職位描述
崗位要求：
1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù)；
2、執(zhí)行餐飲總監(jiān)下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示；
3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃；
4、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任；
5、保持對(duì)廚房范圍的巡視，對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo)，及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問題，幫助下屬提高工作能力；
6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對(duì)食品原料的管理，使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本；
7、妥善處理客人對(duì)出品的投訴；
8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范；
9、保持對(duì)員工隊(duì)伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn)，使之不斷提高。
任職資格：
1、身體健康、精力充沛，有3年以上粵菜/廣西菜餐廳主廚工作經(jīng)驗(yàn)；
2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心，勇于開拓和創(chuàng)新，作風(fēng)干練；
3、擁有較高的烹飪技術(shù)，了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價(jià)
4、對(duì)成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。
公司簡介
百益集團(tuán)（廣西百益投資有限公司），是廣東省商業(yè)聯(lián)合會(huì)核心理事單位、廣西廣東商會(huì)常務(wù)副會(huì)長單位以及廣西澳門總商會(huì)的核心成員單位。百益集團(tuán)以“多元投資，資源拓展”為核心戰(zhàn)略，秉承“專業(yè)、誠信、創(chuàng)新、高效”的企業(yè)理念，在廣東、廣西經(jīng)營十余年實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展。百益集團(tuán)是一家以房地產(chǎn)為核心，商業(yè)運(yùn)營、智慧物業(yè)、文旅教育、礦業(yè)等五大主業(yè)于一體的大型多元投資實(shí)業(yè)集團(tuán)。在“百煉成家，萬眾同益”宗旨的引領(lǐng)下，以遠(yuǎn)見卓識(shí)的眼光洞察市場(chǎng)，發(fā)揚(yáng)百益人“敢想敢干，爭創(chuàng)一流”的精神，先后成功投資開發(fā)了香域中央、英倫十八、英倫第六區(qū)、牛頓@蘋果、世貿(mào)中心、世貿(mào)公館、百益宣城國際、百益上河城、當(dāng)代錦園MOMA等多個(gè)房地產(chǎn)項(xiàng)目。百益集團(tuán)擁有豐富的土地儲(chǔ)備，將以運(yùn)營城市的高度，助力城市未來發(fā)展，百益集團(tuán)的發(fā)展再上新臺(tái)階。
百益集團(tuán)擁有先進(jìn)的開發(fā)理念和立足本地市場(chǎng)的適應(yīng)能力，是廣西區(qū)內(nèi)新成長的房地產(chǎn)品牌之一。 在建項(xiàng)目百益上河城已全面啟動(dòng)招商，丨百益丨上河城丨創(chuàng)意街區(qū)，占地約7萬平方，總建筑面積約10萬平米，以邕城舊廠房建筑為載體，創(chuàng)新賦予建筑生命活力，是集創(chuàng)意園區(qū)、展覽演藝、主題影院、藝術(shù)酒店、KTV、音樂酒吧、啤酒博物館、創(chuàng)意零售、特色餐飲等于一體的情景式體驗(yàn)街區(qū)。百益集團(tuán)由傳統(tǒng)商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)向新型商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)及商業(yè)地產(chǎn)運(yùn)營商轉(zhuǎn)型，主攻區(qū)域商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)及運(yùn)營，向城市運(yùn)營商轉(zhuǎn)變，致力于配合政府的城市發(fā)展規(guī)劃，不僅改善社區(qū)環(huán)境，提高個(gè)人生活品質(zhì)，更全力促進(jìn)城市繁榮，提升城市競(jìng)爭力。雄厚的企業(yè)實(shí)力，讓百益成為業(yè)界新貴！
上班地點(diǎn)
工作地址：
廣西南寧市江南區(qū)亭洪路45號(hào)百益上河城 查看上班路線
