職位描述
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)校區(qū)食堂菜譜編制和審核;
2、負(fù)責(zé)提升校區(qū)食堂菜品口味品類和廚師烹飪技巧;
3、研發(fā)新菜品并在校區(qū)食堂進(jìn)行推廣;
4、定期組織校區(qū)食堂廚師培訓(xùn)提升廚藝。
崗位要求:
1、有中級(jí)或以上烹飪資格證,同等職位3年以上工作經(jīng)驗(yàn),有酒店或餐飲公司任職總廚經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮;
2、熟悉川湘粵等菜系烹飪技巧;
3、會(huì)制作和研發(fā)新菜系及編制營(yíng)養(yǎng)食譜;
4、有一定食堂管理經(jīng)驗(yàn)對(duì)食堂日常工作流程熟悉。
上班地點(diǎn)
工作地址:
南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)友愛北路西一巷9號(hào) 查看上班路線
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19小時(shí)前陸俊臣
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- 南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)愛華小學(xué)
- 所在行業(yè) 小學(xué)/教育
- 成立時(shí)間 22年(2002年7月11日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
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