職位描述

1、有酒店主廚經(jīng)驗(yàn)1-2年,熟悉廚房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),酒店做餐流程;
2、擅長(zhǎng)中式菜品及擺盤(pán),面試需試菜,年齡18-50歲。
每天上班只需要:
1、負(fù)責(zé)出具早餐(自助形式)、員工中餐;
2、需保持和各部的高效溝通,及時(shí)了解到客人的用餐需求并盡量滿足,菜品出具需靈活變通,保持菜品多樣性;
3、保證餐廳的環(huán)境干凈、整潔及食品處理流程安全干凈。

上班地點(diǎn)

工作地址: 南寧市青秀區(qū)竹溪大道2號(hào)榮恒名都B座16、17、18層 查看上班路線

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烘焙師
4000-6000元
南寧-江南區(qū)
崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)門(mén)店烘焙產(chǎn)品的日常出品 2.根據(jù)市場(chǎng)行情,定期研發(fā)新品 3.協(xié)同營(yíng)銷部門(mén)提出營(yíng)銷策略,提升品牌知名度黎影響力 任職要求: 1.有同崗工作經(jīng)驗(yàn)3年以上,能獨(dú)立出品 2.較高的成本管控意識(shí) 3.有連鎖品牌工廠店工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮 工作地址:民族大道49號(hào)北京華聯(lián)(新夢(mèng)之島負(fù)一層) 其他福利:社保、年休
19小時(shí)前
人力資源部
廚師
4000-5000元
南寧-青秀區(qū)
崗位職責(zé): 1、協(xié)助上級(jí)做好后廚管理工作; 2、負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查每日原材料的質(zhì)量; 3、每日班前會(huì),對(duì)日常問(wèn)題及時(shí)解決、督導(dǎo)、落實(shí); 4、貫徹衛(wèi)生制度、衛(wèi)生檢查制度、廚房值班制度; 5、負(fù)責(zé)檢查員工儀容儀表,檢查各班組日常衛(wèi)生值班落實(shí)情況情況; 6、負(fù)責(zé)廚房低值易耗品的合理領(lǐng)用,負(fù)責(zé)組織每月廚房低值易耗、固定資產(chǎn)、食品原料、餐具破損等盤(pán)點(diǎn)的全面工作。 任職資格: 1、28歲以下; 2、性格陽(yáng)光開(kāi)朗、積極向上,誠(chéng)信正直,有責(zé)任心; 3、2年以上連鎖餐飲管理經(jīng)驗(yàn); 4、具備良好的組織協(xié)調(diào)能力、溝通能力、以及一定的邏輯分析和數(shù)據(jù)報(bào)表分析能力。
19小時(shí)前
wlr@xiashidai.com.cn
廚師
2000-3000元
南寧-青秀區(qū)
廚房雜工,學(xué)徒,良好的發(fā)展空間
19小時(shí)前
龍衛(wèi)軍
煮飯工
3000-4000元
南寧-青秀區(qū)
崗位職責(zé): 1、煮三餐,負(fù)責(zé)食材購(gòu)買(mǎi)及臨時(shí)工作; 2、負(fù)責(zé)清潔工作; 3、負(fù)責(zé)食堂洗菜、切菜、裝菜等工作。 崗位要求: 1、身體健康、有過(guò)幫人煮飯打掃的工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮; 2、年齡35歲-50歲之間,能吃苦耐勞,服從工作安排。 工作地點(diǎn):興寧區(qū)三塘項(xiàng)目
2025-03-09
汪才華
廚師
3000-4000元
南寧-青秀區(qū)
工作職責(zé): 1、接受班組副大廚、主廚與副主廚的督導(dǎo),嚴(yán)格按照菜式規(guī)定,烹制各種菜肴,保證出品質(zhì)量; 2、熟悉和掌握各種菜品的基本制作技術(shù),要求色、香、味、形符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn); 3、開(kāi)餐前后做好本崗位衛(wèi)生工作,準(zhǔn)備好各種配料和調(diào)料,做好設(shè)備、用具的清潔和維護(hù); 4、遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,協(xié)調(diào)配合好其他崗位工作,完成本崗位承擔(dān)的工作任務(wù)。 崗位要求: 1、男女不限,男性身高168cm及以上,女性身高158cm及以上,無(wú)紋身,身體健康無(wú)疾?。?2、具備國(guó)際酒店廚房工作經(jīng)驗(yàn)或者烹飪專業(yè)優(yōu)先; 3、技術(shù)崗位需具備至少一年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)或技術(shù)證書(shū)等; 4、踏實(shí)肯干,服從安排,勤快好學(xué),品行端正,無(wú)不良嗜好,性格開(kāi)朗,善于溝通表達(dá),有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神; 5、招聘崗位:熱菜炒鍋/打荷/涼菜/燒鹵/面部/切配等。
2025-03-09
南寧-青秀區(qū)
廣西天旭物業(yè)服務(wù)有限公司
物業(yè)管理/商業(yè)中心
