職位描述
負(fù)責(zé)店內(nèi)人員排班、出勤安排
原標(biāo)題：《店長(zhǎng)管培生》
上班地點(diǎn)
工作地址：
廣西壯族自治區(qū)北海市合浦縣廉州鎮(zhèn)還珠中路黨校南面西側(cè)3號(hào)一樓鋪面 查看上班路線
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餐廳籌備顧問(wèn)6000-8000元北海-海城區(qū)-潿洲島崗位職責(zé)： 1、籌劃階段：參與可行性研究、方案設(shè)計(jì)、施工設(shè)計(jì)，從餐廳經(jīng)營(yíng)管理角度提供專業(yè)意見(jiàn)； 2、籌建階段：參與餐廳基建、設(shè)備安裝、裝修、驗(yàn)收； 3、籌備階段：全面負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)組建、運(yùn)營(yíng)證照資質(zhì)辦理、設(shè)備物資采購(gòu)、前期營(yíng)銷工作開(kāi)展、各項(xiàng)運(yùn)營(yíng)體系建立； 4、開(kāi)業(yè)階段：熟悉開(kāi)業(yè)流程，保證餐廳順利開(kāi)業(yè)。 任職要求： 1、具備2個(gè)以上餐廳項(xiàng)目的全流程籌建經(jīng)歷； 2、有較強(qiáng)的溝通、計(jì)劃、綜合判斷能力。 其他：該崗位具體薪酬根據(jù)個(gè)人能力而定，需了解詳情可聯(lián)系我們2025-02-06
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餐飲店長(zhǎng)5000-6000元北海-海城區(qū)北海麗紳貿(mào)易有限公司貿(mào)易/進(jìn)出口一、公司簡(jiǎn)介 我們是一家獨(dú)具特色、深受消費(fèi)者喜愛(ài)的繁花土鯽魚下飯菜湘菜餐廳。憑借正宗的湘菜口味、優(yōu)雅的用餐環(huán)境以及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，在當(dāng)?shù)夭惋嬍袌?chǎng)占據(jù)一席之地。秉持傳承與創(chuàng)新湘菜文化的理念，致力于為顧客帶來(lái)最純正的湖湘美食體驗(yàn)。 二、招聘職位 湘菜餐廳店長(zhǎng) 三、崗位職責(zé) （一）運(yùn)營(yíng)統(tǒng)籌 1. 全面負(fù)責(zé)餐廳的日常運(yùn)營(yíng)管理，制定并執(zhí)行營(yíng)業(yè)計(jì)劃，確保餐廳達(dá)成預(yù)定的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，如銷售額、客流量等關(guān)鍵指標(biāo)。 2. 合理安排員工的工作任務(wù)和班次，優(yōu)化餐廳人力資源配置，保障餐廳各時(shí)段運(yùn)營(yíng)順利。 （二）菜品管理 1. 與廚師團(tuán)隊(duì)緊密合作，參與新菜品研發(fā)與改良，保證湘菜菜品的地道風(fēng)味和品質(zhì)穩(wěn)定。根據(jù)市場(chǎng)反饋和食材供應(yīng)情況，及時(shí)調(diào)整菜單。 2. 監(jiān)督食材采購(gòu)驗(yàn)收環(huán)節(jié)，確保食材符合標(biāo)準(zhǔn)且成本控制在合理范圍內(nèi)。 （三）客戶服務(wù) 1. 建立并完善餐廳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和流程，培訓(xùn)員工提升服務(wù)技能和意識(shí)，妥善處理顧客投訴與建議，不斷提高顧客滿意度和忠誠(chéng)度。 2. 定期收集顧客反饋信息，進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，為餐廳改進(jìn)提供依據(jù)。 （四）財(cái)務(wù)管理 1. 負(fù)責(zé)餐廳的預(yù)算編制與成本管控，監(jiān)控各項(xiàng)費(fèi)用支出，分析財(cái)務(wù)報(bào)表，制定有效的成本節(jié)約措施，保障餐廳盈利。 2. 參與制定菜品定價(jià)策略，確保價(jià)格合理且具有競(jìng)爭(zhēng)力。 四、任職要求 （一）經(jīng)驗(yàn)技能 1. 具有3年以上餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉湘菜餐廳運(yùn)營(yíng)模式者優(yōu)先。 2. 具備出色的團(tuán)隊(duì)管理、溝通協(xié)調(diào)和組織策劃能力，能有效領(lǐng)導(dǎo)和激勵(lì)員工。 3. 熟練掌握餐飲行業(yè)相關(guān)法律法規(guī)和食品安全知識(shí)。 （二）素養(yǎng)特質(zhì) 1. 熱愛(ài)餐飲事業(yè)，對(duì)湘菜文化有深入了解和濃厚興趣。 2. 具備較強(qiáng)的責(zé)任心、抗壓能力和問(wèn)題解決能力，能應(yīng)對(duì)餐廳運(yùn)營(yíng)中的各種突發(fā)情況。 3. 有創(chuàng)新思維，能夠積極探索新的經(jīng)營(yíng)管理方法和營(yíng)銷策略。2025-02-02
程小英
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餐飲店長(zhǎng)7000-10000元北海-銀海區(qū)廣西越匯文化旅游投資有限公司金融/投資/證券全面負(fù)責(zé)餐廳的管理工作，擬定規(guī)章制度、工作程序、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，領(lǐng)導(dǎo)員工完成任務(wù)和經(jīng)營(yíng)指標(biāo)，負(fù)責(zé)設(shè)備財(cái)產(chǎn)管理和控制成本費(fèi)用，保持設(shè)備設(shè)施整潔有效，檢查和督導(dǎo)員工按照服務(wù)規(guī)程和質(zhì)量要求做好各項(xiàng)工作，督導(dǎo)貴賓服務(wù)，接待重要客人，負(fù)責(zé)員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，達(dá)成業(yè)績(jī)的職責(zé)，管理的職責(zé)，指揮統(tǒng)帥的職責(zé)，解決問(wèn)題的職責(zé)，判斷的職責(zé)，對(duì)外溝通以及周圍社區(qū)關(guān)系維護(hù)，負(fù)責(zé)員工調(diào)配、班次安排和考核，制定服務(wù)規(guī)范、程序和營(yíng)銷策略，審核日常業(yè)務(wù)報(bào)表并做出適當(dāng)?shù)臉I(yè)務(wù)決策，改善和提高服務(wù)、菜肴質(zhì)量，督促店鋪日常事務(wù)的完成2025-02-02
