職位描述

1、知識:熟悉薪酬、績效模塊的流程;
2、培訓:熟悉人才批量復制人才的機制和系統(tǒng);
3、經(jīng)驗:5年以上工作經(jīng)驗,3年以上高級管理經(jīng)驗;
4、能力:溝通表達能力強、具識人能力、培養(yǎng)人才能力、評價能力規(guī)劃能力;
5、優(yōu)先考慮有知名餐飲連鎖企業(yè)工作經(jīng)驗的求職者。

公司簡介

?南寧市包司令餐飲管理連鎖機構,是一家專業(yè)制作特色中式手工鮮包、豆乳的餐飲品牌連鎖企業(yè),公司于2009年成立,是廣西著名品牌“包司令”的創(chuàng)始人。公司以“新鮮、營養(yǎng)、健康、快捷”為經(jīng)營理念;以經(jīng)營特色民族餐飲美食,傳承中華飲食文化,做廣大消費者貼身的營養(yǎng)專家為企業(yè)使命。2016年包司令灌湯包榮獲“廣西名小吃”榮譽稱號,2016年包司令榮獲廣西烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會授予的“十大快餐品牌”榮譽稱號,是廣西烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會快餐專業(yè)委員會副主任單位,是廣西食品安全協(xié)會理事單位。

????公司以“成就幸福企業(yè)”為企業(yè)宗旨,倡導“家”文化,下設運營部、人力行政部、訓練考核部、工程維修部、地產(chǎn)開發(fā)部、生產(chǎn)品控部、采購配送部、小籠包項目部、財務部,公司組織機構完善,平均在職人數(shù)近500人。公司2009年第一家專賣店在南寧市七星路開業(yè),目前“包司令”手工鮮包品牌連鎖專賣店在廣西已達60家,2019年將超過100家。

????公司主營產(chǎn)品:招牌灌湯包、黑椒牛肉包、馬蹄鮮肉包、手工紅豆包、手工香芋包、紅糖饅頭等,“包司令”手工鮮包皮薄餡大,品質(zhì)保證,美味營養(yǎng)健康,深受消費者的喜愛。

公司擁有獨立的中央廚房,注重產(chǎn)品品質(zhì),有獨特的包點餡料配方、獨創(chuàng)的生產(chǎn)流程和加工工藝;擁有完善統(tǒng)一的門店操作流程和包點制作工藝標準,免費為員工提供專業(yè)的技術技能培訓和安全的食宿保障;初步建立了人才培訓培養(yǎng)體系、完善的績效考核機制、創(chuàng)新的利潤分享分紅機制、豐富的企業(yè)文化活動;現(xiàn)因公司發(fā)展需要,誠邀廣大有志之士洽談合作。

