職位描述

負責切配瓜果蔬菜等,打包,上架,補貨
工作時間 早上7:00-11:00,下午14:00-18:00
月休4天

公司簡介

冠超市1999年創(chuàng)立于福建省福州,經(jīng)過20年的發(fā)展,冠超市已成為跨越福建、廣西、云南三省的大型商超集團公司,進入中國快速消費品連鎖百強。
在喧囂的零售市場環(huán)境中,作為區(qū)域優(yōu)秀零售商,冠超市潛心做根本,堅持“生活更美好”的理念,深耕區(qū)域市場。憑著成熟的運營管理以及零售新技術的應用,冠超市的商品力、經(jīng)營效率持續(xù)提升,消費者購物體驗不斷升級,在消費者以及行業(yè)內(nèi)均保持良好的口碑,并成為國內(nèi)城市商業(yè)綜合體主力品牌。未來,冠超市將用穩(wěn)健的步伐,為實現(xiàn)成為“永續(xù)經(jīng)營的全球著名品牌”這一夢想不斷努力。
福建事業(yè)部
冠超市1999年創(chuàng)辦于福建省平潭綜合實驗區(qū),2013年福建事業(yè)部成立,從只有230平方米的小店,到擁有多種不同業(yè)態(tài)的賣場,實現(xiàn)了良好的經(jīng)濟效益和社會效益。目前福建正積極拓展更多社區(qū)店,以加快完成福建市場的布局。
廣西事業(yè)部
2009年3月,冠超市廣西事業(yè)部成立,正式入駐廣西市場。近幾年,冠超市不斷加快廣西區(qū)域的開拓,采用一城一店戰(zhàn)略,商品結(jié)構(gòu)做到一店一策,實現(xiàn)因地制宜,成為當?shù)氐闹髁ζ放啤?br /> 云南事業(yè)部
2015年開設云南省西雙版納萬達店后,正式入駐云南市場。2017年下半年,增設云南陸良店,云南事業(yè)部成立。冠超市提前卡位西南市場,現(xiàn)在云南處于初始布局階段,正積極開發(fā)各種業(yè)態(tài),不斷完善運營模式,以穩(wěn)扎穩(wěn)打的態(tài)度做大、做強云南市場。

上班地點

工作地址: 玉州區(qū)金玉路338號玉林萬達廣場負一樓冠超市 查看上班路線

可能感興趣的職位

打荷主管
4000-5000元
玉林-玉州區(qū)
崗位職責: 1.聽從廚師長安排,向廚師長負責。 2.開餐前領料,加料。 3.負責監(jiān)督炒鍋人員的菜肴出品質(zhì)量,保證出品的色、香、味、型等,特別是客人的特殊要求應及時說清(如忌口等)。 4.協(xié)助廚師做好主,副食的加工。 5.打荷工作是否做的到位與主荷檢查監(jiān)督有直接關系。 6.配合餐廳服務員完成每餐的開飯工作。 7.做好區(qū)域的消毒與衛(wèi)生。 8.在廚師的指導下,腌制粗加工食品。 9.餐后將荷臺擦干凈,醬料擺放整產(chǎn),清掃拖凈地面。 10.將用完的配料加蓋入冰箱保存。 11.完成領導(含主荷)交辦的臨時性工作。 工作內(nèi)容: 12.主荷合理安排分工。 13.餐前做好加料準備工作,協(xié)助廚師按照食譜加工原料。 14.將所有小料切配好準備好,灶臺上加好調(diào)料。 15.根據(jù)菜單要求準備餐具。 16.檢查料頭、調(diào)料、油、領料、餐具是否到位有水、打荷筷子、抹布是否齊全,崗位衛(wèi)生等。 17.根據(jù)菜單上的菜品要求,定好每個菜所用的哪種餐具分好類。 18.將宴會菜品提前加工的原料,作好初步熟處理。 19.宴會出菜時作好菜品的圍邊,掌握好上菜順序,并對菜品質(zhì)雖作好把關。 20.掌握好出菜速度,不要太快也不要太慢,勻速進行特殊情況特殊處理)。 21.上完菜后的工作清理,刀、墩、用具清理消毒并作好記錄。 22.下班及時檢查關閉廚房的電燈,風扇,水龍頭及其他設備。 23.每天工作即將下班時檢查倉庫庫存。如有調(diào)料不足應及時開單統(tǒng)一采購。 24.做好領導安排的其他任務。
2025-02-05
梁坤
玉林-玉州區(qū)
1、負責菜肴烹制前最合理的切配和烹制后的美化 2、備齊每餐使用的餐具,并保持整潔 3、按上菜和出菜前順序,及時傳送切配,以及烹制所需的原料和菜肴 4、配合爐灶師傅出菜,并負責裝盤擺盤,確保出品美觀整潔 5、嚴格遵守食品衛(wèi)生制度,杜絕變質(zhì)菜肴 6、隨時保持工作區(qū)域的整潔衛(wèi)生和個人衛(wèi)生
2025-02-05
譚芳
廣西冠業(yè)投資發(fā)展有限公司玉林萬達廣場店招聘:公司標志 logo
廣西冠業(yè)投資發(fā)展有限公司玉林萬達廣場店
所在行業(yè) 餐飲/電器/投資
成立時間 5年(2019年2月27日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務
費用標準
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