羅家鴻
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音樂(lè)餐廳店長(zhǎng)6000-8000元北海-海城區(qū)-潿洲島北海市潿洲島想海音樂(lè)餐吧快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)音樂(lè)餐廳管理工作，管理人員及店內(nèi)事宜。2025-01-30
葉楠
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餐廳服務(wù)經(jīng)理5000-8000元北海-海城區(qū)北海市三月三餐飲管理有限公司餐飲業(yè)（1）協(xié)助店面的日常管理工作，做好工作計(jì)劃、工作總結(jié)。 （2）監(jiān)督、協(xié)調(diào)營(yíng)業(yè)期間各部門工作的正常開(kāi)展，做好日常值班工作，確保服務(wù)質(zhì)量。 （3）督導(dǎo)及執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度，根據(jù)制度對(duì)下屬進(jìn)行獎(jiǎng)懲。 （4）協(xié)調(diào)營(yíng)運(yùn)部《營(yíng)運(yùn)體系》各工作站之間的關(guān)系，溝通樓面與廚務(wù)的關(guān)系 （5）協(xié)助總經(jīng)理跟進(jìn)店面《營(yíng)運(yùn)體系》的工作推進(jìn)執(zhí)行。 （6）協(xié)助總經(jīng)理落實(shí)好營(yíng)銷活動(dòng)及活動(dòng)反饋。 （7）根據(jù)店面管理需要，每月制定樓面訓(xùn)練計(jì)劃 （8）按照總經(jīng)理制定的日常營(yíng)業(yè)目標(biāo)下達(dá)執(zhí)行；分解目標(biāo)、落地執(zhí)行跟蹤目標(biāo)結(jié)果、完成銷量目標(biāo)。（9）提升自我學(xué)習(xí)能力，確保自我能力為屬下輔導(dǎo)開(kāi)展并完成工作 （10）負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)訂餐和確定餐桌席位標(biāo)準(zhǔn) （11）出席公司主管會(huì)議和每日的樓面例會(huì) （12）負(fù)責(zé)制定餐廳的各項(xiàng)服務(wù)程序、服務(wù)效率、服務(wù)效果鑒定檢查標(biāo)準(zhǔn)。 （13）須親自參與一些大型或重要的接待工作 （14）保證自身業(yè)務(wù)能力和溝通能力，負(fù)責(zé)處理營(yíng)運(yùn)服務(wù)中的客訴、總結(jié)匯報(bào)并形成要求傳訓(xùn)2025-01-30
張靜
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生態(tài)旅游觀光,旅游景區(qū)設(shè)計(jì)、城市園林綠化廣場(chǎng),游船租賃、管理,旅游產(chǎn)品技術(shù)開(kāi)發(fā)及銷售,會(huì)議服務(wù),住宿業(yè)、餐飲服務(wù) (限四十座以下)、KTV娛樂(lè)。 -
許可項(xiàng)目：餐飲服務(wù)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)） -
許可項(xiàng)目：餐飲服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
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許可項(xiàng)目：餐飲服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
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許可項(xiàng)目：餐飲服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
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許可項(xiàng)目:小餐飲。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng),具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn))
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許可項(xiàng)目：食品銷售；餐飲服務(wù)；食品互聯(lián)網(wǎng)銷售（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：餐飲管理；食品互聯(lián)網(wǎng)銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；保健食品（預(yù)包裝）銷售；外賣遞送服務(wù)（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）
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許可項(xiàng)目：餐飲服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
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許可項(xiàng)目:餐飲服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng),具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
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許可項(xiàng)目:餐飲服務(wù)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng),具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
地區(qū)招聘
- 合浦塔塔餐飲店
- 所在行業(yè) 餐飲
- 成立時(shí)間 2年（2022年6月1日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --
