職位描述

崗位職責:
1.負責公司會所接待用餐(不定期),
2.負責購買.清洗食材.清潔會所廚房用具及衛(wèi)生,
3.了解市場菜價.貨比三家.按計劃需求進行采購,
4.聽從分配和安排.完成公司交辦的其他工作任務.
崗位要求:
1.48周歲以下.持有廚師證.健康證,
2.有酒店廚師經(jīng)驗.會餐桌擺盤.***,
3.有責任心.吃苦耐勞.良好的執(zhí)行能力和溝通能力.能夠嚴格按照標準操作.
薪酬:按此結(jié)算.一次400-600元
工作地點:南寧市青秀區(qū)楓林路6號鳳嶺春天商業(yè)區(qū)A2區(qū)二樓13號(1號線瑯東客運站D出口左轉(zhuǎn)直行200米)
有意向者可電聯(lián):15676****86 莫女士

公司簡介

中交廣西建設集團有限公司(簡稱“中交廣西公司”),是集團遵循習*一帶一路的國家大計及前出東盟的政策方針,是順應國家疏導非首都功能、響應廣西壯族自治區(qū)人民政府央企入桂等政策在廣西設立的公司。公司依靠其強大的背景、雄厚的資金實力、精良的裝備、專業(yè)的人才、精湛的技術力量、先進的管理理念、強烈的社會使命,致力于祖國、東盟地區(qū)和一帶一路沿線國家的基礎設施建設。
公司注重發(fā)展質(zhì)量,強化效益優(yōu)先,堅持走“質(zhì)量效益型”發(fā)展道路,持續(xù)推進產(chǎn)業(yè)結(jié)構調(diào)整和增長方式轉(zhuǎn)變,公路、鐵路、市政、房建、軌道交通、碼頭、水利、電力、公園、景觀亮化等施工主業(yè)突出,投資、房地產(chǎn)、工程咨詢、勘察、設計、試驗檢測、物資貿(mào)易、信息網(wǎng)絡工程、文化旅游、教育培訓、物業(yè)管理等多板塊協(xié)同發(fā)展,是一家具有“投資—設計—建設—運營”一體化工程總承包能力的綜合性大型建筑企業(yè)。
公司始終高度重視履行契約精神,狠抓誠信經(jīng)營和品牌信譽建設,發(fā)展基礎不斷夯實,發(fā)展質(zhì)量不斷提高,企業(yè)核心競爭力進一步增強。公司順應時勢,積極響應和適應黨和國家的政策,在不同時期以BT、BLT、PPP、政府購買服務、延期支付等模式參與了大量國家基礎設施投融資建設,給地方經(jīng)濟建設貢獻了力量。公司參與投資、建設了六河高速、六欽高速、玉鐵高速、南寧外環(huán)高速、南寧五象湖公園、百色園博園、百色星湖水系(百色干部學院)等一大批重點工程、示范工程、優(yōu)質(zhì)工程,企業(yè)施工能力、技術實力不斷提高,業(yè)務市場不斷擴大,企業(yè)品牌形象日益彰顯。
展望未來,中交廣西公司將繼續(xù)把提升企業(yè)發(fā)展質(zhì)量和效益放在首要位置,更加注重發(fā)展的協(xié)調(diào)性、均衡性和持續(xù)性,將企業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展打造成新的競爭優(yōu)勢,圍繞*新時代特色社會主義思想為指導,為實現(xiàn)中華民族偉大復興的中國夢不懈奮斗,深化改革創(chuàng)新發(fā)展,堅定信心銳意進取,全力打造成為*富民強國的威武之師、文明之師、勝利之師。中交廣西公司愿與各界同仁真誠合作、共同發(fā)展、共創(chuàng)輝煌,為國家的基礎設施建設事業(yè)做出更大的貢獻,致力于國家經(jīng)濟建設大發(fā)展。

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中餐主廚
5000-6000元
南寧-江南區(qū)
1.具有烹飪專業(yè)中專以上學歷,有良好的溝通能力,會使用計算機。 2.有10年以上河池地方美食烹飪制作實操經(jīng)驗. 3.能根據(jù)客戶需求,確定菜單、出單采購。 4.能親自下廚加工制作及把控出品、帶領團隊。
2025-02-09
黃女士
廚師
5000-6000元
南寧-青秀區(qū)-德利·金御世家
一、崗位職責: 1、負責本崗位所需調(diào)料、用具的準備工作。 2、負責所需的復合調(diào)味品(汁、水、醬等)的加工制作工作。 3、負責按照工藝標準烹調(diào)各種菜肴。 4、負責原料的初生熟的加工處理。 5、參與菜品調(diào)整,提高新菜品、新工藝技術。 6、負責業(yè)務技能培訓和本崗位的衛(wèi)生清理工作。 7、負責本崗位設施、設備的維護和保養(yǎng)工作。 8、完成上級交待的其他任務。 二、任職資格: 1、身體健康、精力充沛,3年以上湘菜炒鍋經(jīng)驗者優(yōu)先; 2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風干練; 3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進貨價 ; 4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學、廚房的設備知識擁有相當?shù)幕A。 三、薪酬待遇: 1、包吃住,每月休息4天; 2、薪資=基本工資+工齡工資+績效獎金+提成+全勤獎; 3、晉升空間大,有晉升為副廚師長的發(fā)展機會; 4、提供工作服、工作餐,包住宿,一經(jīng)錄用,豐富的員工活動,生日福利等。
2025-02-09
廚師
4000-5000元
南寧-青秀區(qū)-韓國園
崗位職責: 1、負責公司員工工作日午餐的制作(每周菜單經(jīng)上級領導確認后可更改); 2、負責公司接待餐(次數(shù)與時間根據(jù)公司工作需要確定); 3、獨立完成切配及烹制,并負責廚房及用餐環(huán)境衛(wèi)生; 4、負責廚房安全維護事宜。 職位要求: 1、全面掌握一定的烹飪技術,熟悉粵桂菜系,湘菜,橫縣魚生等,對其他菜系也有了解,吃苦耐勞,身體健康。 2、有廚師證或有在會所擔任廚師者優(yōu)先考慮。 3、完成工作即可下班(工作日自行安排采購菜品時間,只要不耽誤員工中午12點用餐),無接待時可享受周末雙休及國家法定節(jié)假日。 薪資待遇:月薪4500-5000元,周末有接待餐額外另算。 工作地點:集團總部四樓
2025-02-09
南寧-青秀區(qū)-萬象城
廣西中道城市運營管理有限公司
物業(yè)管理/商業(yè)中心
崗位職責: 1、主要負責菜品的制作與加工,和后廚食材的準備工作; 2、準備每日的食品加工和出品時間、味道,為餐廳準備好所有的菜品; 3、配合廚師長做好廚房內(nèi)日常安全防范檢查,提高安全意識,消除安全隱患; 4、維護廚房環(huán)境,保持灶面及周邊環(huán)境清潔衛(wèi)生,做到操作工具用畢洗凈擦干,定位存放; 5、嚴格執(zhí)行衛(wèi)生責任制,注意個人衛(wèi)生,保證飲食操作安全,杜***物中毒事件; 6、嚴格遵守作息時間,按時開餐,不得擅離職守。 任職要求: 1、中專、技校、職高及以上學歷。 2、3年以上炒鍋廚師工作經(jīng)驗。。 3、持有效期內(nèi)的健康證。 4、具備扎實的餐飲業(yè)務知識及烹飪技術。 5、有團隊意識,敬業(yè)奉獻,有持續(xù)學習能力,有很好的職業(yè)操守。
2025-02-09
廚師
6000-8000元
南寧-良慶區(qū)
崗位要求: 1.具備7年以上燒臘工作經(jīng)驗及管理經(jīng)驗; 2.熱愛餐飲行業(yè),熟悉燒臘領域的工作流程; 3.熟悉基本的電腦操作,能進行產(chǎn)品的文字記錄工作; 4.具有研發(fā)或出品管理經(jīng)驗優(yōu)先。
2025-02-09
蔣德坤
廚師
2000-3000元
南寧-青秀區(qū)
廚房雜工,學徒,良好的發(fā)展空間
2025-02-09
龍衛(wèi)軍
廚師
3000-5000元
南寧-青秀區(qū)
1、負責炒菜/廚房其他工作; 2、嚴格按照操作標準烹制菜品,保證菜品質(zhì)量: 3、遵守安全操作過程,正確使用操作工具,合理使用原材料,節(jié)約水、電、煤氣等; 4、負責烹制后灶臺及周邊衛(wèi)生清潔工作; 5、執(zhí)行店長下達的各項工作任務和工作指示 【任職條件】 1、能吃苦耐勞,有上進心; 2、善于溝通,有團隊意識,服從管理; 3、具備工作責任心,學習能力強; 4、有炒鍋/廚房工作經(jīng)驗者優(yōu)先; 5、會基本翻鍋,懂得制作員工餐 【福利待遇】 1、基本工資3100-4200元/月,全勤200元/月, 績效獎金600元/月,綜合工資3100-5000元/月; 2、 帶薪年假5天(每滿一年增加一天)、法定節(jié)假日出勤補貼、每月團建活動、節(jié)日福利、生日禮物、生日帶薪假1天、員工用餐折扣7折、新品首發(fā)品嘗、崗位培訓、績效獎金; 3、每月休4天,包吃包住、宿舍有空調(diào)、熱水器、wifi、洗衣機等家電。入職提供專業(yè)培訓,購買商業(yè)保險,節(jié)日禮品,生日福利。 【晉升機制】 管理方向:員工-訓練員-主管-經(jīng)理—店長—更高職位 技術方向:廚房員工-五廚-四廚-三廚-二廚-大廚
2025-02-09
施女士
南寧-青秀區(qū)-南湖廣場
熟知廚房安全、衛(wèi)生等規(guī)章制度和飲食業(yè)衛(wèi)生法規(guī),熟練掌握炒鍋操作技術和各種中餐烹調(diào)技藝,熟悉菜單上各種熱菜的烹制工藝,熟悉各種設備和炊具的使用規(guī)范與保養(yǎng)規(guī)定,具有中式菜肴原料知識、營養(yǎng)知識,具有高超的烹調(diào)技藝,擅長所供應餐廳的菜式烹制技藝。
2025-02-08
陳小姐
后廚師傅
4000-5000元
南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館
工作內(nèi)容 - 負責廚房的日常工作,包括食材的準備和上灶等烹飪技術 - 協(xié)助廚師進行菜品的制作和裝盤 - 保證廚房的衛(wèi)生和秩序 任職要求 - 具備廚房工作經(jīng)驗,熟悉中餐廚房的操作流程 - 熟悉連鎖餐飲店的后廚工作,能夠快速適應工作環(huán)境 - 具備良好的團隊合作精神,能夠與其他員工協(xié)作完成工作任務 有后廚管理經(jīng)驗薪資,薪資5-7k,可談
2025-02-08
黃女士
南寧-興寧區(qū)
生鮮技工(精肉) 要求: 1、45歲以下,初中以上學歷,身體健康、體力充沛、吃苦耐勞、執(zhí)行力和服務意識強,有較強的成本控制意識; 2、生肉分割技術優(yōu)秀,從事專業(yè)操作2年以上,超市工作1年以上,能帶領、合理安排員工作業(yè)。
2025-02-08
中交廣西建設集團有限公司招聘:公司標志 logo
中交廣西建設集團有限公司
所在行業(yè) 電子/電力/房地產(chǎn)
成立時間 8年(2016年6月24日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責任
公司規(guī)模 --
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