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廚師助手3000-4000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-天域香格里拉廣西航營物業(yè)有限公司物業(yè)管理/商業(yè)中心崗位職責(zé)： 1.輔助廚師切配菜，洗菜等工作 2.負(fù)責(zé)灶臺(tái)和廚房的清潔工作 3.協(xié)助主廚烹飪工作 崗位要求: 1、有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先; 2、身體健康,反應(yīng)靈敏; 3、踏實(shí)肯干,做事認(rèn)真負(fù)責(zé); 4、服從領(lǐng)導(dǎo)管理,為人友好和善。15小時(shí)前
林先生 -
廚師4000-6000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-天域香格里拉廣西航營物業(yè)有限公司物業(yè)管理/商業(yè)中心工作內(nèi)容: 1、負(fù)責(zé)對(duì)各種飯菜的加工制作，保證食品質(zhì)量。 2、嚴(yán)格遵守作息時(shí)間，按時(shí)開餐，不擅離職守; 3、服從分配，按質(zhì)、按量、按時(shí)烹制飯菜，做到飯菜可口，保熱保鮮; 4、負(fù)責(zé)控制好菜的份量，缺菜時(shí)及時(shí)補(bǔ)菜。 5、負(fù)責(zé)控制成本，節(jié)約燃料、節(jié)約食品物料。 6、負(fù)責(zé)每天搞好各區(qū)域清潔工作。 7、負(fù)責(zé)每天對(duì)原物料進(jìn)行接收、貯存、保鮮。 8、負(fù)責(zé)公司廚房的衛(wèi)生; 任職資格: 1、有食堂或快餐工作經(jīng)驗(yàn)，初中以上學(xué)歷,身體健康、精力充沛,1年以工作經(jīng)歷; 2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練; 3、對(duì)成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。15小時(shí)前
林先生
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15小時(shí)前
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餐廳主廚9000-12000元南寧-青秀區(qū)-地王大廈廣西融燚鑫貿(mào)易集團(tuán)有限公司計(jì)算機(jī)軟件崗位職責(zé)： 1.負(fù)責(zé)公司餐廳的點(diǎn)心制作、出品、研發(fā)及菜品更新； 2.負(fù)責(zé)公司會(huì)所私房菜的烹飪制作、出品、研發(fā)及菜品更新； 3.負(fù)責(zé)高檔食材的處理、烹飪、擺盤，獨(dú)立按照標(biāo)準(zhǔn)完成出品流程； 4.根據(jù)客戶群體的需求搭配菜品、擬定菜單、采購及菜肴制作； 5.針對(duì)各種原料特性及菜品能進(jìn)行合理搭配，并能不斷更新、創(chuàng)新、豐富菜品； 6.保證出臺(tái)餐品的口味和質(zhì)量； 7.認(rèn)真執(zhí)行衛(wèi)生制度，保持廚房、餐廳的干凈整潔，嚴(yán)格執(zhí)行烹飪操作規(guī)程，負(fù)責(zé)廚房、餐廳的用電、用火、用氣等安全； 8.注意食品衛(wèi)生、確保食品安全，對(duì)食品原料、廚房出品的質(zhì)量安全承擔(dān)責(zé)任； 9.合理控制食品成本； 10.負(fù)責(zé)廚房廚具、餐桌、餐具、硬件設(shè)施設(shè)備的日常管理及維護(hù)維修管理； 11.負(fù)責(zé)廚房人員的培訓(xùn)、分工安排及考核管理； 12.協(xié)助人力資源部招聘配置廚房及餐廳人員； 13.保持持續(xù)學(xué)習(xí)，不斷提高菜品質(zhì)量及菜品的研發(fā)更新； 14.?遵守廚房及餐廳的規(guī)章制度和操作流程，?確保食品安全和員工安全；? 15.?定期記錄廚房的工作情況，?如食材使用情況、?庫存情況等，?并向管理層報(bào)告。? 任職要求 1.身體健康，50周歲以內(nèi)，持有廚師上崗證、健康證，有良好的溝通表達(dá)能力； 2.擅長烹飪粵菜、閩菜、港式、廣式茶餐廳早茶菜系、面點(diǎn)烹飪制作手藝等； 3.精通茶點(diǎn)制作及私房菜制作，出品品質(zhì)高端； 4.有私人會(huì)所、高檔茶餐廳或星級(jí)酒店5年以上廚師工作經(jīng)驗(yàn)； 5.五年以上茶餐廳后廚工作經(jīng)驗(yàn)，有成熟的后廚團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)； 6.懂得成本核算，食物原料及食品營養(yǎng)知識(shí)； 7.有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神、?細(xì)致的工作態(tài)度以及對(duì)食品安全的深刻理解； 8.身體健康，吃苦耐勞、精力充沛，態(tài)度端正、有創(chuàng)新意識(shí)、服從安排。 上班地址：南寧市青秀區(qū)民族大道華潤B座15小時(shí)前