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù); 2、出具每日菜譜、負(fù)責(zé)每日菜肴制作; 3、負(fù)責(zé)工作區(qū)域的衛(wèi)生清潔; 4、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 5、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃,準(zhǔn)備員工的早餐、中餐。 任職資格: 1、年齡50歲以下,可提供無(wú)犯罪記錄證明、健康證,有單位飯?zhí)霉ぷ鹘?jīng)驗(yàn)優(yōu)先; 2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,勇于開(kāi)拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練; 3、具備單獨(dú)承擔(dān)采購(gòu)及主廚工作,擅長(zhǎng)粵式菜系。 4、上班時(shí)間 6:00-14:00,周末及節(jié)假日休。 工作時(shí)間:主廚薪資5500元/月,幫廚2500-300元/月,周末及節(jié)假日休,年齡50歲以下。
2025-03-08
閉圓圓
廚師
3000-4000元
南寧-興寧區(qū)
南寧諾貝爾口腔醫(yī)院有限公司
醫(yī)療/護(hù)理/保健/衛(wèi)生
員工食堂,有百人以上食堂經(jīng)驗(yàn)有先
2025-03-08
張慶玲
廚師
4000-6000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-天域香格里拉
廣西航營(yíng)物業(yè)有限公司
物業(yè)管理/商業(yè)中心
工作內(nèi)容: 1、負(fù)責(zé)對(duì)各種飯菜的加工制作,保證食品質(zhì)量。    2、嚴(yán)格遵守作息時(shí)間,按時(shí)開(kāi)餐,不擅離職守;    3、服從分配,按質(zhì)、按量、按時(shí)烹制飯菜,做到飯菜可口,保熱保鮮;    4、負(fù)責(zé)控制好菜的份量,缺菜時(shí)及時(shí)補(bǔ)菜。    5、負(fù)責(zé)控制成本,節(jié)約燃料、節(jié)約食品物料。    6、負(fù)責(zé)每天搞好各區(qū)域清潔工作。    7、負(fù)責(zé)每天對(duì)原物料進(jìn)行接收、貯存、保鮮。 8、負(fù)責(zé)公司廚房的衛(wèi)生; 任職資格: 1、有食堂或快餐工作經(jīng)驗(yàn),初中以上學(xué)歷,身體健康、精力充沛,1年以工作經(jīng)歷; 2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,勇于開(kāi)拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練; 3、對(duì)成本控制管理、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。
2025-03-08
林先生
粵菜餐廳主廚
8000-10000元
南寧-青秀區(qū)-半山麗園
崗位要求: 1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù); 2、執(zhí)行餐飲總監(jiān)下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示; 3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃; 4、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 5、保持對(duì)廚房范圍的巡視,對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問(wèn)題,幫助下屬提高工作能力; 6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對(duì)食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善處理客人對(duì)出品的投訴; 8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范; 9、保持對(duì)員工隊(duì)伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn),使之不斷提高。 任職資格: 1、身體健康、精力充沛,有3年以上粵菜/廣西菜餐廳主廚工作經(jīng)驗(yàn); 2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,勇于開(kāi)拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練; 3、擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價(jià) 4、對(duì)成本控制管理、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。
2025-03-08
2855************
廚師助手
3000-4000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-天域香格里拉
廣西航營(yíng)物業(yè)有限公司
物業(yè)管理/商業(yè)中心
崗位職責(zé): 1.輔助廚師切配菜,洗菜等工作 2.負(fù)責(zé)灶臺(tái)和廚房的清潔工作 3.協(xié)助主廚烹飪工作 崗位要求: 1、有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先; 2、身體健康,反應(yīng)靈敏; 3、踏實(shí)肯干,做事認(rèn)真負(fù)責(zé); 4、服從領(lǐng)導(dǎo)管理,為人友好和善。
2025-03-08
林先生
廣西南寧柏金酒店有限責(zé)任公司招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西南寧柏金酒店有限責(zé)任公司
所在行業(yè) 包裝/酒店/煙草
成立時(shí)間 2年(2022年4月22日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
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