職位描述
1. 管理餐廳運營相關事宜,確保餐廳的正常運作
2. 認可集團價值觀,帶領員工積極配合酒店工作
3. 確保服務質量和監(jiān)督食品出品質量
4. 具有相關餐飲經(jīng)驗
5. 品行端正,積極向上
原標題:《餐廳經(jīng)理》
上班地點
工作地址:
桂林市象山區(qū)民主路萬壽巷33號 查看上班路線
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餐廳店長4000-7000元桂林-靈川縣桂林遠博餐飲管理有限公司餐飲業(yè)負責餐廳當值班次的日常管理工作,帶領員工微笑熱情及時為賓客提供服務,確保當值班次餐廳的服務質量,; 2、出席每周的業(yè)務會,匯報餐廳工作,向員工傳達會議精神并督導員工按要求執(zhí)行; 3、主持每日餐前會,安排當天的服務工作并帶領員工參與服務工作。負責當值班次員工的管理、餐前準備、餐中服務、餐后檢查工作,保障各項工作按質按量按時落實到位; 4、與廚房保持密切聯(lián)系,了解廚房當天出品情況,帶領員工做好重點菜式的推銷工作; 5、做好餐廳的財產(chǎn)管理工作; 6、負責員工的培訓 工作; 7、完成上級布置的工作任務。2025-03-10唐小晰行政文員
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餐飲主管/店長3500-6000元桂林-秀峰區(qū)-桂林大世界 3年以上桂林寶匯智河商業(yè)管理有限公司金融/投資/證券具備餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗,執(zhí)行力強,能完成上級領導安排的考核任務。具備領導能力,增強團隊凝聚力。負責日常餐廳服務,店員排班考勤,人員培訓。審核門店費用,往來等支出。對經(jīng)營成本,經(jīng)營數(shù)據(jù)進行分析并提供合理化建議、落實。2025-03-09寶匯hr
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餐廳領班3000-4000元桂林-臨桂區(qū)廣西旅發(fā)桂林投資有限公司酒店/旅游1 負責包廂及大廳的對客服務組織工作。 2 組織樓面班前會,認真聽取上級工作安排及其他指示,向本班組布置任務。 3 負責班組內的人員合理調配,餐中做好現(xiàn)場檢查、跟蹤、督促和服務等工作。 4 負責大廳及包廂的設施設備的維護保養(yǎng)及區(qū)域衛(wèi)生工作。 5 負責本區(qū)域物料、餐具領用及保管工作。 6 督導服務員完成各項餐前準備和餐后收尾檢查,并在餐前、餐后抽查各區(qū)域衛(wèi)生及其它準備工作情況,并做好記錄。 7 遵守酒店及部門相關規(guī)章制度。 8 全面控制服務區(qū)域內客人用餐情況,及時解決客人提出的問題,適當處理賓客投訴,并做好記錄。 9 負責與其他各崗位之間的溝通,參與部門領班級人員的部門值班。 10 受理服務員合理化建議, 檢查服務員儀容儀表及出勤情況,關心員工思想、工作、生活。 11 定期進行本崗位員工培訓。 12 負責員工考評。2025-03-07
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- 桂林市象山區(qū)地球村漓岸璞賓館
- 所在行業(yè) 賓館/餐飲/咨詢
- 成立時間 3年(2021年5月11日)
- 企業(yè)性質 個體戶
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