64872784@qq.com
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廚師3000-4000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)廣西格利汽車銷售服務(wù)有限公司汽車及零配件1.制定菜譜，按時(shí)準(zhǔn)備食材和調(diào)味料； 2.準(zhǔn)確按照菜譜的要求準(zhǔn)備菜品； 3.確保廚房的清潔衛(wèi)生，保證菜品的安全性； 4.定期審查食材，確保其質(zhì)量； 5.準(zhǔn)確把控廚房的費(fèi)用，以及廚房的物料； 6.按要求把握菜品的口味，及時(shí)調(diào)整； 7.定期進(jìn)行衛(wèi)生檢查，保持廚房良好的衛(wèi)生環(huán)境。 8.最重要的一點(diǎn)：做菜好吃！做菜好吃！做菜好吃?。?！ 注：住附近的優(yōu)先15小時(shí)前
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廚師5000-6000元南寧-青秀區(qū)-華豐城崗位要求： 1.負(fù)責(zé)使用各種烹飪技巧和工具，將食材加工成美味的菜肴。 2.嚴(yán)格遵守食品安全和衛(wèi)生規(guī)范。 3.能夠根據(jù)客戶需求創(chuàng)新菜品。2025-02-25
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廚師（梧州）3000-4000元南寧-良慶區(qū)華保盛服務(wù)管理集團(tuán)有限公司專業(yè)服務(wù)/咨詢崗位職責(zé)： 負(fù)責(zé)日常午餐和晚餐及包廂菜品制作，協(xié)助廚師長完成日常管理工作。 任職要求: 業(yè)務(wù)熟練，5年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，身體健康，無不良嗜好，能吃苦耐勞。 工作時(shí)間：7:00-13:00 16:00-18:002025-02-25
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廚師4000-6000元南寧-青秀區(qū)廣西新生活醫(yī)養(yǎng)健康服務(wù)股份有限公司物業(yè)管理/商業(yè)中心崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)食堂廚師工作 2、執(zhí)行項(xiàng)目負(fù)責(zé)人下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示; 3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃; 4、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 5、保持對(duì)廚房范圍的巡視,對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力; 6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對(duì)食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 任職資格: 1、初中以上學(xué)歷,身體健康，有食堂工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先、廚師證優(yōu)先; 2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練; 3、對(duì)成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。 上班地點(diǎn)：柳州市區(qū)內(nèi)各項(xiàng)目網(wǎng)點(diǎn)2025-02-25
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食堂廚師3000-4000元南寧-青秀區(qū)-德瑞大廈廣西圣坤濤榮投資有限公司計(jì)算機(jī)軟件身體健康，有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，上六休一，該崗位具體薪酬，根據(jù)個(gè)人能力而定。 上班地址:平果市龍江路39號(hào)2025-02-25
廣西南寧市青秀區(qū)143號(hào)德瑞大廈8樓
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2025-02-24
王繼濤