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南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
職位要求:1、全面負責食堂的運營工作、與甲方對接外聯(lián)工作,協(xié)調(diào)好整個食堂的工作; 2、按照公司制定的半年度營業(yè)目標,制訂好月度營業(yè)計劃,帶領本部員工完成各項經(jīng)營指標; 3、組織分店的安全生產(chǎn)工作,保證分店的正常運轉。 4、管理好分店固定資產(chǎn);做好各類物品的庫存管理。 5、做好的日常管理工作,對下屬的工作做好監(jiān)督與指導。 6、配合公司各部門的工作,保證各項工作按時按量完的完成 7、控制好各項成本,正確控制毛利率和成本,加強食品原料和物品管理,降低成本,增加盈利; 8、掌握市場信息、了解客情和客人需求變化,隨時關注食材價格,定期更新菜品;創(chuàng)新管理。 9、按照學樣現(xiàn)場服務、管理標準,食品安全標準,做好食品安全及現(xiàn)場衛(wèi)生工作。 10、按照公司4D廚房管的標準,做好現(xiàn)場管理。并做好員工4D培訓及考核工作。 11、做好加盟商的日常管理及對接工作。 12、配合各上級部門的檢查工作,與甲方做好各項對接工作,及餐廳各類投訴事件。 13、監(jiān)督、檢查餐廳所有物品的采購、驗收、存儲工作。 14、完成公司交付的其他任務。
21小時前
廖主管
餐飲營運督導
10000-12000元
南寧-青秀區(qū)
崗位職責: 1.負責管理與追蹤區(qū)域門店的日常營運管理工作,對管轄區(qū)域內(nèi)營運結果負責; 2.對所轄區(qū)域門店實行全面管理,完成區(qū)域月度銷售和管理指標;; 3.負責所轄市場的團隊組建及人才梯隊建設; 4.負責執(zhí)行并追蹤門店營運系統(tǒng)執(zhí)行,評估執(zhí)行的結果; 5.負責及時發(fā)現(xiàn)、輔導門店存在的問題,確定改善方法及追蹤進度; 6.負責合理處理各類突發(fā)事件及維護對外公共關系。 職位要求: 1.大專以上學歷,市場營銷,酒店管理連鎖經(jīng)營管理等相關專業(yè)優(yōu)先; 2.5年以上連鎖門店及3年以上營運經(jīng)理任職經(jīng)歷,熟悉連鎖行業(yè)管理流程及營運系統(tǒng); 3.有知名連鎖餐飲行業(yè)和背景者優(yōu)先; 4.具備較強沖勁和目標感,具備快速開拓與團隊組建的
21小時前
曾錦華
人事經(jīng)理
南寧-青秀區(qū)-匯東國際
工作內(nèi)容: 1、根據(jù)公司品牌發(fā)展戰(zhàn)略和品牌定位,制定與實施品牌營銷策略和推廣計劃,并進行成本控制; 2、負責品牌企劃工作的統(tǒng)籌與規(guī)劃,包括組織、參與制定企劃方案,視覺(含包裝)、營銷活動需求的輸出交付計劃; 3、根據(jù)市場和商品需求,結合品牌銷售環(huán)境,針對品牌大事件及主推產(chǎn)品進行具有影響力的品牌推廣項目策劃和落地執(zhí)行; 4、協(xié)助產(chǎn)品研發(fā)提煉產(chǎn)品亮點,并負責制定推廣計劃,通過內(nèi)容營銷以及營銷活動提高產(chǎn)品銷量及轉化。跟蹤,觀測行業(yè)競爭對手的發(fā)展動向及策略,及時提出有效營銷應對策略以管理建議; 5、負責視覺策略的制定,進行商業(yè)化視覺作品的創(chuàng)意設計; 組織并監(jiān)督創(chuàng)意作品完成,確保美術和文字的構成符合策略及創(chuàng)意標準; 6、參與品牌推廣項目的構思與創(chuàng)意設計,提供優(yōu)秀的視覺解決方案;理解顧客及產(chǎn)品需求,不斷優(yōu)化顧客的視覺體驗; 7、調(diào)研新營銷玩法或形式并為提供更多類型的營銷方式,分析核心競品及口碑,輸出產(chǎn)品營銷及包裝分析報告; 8、通過品牌冊等宣傳物料、建立官方微信、官方抖音、官方小紅書,負責品牌的公眾號運營、抖音小紅書的運營以及部分社群運營; 9、項目管理、跨部門溝通交流,不斷優(yōu)化品牌視覺,強化輸出品牌理念; 負責與合作伙伴進行營銷相關工作的支持溝通,維護好與合作伙伴之間的關系。 任職資格: 1、本科及以上學歷,行業(yè)內(nèi)優(yōu)秀企業(yè)2年以上的相關崗位工作經(jīng)驗優(yōu)先; 2、5年以上營銷策劃相關工作經(jīng)驗(餐飲、零售行業(yè)優(yōu)先),較強的市場策劃能力。
21小時前
黃女士
南寧-青秀區(qū)
