職位描述

負責店面階段性各項業(yè)務計劃工作 ,對門店的業(yè)績目標清晰,做好定期目標分解和行動方案 ,帶領并鼓勵團隊積
極沖刺目標;組織、追蹤、輔導下屬按計劃執(zhí)行各項具體行動的開展 ,并對月度運營情況分析。
崗位職責:
1、帶領店員完成門店營業(yè)指標,收銀,記錄,盤點,賬目核對等工作;
2、營業(yè)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計、整理、分析,編制報表并按時提交給總部運營部;
3、按規(guī)定完成各項銷售工作;
4、按公司要求維護門店設備設施、按訓練4步驟培訓員工;
5、充分調(diào)動員工的工作熱情并帶頭營造良好的工作氛圍;
6、做好門店每日的日清及日結工作;
7、建立和培養(yǎng)團隊,管理店員及任務分配;
8、完成門店各類數(shù)據(jù)統(tǒng)計;
9、完成上級領導交辦的其他任務。
任職資格
1、大專及以上學歷,普通話流利,有意向在陸川上班優(yōu)先考慮;
2、有2年以上店長工作經(jīng)驗,有系統(tǒng)化工作經(jīng)驗優(yōu)先考慮;
3、性格活潑開朗、表達能力強,善于溝通,具有較強的溝通能力及交際技巧;
4、有一定的電腦辦公軟件操作能力,能善于分析門店的數(shù)據(jù),從數(shù)據(jù)中發(fā)現(xiàn)問題

公司簡介

廣西南寧蛙少俠餐飲管理有限公司位于南寧市青秀區(qū)民族大道49號廣西民族宮商業(yè)中心綜合樓三層新夢百貨東區(qū)C-118號商鋪,注冊資本金為100萬人民幣,成立于2018-11-05,目前公司的主要經(jīng)營范圍是餐飲管理及信息咨詢、餐飲項目策劃;對餐飲業(yè)的投資;食品加工技術的技術開發(fā)、技術咨詢、技術轉(zhuǎn)讓、技術服務;餐飲服務、食品的加工及銷售(以上兩項具體項目以審批部門批準的為準)