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一般項(xiàng)目：房地產(chǎn)評(píng)估；土地調(diào)查評(píng)估服務(wù)；土地整治服務(wù)；資產(chǎn)評(píng)估；礦業(yè)權(quán)評(píng)估服務(wù)；財(cái)政資金項(xiàng)目預(yù)算績效評(píng)價(jià)服務(wù)；工程造價(jià)咨詢業(yè)務(wù)；社會(huì)穩(wěn)定風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估；海洋服務(wù)；海洋環(huán)境服務(wù)；生態(tài)資源監(jiān)測(cè)；環(huán)保咨詢服務(wù)；破產(chǎn)清算服務(wù)；土壤環(huán)境污染防治服務(wù)；土壤污染治理與修復(fù)服務(wù)；水土流失防治服務(wù)；房屋拆遷服務(wù)；規(guī)劃設(shè)計(jì)管理；物業(yè)服務(wù)評(píng)估；運(yùn)行效能評(píng)估服務(wù)；知識(shí)產(chǎn)權(quán)服務(wù)（專利代理服務(wù)除外）；招投標(biāo)代理服務(wù)；工程管理服務(wù)；市場(chǎng)營銷策劃；不動(dòng)產(chǎn)登記代理服務(wù)；財(cái)務(wù)咨詢；水利相關(guān)咨詢服務(wù)；水資源管理（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動(dòng)）許可項(xiàng)目：注冊(cè)會(huì)計(jì)師業(yè)務(wù)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)，具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)） -
一般項(xiàng)目：房地產(chǎn)評(píng)估；土地調(diào)查評(píng)估服務(wù)；資產(chǎn)評(píng)估；工程造價(jià)咨詢業(yè)務(wù)；社會(huì)穩(wěn)定風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估；財(cái)政資金項(xiàng)目預(yù)算績效評(píng)價(jià)服務(wù)；土壤污染治理與修復(fù)服務(wù)；水土流失防治服務(wù)；房地產(chǎn)咨詢；房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)；礦業(yè)權(quán)評(píng)估服務(wù)；物業(yè)服務(wù)評(píng)估；破產(chǎn)清算服務(wù)；土地整治服務(wù)；不動(dòng)產(chǎn)登記代理服務(wù)；信息技術(shù)咨詢服務(wù)；軟件開發(fā)；技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；數(shù)據(jù)處理和存儲(chǔ)支持服務(wù)；互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)服務(wù)。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動(dòng)）許可項(xiàng)目：國土空間規(guī)劃編制；測(cè)繪服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)，具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)） -
項(xiàng)目投資；投資咨詢；投資開發(fā)；投資與資產(chǎn)管理；企業(yè)管理咨詢；形象策劃；營銷策劃；市場(chǎng)調(diào)查；技術(shù)開發(fā)、轉(zhuǎn)讓；組織文化藝術(shù)交流活動(dòng)；承辦展覽展示；銷售計(jì)算機(jī)軟硬件及外設(shè)、五金交電、化工產(chǎn)品（不含危險(xiǎn)化學(xué)品及一類易制毒化學(xué)品）、日用品、電子產(chǎn)品、機(jī)械設(shè)備。（“1、未經(jīng)有關(guān)部門批準(zhǔn)，不得以公開方式募集資金；2、不得公開開展證券類產(chǎn)品和金融衍生品交易活動(dòng)；3、不得發(fā)放貸款；4、不得對(duì)所投資企業(yè)以外的其他企業(yè)提供擔(dān)保；5、不得向投資者承諾投資本金不受損失或者承諾最低收益”；企業(yè)依法自主選擇經(jīng)營項(xiàng)目，開展經(jīng)營活動(dòng)；依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后依批準(zhǔn)的內(nèi)容開展經(jīng)營活動(dòng)；不得從事本市產(chǎn)業(yè)政策禁止和限制類項(xiàng)目的經(jīng)營活動(dòng)。）
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投資
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市場(chǎng)經(jīng)營，鋪面出租，物業(yè)管理服務(wù)；建筑材料（除危險(xiǎn)化學(xué)品）、有色金屬（除國家專控產(chǎn)品）、辦公設(shè)備及辦公用品、塑料制品（除一次性發(fā)泡塑料和超薄塑料袋）、服裝、日用百貨、汽車配件、機(jī)械設(shè)備、農(nóng)副土特產(chǎn)品（僅限初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品）、五金交電的銷售。
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房地產(chǎn)開發(fā)、銷售(憑有效資質(zhì)證書執(zhí)業(yè));設(shè)計(jì)、制作、發(fā)布戶外廣告。 -
老年人養(yǎng)護(hù)服務(wù)（憑許可證在有效期內(nèi)經(jīng)營，具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn)）；對(duì)養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)、旅游業(yè)的投資；從事養(yǎng)老項(xiàng)目的研發(fā)；旅游業(yè)開發(fā)，酒店管理及相關(guān)信息咨詢服務(wù)；住宿服務(wù)（憑許可證在有效期內(nèi)經(jīng)營，具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn)）；農(nóng)產(chǎn)品種植（僅限分支機(jī)構(gòu)經(jīng)營）；健康信息咨詢，醫(yī)療保健信息咨詢（除醫(yī)療服務(wù)）。 -
房地產(chǎn)開發(fā)（憑資質(zhì)證經(jīng)營），建筑材料，五金交電，金屬材料，機(jī)電設(shè)備，辦公設(shè)備。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)。） -
對(duì)醫(yī)藥行業(yè)、醫(yī)院建設(shè)的投資，健康信息咨詢（不得從事診療活動(dòng)、心理咨詢等涉及許可的項(xiàng)目），醫(yī)藥產(chǎn)品推廣及信息咨詢、醫(yī)療器械信息咨詢（以上兩項(xiàng)除國家有專項(xiàng)規(guī)定外），醫(yī)療器械、生物科技、醫(yī)療科技、計(jì)算機(jī)專業(yè)領(lǐng)域內(nèi)的技術(shù)開發(fā)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)服務(wù)、技術(shù)咨詢，商務(wù)信息咨詢（除國家有關(guān)專項(xiàng)規(guī)定外），市場(chǎng)營銷策劃，市場(chǎng)調(diào)查（除國家有關(guān)專項(xiàng)規(guī)定外），企業(yè)形象策劃，展覽展示服務(wù)，會(huì)務(wù)服務(wù)，禮儀服務(wù)，食品（具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn)）、日用品、計(jì)生用品、醫(yī)療器械（涉及許可的，具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)為準(zhǔn)）的銷售；醫(yī)療設(shè)備租賃（除國家有專項(xiàng)規(guī)定外）。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)。）
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一般項(xiàng)目：住房租賃；非居住房地產(chǎn)租賃；銷售代理；金屬礦石銷售；五金產(chǎn)品零售；電線、電纜經(jīng)營；日用百貨銷售；建筑材料銷售；日用雜品銷售；畜牧漁業(yè)飼料銷售；飼料添加劑銷售；飼料原料銷售；農(nóng)副產(chǎn)品銷售；停車場(chǎng)服務(wù)（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動(dòng)）許可項(xiàng)目：道路貨物運(yùn)輸（不含危險(xiǎn)貨物）；供電業(yè)務(wù)；自來水生產(chǎn)與供應(yīng)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)，具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
行業(yè)招聘
- 廣西百益投資有限公司
- 所在行業(yè) 房地產(chǎn)/投資
- 成立時(shí)間 16年（2008年3月7日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 10-30人
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該公司其他職位
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物業(yè)總監(jiān)
￥10000-13000元
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專職司機(jī)
￥6000-7000元
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文旅總經(jīng)理
￥20000-30000元
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