崗位職責: 1.根據(jù)公司產(chǎn)品戰(zhàn)略,負責菜品研發(fā)和出品、培訓工作,保證店鋪的出品符合公司的標準; 2.負責菜品的原料采購標準、制作標準、品控標準等產(chǎn)品系列化標準的擬訂與更新; 3.定期分析總結營業(yè)情況,優(yōu)化出品工藝,準確控制成本,促進廚房出品質(zhì)量與效益提升; 4.建立、實施與監(jiān)督廚房操作規(guī)范、質(zhì)量管控標準、食品衛(wèi)生管理體系等,杜絕安全事故; 5.協(xié)助制定、更新廚房菜譜與菜品價格; 6.負責廚房人員技能培訓、考核與日常輔導 職位要求: 1.具備強大研發(fā)及新菜品開發(fā)的能力,三年以上行政總廚和出品總監(jiān)的工作經(jīng)歷; 2.豐富的連鎖餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗,帶班培訓能力強。 加分項 有以下行業(yè)經(jīng)驗:餐飲
21小時前
曾錦華
人事經(jīng)理
南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館
桂二老壇酸菜魚、新八桂-廣西菜,王二斗貴州酸湯火鍋誠招長期工服務員數(shù)名 一.工作崗位 服務員(點單上菜、收桌清潔) 迎賓(引導客人進店,協(xié)助排號) 收銀(買單結賬)。 二、福利待遇 1、底薪+獎金:2800-4000 2、全勤獎,工齡獎,月休四天,法定節(jié)假日補休,生日福利,節(jié)日福利 3、包吃包住 三、工作要求 1、要求至少做半年以上 2、有餐飲行業(yè)兼職經(jīng)驗優(yōu)先考慮,男女不限 3、2月15號前可到崗 四、工作地點 南寧區(qū)域可選:青秀區(qū)、興寧區(qū)、良慶區(qū)、邕寧區(qū)、西鄉(xiāng)塘區(qū)
21小時前
黃女士
南寧-江南區(qū)
1.熟練掌握餐廳、宴會服務的技能技巧; 2.熟練操作餐廳的各項設備。 3.分析判斷能力快速、準確,善于從細小的工作環(huán)節(jié)中發(fā)現(xiàn)存在的不足,能及時發(fā)現(xiàn)并糾正下屬員工錯誤的操作,有針對性地作出整改。 4.能處理日常服務過程中的客人投訴。 5.能帶領下屬員工完成日常的接待服務工作; 6. 與客人、餐飲部內(nèi)各部門有良好的關系。
21小時前
沃笙酒店
招聘主管
餐飲主管
4000-5000元
南寧-江南區(qū)-南寧華南城
工作內(nèi)容: 1.負責餐廳的日常管理工作,并與廚房保持密切聯(lián)系,確保餐廳的服務質(zhì)量,直接對餐廳經(jīng)理負責。 2.出席每周的業(yè)務會,匯報本餐廳工作,向員工傳達會議精神。 3.檢查工作,每日檢查設備、家具、餐具的擺設及其完好情況。 4.主持每日餐前會,安排當天的服務工作。 5.做好員工考勤工作、評估工作。 6.做好餐廳的財產(chǎn)管理工作。 7.負責員工的培訓工作。 職位要求: 1.有餐飲管理2年以上工作經(jīng)驗優(yōu)先 2.男女不限22-35歲 、身體健康、性格開朗、有較強的溝通能力 薪資: 3200-4500 據(jù)經(jīng)驗面談 月休4天 節(jié)假日有假期 福利: 1、包吃4餐包?。咫U 2、節(jié)假日福利、年終獎等 3、工作環(huán)境好、同事團結友愛 4、住宿小區(qū)公寓式,配套設施齊全、入職可安排住宿 5、定期員工免費培訓、有良好的晉升空間 南寧地址:南寧市江南區(qū)沙井大道56號維也納國際酒店華南城店(面試請到負一樓人事部) 職位招聘1人
21小時前
黃女士
南寧-江南區(qū)-南寧華南城
1、通曉中、西餐烹飪知識包括食品準備及原材料加工、烹飪制作知識等 職位招聘1人
21小時前
黃女士
服裝督導
5000-10000元
南寧-興寧區(qū)-大和平商貿(mào)批發(fā)城
1.工作內(nèi)容,做過女裝督導,會陳列,會管理。一個月還要能出差幾天。新店開業(yè)下店教新同事和籌備店鋪開業(yè)工作。
21小時前
龍先生
南寧-江南區(qū)
招聘食堂經(jīng)理5人。 要求,男女不限,學歷不限,年齡50歲以下,有餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗兩年以上。身體健康,口齒伶俐,吃苦耐勞。 待遇,薪資每月4500元起,根據(jù)自身條件可適當上浮,有加薪空間,年終獎,五險。 每月休4天,法定假日休一半時間,寒暑假可根據(jù)實際情況帶薪休假, 工作地點南寧市內(nèi)高校食堂。 有意者請投簡歷到郵箱****************
21小時前
羅昌鵬
南寧市老臺門包子店招聘:公司標志 logo
南寧市老臺門包子店
所在行業(yè) 餐飲/財務
成立時間 --
企業(yè)性質(zhì) 有限責任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務
費用標準
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