上班地點

工作地址: 南寧市江南區(qū)洪勝路5號麗匯工業(yè)園區(qū) 查看上班路線

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2025-02-08
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職位要求:1、全面負責食堂的運營工作、與甲方對接外聯(lián)工作,協(xié)調(diào)好整個食堂的工作; 2、按照公司制定的半年度營業(yè)目標,制訂好月度營業(yè)計劃,帶領本部員工完成各項經(jīng)營指標; 3、組織分店的安全生產(chǎn)工作,保證分店的正常運轉(zhuǎn)。 4、管理好分店固定資產(chǎn);做好各類物品的庫存管理。 5、做好的日常管理工作,對下屬的工作做好監(jiān)督與指導。 6、配合公司各部門的工作,保證各項工作按時按量完的完成 7、控制好各項成本,正確控制毛利率和成本,加強食品原料和物品管理,降低成本,增加盈利; 8、掌握市場信息、了解客情和客人需求變化,隨時關注食材價格,定期更新菜品;創(chuàng)新管理。 9、按照學樣現(xiàn)場服務、管理標準,食品安全標準,做好食品安全及現(xiàn)場衛(wèi)生工作。 10、按照公司4D廚房管的標準,做好現(xiàn)場管理。并做好員工4D培訓及考核工作。 11、做好加盟商的日常管理及對接工作。 12、配合各上級部門的檢查工作,與甲方做好各項對接工作,及餐廳各類投訴事件。 13、監(jiān)督、檢查餐廳所有物品的采購、驗收、存儲工作。 14、完成公司交付的其他任務。
2025-02-07
廖主管
餐飲營運督導
10000-12000元
南寧-青秀區(qū)
崗位職責: 1.負責管理與追蹤區(qū)域門店的日常營運管理工作,對管轄區(qū)域內(nèi)營運結果負責; 2.對所轄區(qū)域門店實行全面管理,完成區(qū)域月度銷售和管理指標;; 3.負責所轄市場的團隊組建及人才梯隊建設; 4.負責執(zhí)行并追蹤門店營運系統(tǒng)執(zhí)行,評估執(zhí)行的結果; 5.負責及時發(fā)現(xiàn)、輔導門店存在的問題,確定改善方法及追蹤進度; 6.負責合理處理各類突發(fā)事件及維護對外公共關系。 職位要求: 1.大專以上學歷,市場營銷,酒店管理連鎖經(jīng)營管理等相關專業(yè)優(yōu)先; 2.5年以上連鎖門店及3年以上營運經(jīng)理任職經(jīng)歷,熟悉連鎖行業(yè)管理流程及營運系統(tǒng); 3.有知名連鎖餐飲行業(yè)和背景者優(yōu)先; 4.具備較強沖勁和目標感,具備快速開拓與團隊組建的
2025-02-06
曾錦華
人事經(jīng)理
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
崗位職責: 1、負責加盟商門店的巡店工作 2、協(xié)助加盟商新店指導工作:(店鋪選址,培訓,新店備等籌備工作) 3、做好公司與加盟商之間溝通協(xié)調(diào)工作,幫助加盟商提升業(yè)績 4、需要出差巡店(12-15天),出差有拆旅費 任職要求: 1.年齡23歲-30歲,有2年連鎖同行經(jīng)驗優(yōu)先: 2.具備良好的溝通技巧,優(yōu)秀的執(zhí)行力和組織協(xié)調(diào)能力; 3.能接受出差、有駕駛證
2025-02-06
石艷珠
南寧-青秀區(qū)-匯東國際
崗位職責: 1、負責防城、東興門店的營運管理與稽核,確保區(qū)域營運標準的落地與執(zhí)行; 2、分析并總結門店QSC存在的問題,制定解決及提升方案,組織業(yè)務培訓賦能及檢核; 3、為區(qū)域內(nèi)門店日常運營管理提供及時有效的指導,負責區(qū)域的業(yè)績達成及單店效率的提升; 4、對區(qū)域內(nèi)門店的業(yè)務落地及業(yè)績達成進行追蹤及管理,定期輸出業(yè)務管理報表 任職要求: 1、高中及以上學歷,專業(yè)不限; 2、具有3年以上連鎖餐飲行業(yè)門店管理或區(qū)域運營督導經(jīng)驗; 3、具有良好的抗壓能力、溝通協(xié)調(diào)能力、數(shù)據(jù)分析及總結能力。
2025-02-06
黃女士
南寧-青秀區(qū)-匯東國際
崗位職責: 1、負責店面的運營和管理; 2、負責店員的考勤和績效評價; 3、監(jiān)督整個門店的財務安全、食品安全、消防安全,出品流程標準等; 4、管理員工包括自身的發(fā)展,建立優(yōu)秀的團隊并培養(yǎng)持續(xù)性的發(fā)展?jié)苛Γ?5、營造時尚輕松的經(jīng)營環(huán)境和工作環(huán)境,建立標桿店鋪形象,為公司后續(xù)分店提供人力儲備; 6、向上級領導匯報門店的運營情況、向下屬傳達上級指示; 7、負責經(jīng)營指標的達成使門店銷售利潤最大化; 8、妥善處理顧客投訴和服務工作中所發(fā)生的矛盾。 崗位要求: 1、有快餐類(例如:麥當勞,肯德基,三品王等)品牌門店管理相關經(jīng)驗; 2、中專以上學歷,做事穩(wěn)重有條理性,年齡25歲以上。 福利:包吃包住、五險、系統(tǒng)培訓、節(jié)日福利、團建活動、全勤獎 晉升渠道:店長-督導-運營經(jīng)理-運營總監(jiān)-副總-總經(jīng)理
2025-02-06
黃女士
南寧-青秀區(qū)-匯東國際
1、負責店面的運營和管理; 2、負責店員的培養(yǎng)及考核; 3、負責門店品質(zhì)、服務、衛(wèi)生的管理; 4、負責經(jīng)營指標及利潤目標的達成。 崗位要求: 1、有快餐類品牌門店管理相關經(jīng)驗; 2、中專以上學歷,做事穩(wěn)重有條理性,年齡25歲以上。
2025-02-06
黃女士
南寧-青秀區(qū)-匯東國際
崗位職責: 1、負責店面的運營和管理; 2、負責店員的考勤和績效評價; 3、監(jiān)督整個門店的財務安全、食品安全、消防安全,出品流程標準等; 4、管理員工包括自身的發(fā)展,建立優(yōu)秀的團隊并培養(yǎng)持續(xù)性的發(fā)展?jié)苛Γ?5、營造時尚輕松的經(jīng)營環(huán)境和工作環(huán)境,建立標桿店鋪形象,為公司后續(xù)分店提供人力儲備; 6、向上級領導匯報門店的運營情況、向下屬傳達上級指示; 7、負責經(jīng)營指標的達成使門店銷售利潤最大化; 8、妥善處理顧客投訴和服務工作中所發(fā)生的矛盾。 崗位要求: 1、有快餐類(例如:麥當勞,肯德基,三品王等)品牌門店管理相關經(jīng)驗; 2、中專以上學歷,做事穩(wěn)重有條理性,年齡25歲以上。 福利:包吃包住、五險、系統(tǒng)培訓、節(jié)日福利、團建活動、全勤獎 晉升渠道:店長-督導-運營經(jīng)理-運營總監(jiān)-副總-總經(jīng)理 注意:目前公司正在南寧擴店,工作地點后期可安排青秀,興寧,西鄉(xiāng)塘,江南等區(qū)。
2025-02-06
黃女士
南寧-青秀區(qū)-匯東國際
崗位職責: 1、負責防城、東興門店的營運管理與稽核,確保區(qū)域營運標準的落地與執(zhí)行; 2、分析并總結門店QSC存在的問題,制定解決及提升方案,組織業(yè)務培訓賦能及檢核; 3、為區(qū)域內(nèi)門店日常運營管理提供及時有效的指導,負責區(qū)域的業(yè)績達成及單店效率的提升; 4、對區(qū)域內(nèi)門店的業(yè)務落地及業(yè)績達成進行追蹤及管理,定期輸出業(yè)務管理報表 任職要求: 1、高中及以上學歷,專業(yè)不限,能接受外派防城港市; 2、具有3年以上連鎖餐飲行業(yè)門店管理或區(qū)域運營督導經(jīng)驗; 3、具有良好的抗壓能力、溝通協(xié)調(diào)能力、數(shù)據(jù)分析及總結能力。
2025-02-06
黃女士
南寧市匠友食品加工廠招聘:公司標志 logo
南寧市匠友食品加工廠
所在行業(yè) 食品
成立時間 8年(2017年1月20日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務
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