒng); 3.有知名連鎖餐飲行業(yè)和背景者優(yōu)先; 4.具備較強(qiáng)沖勁和目標(biāo)感,具備快速開拓與團(tuán)隊(duì)組建的2025-02-13曾錦華人事經(jīng)理
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奶茶品牌督導(dǎo)5000-6000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)廣西茶珍香餐飲管理集團(tuán)有限公司餐飲業(yè)崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)加盟商門店的巡店工作 2、協(xié)助加盟商新店指導(dǎo)工作:(店鋪選址,培訓(xùn),新店備等籌備工作) 3、做好公司與加盟商之間溝通協(xié)調(diào)工作,幫助加盟商提升業(yè)績(jī) 4、需要出差巡店(12-15天),出差有拆旅費(fèi) 任職要求: 1.年齡23歲-30歲,有2年連鎖同行經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先: 2.具備良好的溝通技巧,優(yōu)秀的執(zhí)行力和組織協(xié)調(diào)能力; 3.能接受出差、有駕駛證2025-02-13石艷珠
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- 廣西大頭椰餐飲管理有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲/糧油
- 成立時(shí)間 7年(2017年7月29日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --