南寧火鍋傳菜招聘 logo

南寧火鍋傳菜招聘

桂聘提供2025年2月南寧火鍋傳菜最新招聘,青秀區(qū)1條,平均工資約為2953元,學歷要求不限最多,經(jīng)驗要求不限最多,更多火鍋傳菜寒假工傳菜員前廳傳菜員招聘,就上桂聘 guipin.com 篩選工作
2025-02-05
覃經(jīng)理
工作內(nèi)容
負責椰妹餐廳的廚師管理工作,確保食材的準備和烹飪流程的規(guī)范執(zhí)行
監(jiān)督和提升廚師團隊的烹飪技能,參與新菜品的研發(fā)和成本控制
設計和調(diào)整季節(jié)性菜單,以滿足顧客需求和店面運營需求
任職要求
1、具備3到5年的廚師長經(jīng)驗,熟悉火鍋行業(yè)的京飪技術和成本管理
2、有能力自主研發(fā)新菜品,并能有效地進行菜品的成本控制
3、具有較強的團隊管理能力,能夠帶領團隊完成日常工作任務
年齡:25-40歲
約 1 個崗位
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南寧傳菜員招聘工資

薪酬區(qū)間: 2K - 5K,最多人拿:3K
  • 9.4%
    2K
  • 87.5%
    3K
  • 3.1%
    4K

學歷要求分析

  • 不限學歷
    100%
南寧傳菜員招聘需要什么學歷?不限學歷占100%。

經(jīng)驗要求分析

  • 不限經(jīng)驗
    100%
南寧傳菜員招聘需要什么經(jīng)驗?不限經(jīng)驗占100%。

南寧 傳菜員百科

...崗位職責
1. 按酒店規(guī)定著裝,守時、快捷、服務指揮;
2. 開餐前搞好區(qū)域衛(wèi)生,做好餐前準備;
3. 保證對號上菜,熟知酒店菜品的特色及制作原理和配料搭配;
4. 熟記酒店房間號、臺號,負責點菜單的傳菜準確無誤,按上菜程序準確無誤,迅速送到服務員手里;
5.傳菜過程中,輕、快、穩(wěn),不與客人爭道,做到禮字當先,請字不斷,做到六不端:溫度不夠不端,衛(wèi)生不夠不端,數(shù)量不夠不端,形狀不對不端,顏色不對不端,配料不對不端,嚴把菜品質(zhì)量關;
6. 餐前準備好調(diào)料、作料及傳菜工具主動配合廚房做好出菜前準備;
7. 天冷備好菜蓋,隨時使用;
8.負責餐中前后臺協(xié)調(diào),及時通知前臺服務人員菜品變更情況,做好出品部與樓面的聯(lián)系、溝通及傳遞工作;
9. 做好收市,垃圾按桌倒,空酒瓶擺放整齊。
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