廚師

工作內(nèi)容 - 負責廚房日常工作，包括食材準備、烹飪等 - 保證菜品質(zhì)量和廚房衛(wèi)生 任職要求 - 具備良好的工作態(tài)度和團隊合作精神 - 對廚藝有濃厚興趣，愿意學習和提升 - 有連鎖餐飲店工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮 工資待遇： 炒鍋3500到4000 切配3000到3500 水臺3200到3500 工作時間： 月休4天 9點半到1點半 4點半到9點半 包吃2頓 注 ：能干過年在聯(lián)系

崗位職責： 1、負責制作湘菜、川菜、粵菜等菜系； 2、負責給學員指導(dǎo)理論知識和實操知識，指導(dǎo)學員制作產(chǎn)品； 3、針對學員開店創(chuàng)業(yè)的疑問進行解答并給予建議； 4、負責工作區(qū)域內(nèi)的設(shè)備、用具、器具的保養(yǎng)工作； 任職資格： 1、25歲-45歲，高中或以上學歷； 2、至少2年以上餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗，烹飪相關(guān)專業(yè)優(yōu)先； 3、熟悉食品安全法、有健康證、普通話標準、口齒清晰、講究個人衛(wèi)生；

6人左右的中晚餐，一般4只菜左右，中餐12.00點開飯，晚餐18.00點開飯

負責廚房一切事務(wù)，，，，，

1、在總廚的領(lǐng)導(dǎo)下，負責按食品標準完成各項炒鍋工作。 2、根據(jù)總廚要求，能保質(zhì)保量烹飪各種菜肴 3、負責每道經(jīng)手的菜的味道及出品，確?？腿藵M意 4、負責廚房各種原材料的儲藏和使用，確保員工在離開工作崗位前已將食品儲存好 5、一起完成廚房每日衛(wèi)生 6、完成總廚安排的其他工作

任職要求: 能獨立完成員工的一日三餐

崗位職責： 1.了解營業(yè)狀況，熟識菜單，確保各項切配工作順當進行。 2.根據(jù)規(guī)格切配，保證接收萊單與半成品加工有條不紊的進行,明檔的搭配合理。 3.檢查庫存狀況，負責干貨原料的漲發(fā)工作。 4.合理用料，做到物盡其用，精確把好質(zhì)量關(guān)，嚴格根據(jù)菜品要求精確剛好切配原料，把好成本管控，杜絕奢侈。 5.負責每日對冰箱和工作臺冷柜中原料的數(shù)量和質(zhì)量進行檢查，堅持先進先出原則，防止原料因存放時間過長而變質(zhì)，依據(jù)存貨做出次日的選購安排。 6.嚴格保管好半成品原材料并隨時保持工作環(huán)境的整潔。 7.假如賓客當餐沒有的菜品，應(yīng)進行協(xié)調(diào)或上報，盡可能的滿意客人的要求。 8.確保負責的區(qū)域衛(wèi)生，做好每餐的收尾工作。 9.愛惜并正確運用各種設(shè)施設(shè)備及工具，節(jié)約用水用電及日常消耗品的運用，發(fā)覺設(shè)施設(shè)備損壞、出現(xiàn)故障等狀況，馬上報告廚師長。 10.在每餐開餐前要隨時做好菜品估清和急推菜品的工作。 11.收檔后做好本崗位的衛(wèi)生及安全檢查工作。 12.完成上級領(lǐng)導(dǎo)臨時支配的其它工作任務(wù)。

上班時間：上午10點～下午2點，下午5點～晚上9點 工作內(nèi)容：會煮牛料及家常菜

工作內(nèi)容 - 協(xié)助廚師進行食材準備和烹飪工作 - 保證廚房衛(wèi)生和工作秩序 - 提供優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù)，確保餐飲體驗 任職要求 - 具備良好的團隊合作精神 - 能夠承受工作壓力，保持工作效率 - 對客戶服務(wù)有熱情，能夠提供專業(yè)的餐飲支持

就做飯 打掃衛(wèi)生 具體內(nèi)容面談