職位描述
1、認真執(zhí)行衛(wèi)生制度； 2、嚴格執(zhí)行烹飪操作規(guī)程； 3、注意食品衛(wèi)生，確保食品安全。
公司簡介
本公司主要從事房產(chǎn)開發(fā)經(jīng)營。
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2025-03-11
鄭桂珠 -
后廚2000-3000元防城港-港口區(qū)防城港市兄弟萬家福商貿(mào)有限公司批發(fā)/零售一、崗位職責： 1、負責清洗、切割、分裝食材（如蔬菜、肉類、水果等），確保符合衛(wèi)生標準和操作規(guī)范； 2、協(xié)助完成半成品的加工（如腌制、裹粉、解凍等）； 3、協(xié)助使用基礎廚房設備（如炸鍋、烤箱、整柜、切片機等），保證設備清潔與安全操作； 4、按標準流程完成簡單餐品的操作； 5、維護廚房區(qū)域衛(wèi)生、包括餐具、操作臺、器具、地面清潔劑垃圾分類處理； 6、定期消毒工具和設備，確保符合食品安全規(guī)范； 7、協(xié)助清點每天食材庫存，及時補充短缺物資； 8、按需整理冷藏、冷凍庫，確保食材分類存放、標簽清晰； 9、配合主廚完成高峰時段的出餐任務，保障出餐效率； 10、遵守安全操作規(guī)范，協(xié)助處理突發(fā)問題 二、任職資格： 1、具備基礎食材處理能力（如切配、清洗），有快餐或后廚工作經(jīng)驗優(yōu)先； 2、了解食品安全，能快速學習標準化操作流程； 3、吃苦耐勞，適應餐飲店的工作環(huán)境，能接受輪班和節(jié)假日排班； 4、團隊合同意識強，服從工作安排，溝通態(tài)度良好； 5、責任心強，確保操作符合衛(wèi)生與安全標準； 6、無食品行業(yè)禁忌的傳染疾病及過敏史。2025-03-07
劉坤事業(yè)部 -
后廚切配師傅3000-4000元防城港-港口區(qū)防城港市兄弟萬家福商貿(mào)有限公司批發(fā)/零售一、崗位職責： 1、負責蔬菜、肉類、水產(chǎn)等食材的清洗、切割、分裝、確保符合菜品規(guī)格要求； 2、根據(jù)菜單提前備料，保障出餐速度和效率； 3、、根據(jù)廚師要求，按順序。分量完成食材配比（如配菜、調(diào)料搭配等）； 4、協(xié)助廚師萬能充菜品初加工（如焯水、腌制）等； 5、嚴格遵守食材儲存規(guī)范（冷藏/冷凍分類、生熟分離）； 6、準確使用設備（切肉機、絞肉機等），避免操作事故； 7、完成廚師安排或上級安排的其他工作。 二、任職資格： 1、身體健康，五傳染性疾病（需持健康證）； 2、具備基本刀工（切絲、切片、切塊等），有察餐飲業(yè)切片經(jīng)驗者優(yōu)先； 3、熟悉常見食材特性（如肉類部位、蔬菜處理方式）； 4、責任心強，注重食品衛(wèi)生安全，遵守后廚操作規(guī)范； 5、吃苦耐勞，能適應長時間站立等工作強度； 6、具備團隊合作意識，服從管理。2025-03-07
劉坤事業(yè)部
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后廚2000-3000元防城港-港口區(qū)防城港金灣海景酒店有限公司酒店/旅游工作內(nèi)容 - 負責后廚的日常工作，包括食材準備、烹飪和烘焙等 - 確保食品安全和衛(wèi)生，遵守酒店的餐飲標準 - 與團隊成員合作，確保菜品的及時送達 任職要求 - 具備良好的工作態(tài)度和團隊合作精神 - 有責任心，能夠按時完成工作任務 - 具備良好的服務意識，能夠提供優(yōu)質的餐飲服務 月休4天，每天工作輕松 底薪2700+全勤1002025-03-07
胡夔皋
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后廚3000-4000元防城港-港口區(qū)-國貿(mào)中心廣場防城港市港口區(qū)烤尚餐飲店餐飲業(yè)做好廚房的日常管理工作；切配 擺盤 按照點菜單的內(nèi)容檢查各工序原料準備是否齊全，備菜. 包吃包住；學歷不限，身體健康，反應靈敏，踏實肯干，做事認真負責；服從領導管理，為人友好和善；品行端正，能吃苦耐勞；具備一定的地域靈活性，有快餐服務管理經(jīng)驗2025-03-07
張涵
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2025-03-07
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2025-03-07
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幫廚（公司食堂自用工）4000-6000元防城港-港口區(qū)崗位職責 1.?食材準備：協(xié)助廚師進行食材的挑選、清洗、切割與初步處理，確保食材符合烹飪要求，按照食譜和廚師指示準備適量的食材，保障食材供應及時且不浪費。 2.?烹飪協(xié)助：在廚師指導下，參與簡單菜品的烹飪，如翻炒、燉煮、烤制等基礎操作，協(xié)助控制烹飪時間與火候，保證菜品質量與口感一致。 3.?廚房清潔：負責廚房餐具、廚具及烹飪設備的清潔與消毒工作，維持廚房操作區(qū)域的整潔與衛(wèi)生，定期清理廚房***并嚴格遵守***分類規(guī)定。 4.?物料管理：協(xié)助管理廚房庫存，定期盤點食材與調(diào)料，及時匯報短缺或過期物品情況，遵循先進先出原則使用食材與調(diào)料，確保物料使用的合理性與安全性。 任職要求 1.?具備基礎的烹飪知識與技能，熟悉廚房各類工具與設備的操作方法，有幫廚或相關餐飲工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。 2.?身體健康，能承受廚房工作強度與高溫環(huán)境，持有健康證，無傳染性疾病。 3.?具備良好的衛(wèi)生習慣與食品安全意識，嚴格遵守廚房衛(wèi)生標準與操作流程，注重細節(jié)，有責任心，能高效完成各項任務并積極配合團隊工作。2025-03-03
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家具、家具配件、家電、工藝品、裝飾材料、床上用品、廚衛(wèi)用品、日用百貨、五金交電批發(fā)零售；房地產(chǎn)信息咨詢服務*（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動。）
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- 防城港市華信房地產(chǎn)開發(fā)有限公司
- 所在行業(yè) 房地產(chǎn)/房地產(chǎn)開發(fā)
- 成立時間 15年（2009年6月19日）
- 企業(yè)性質 有限責任
- 公司規(guī)模 --
