
南寧青秀區(qū)廚師長招聘
桂聘提供2025年3月南寧青秀區(qū)廚師長最新招聘,平均工資約為6775元,學(xué)歷要求不限最多,經(jīng)驗要求不限最多,更多廚師長行政總廚/廚師長廚師/廚師長招聘,就上桂聘 guipin.com 篩選工作
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南寧椰妹誠聘廚房負(fù)責(zé)人
5000-6000元2025-03-10覃經(jīng)理工作內(nèi)容
負(fù)責(zé)椰妹餐廳的廚師管理工作,確保食材的準(zhǔn)備和烹飪流程的規(guī)范執(zhí)行
監(jiān)督和提升廚師團(tuán)隊的烹飪技能,參與新菜品的研發(fā)和成本控制
設(shè)計和調(diào)整季節(jié)性菜單,以滿足顧客需求和店面運營需求
任職要求
1、具備3到5年的廚師長經(jīng)驗,熟悉火鍋行業(yè)的京飪技術(shù)和成本管理
2、有能力自主研發(fā)新菜品,并能有效地進(jìn)行菜品的成本控制
3、具有較強(qiáng)的團(tuán)隊管理能力,能夠帶領(lǐng)團(tuán)隊完成日常工作任務(wù)
年齡:25-40歲 -
菜品研發(fā)/產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)理
13000-18000元2025-03-10負(fù)責(zé)公司融合菜(廣西菜為主)
1、負(fù)責(zé)菜單設(shè)計及菜品開發(fā),根據(jù)市場需求變化、客人反饋的意見及菜品的銷售情況,按季度調(diào)整并推出特色菜,積極創(chuàng)造品牌菜。
2、根據(jù)公司現(xiàn)有菜品或新開發(fā)菜品形成成本卡、標(biāo)準(zhǔn)操作流程PPT及操作視頻,對廚師長進(jìn)行培訓(xùn),確保出品達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。
3、參與市場調(diào)價,配合采配中心產(chǎn)品研發(fā)及產(chǎn)品制作流程,并監(jiān)督原材料質(zhì)量、價格
4、對整個品牌出品質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督、抽查、培訓(xùn)、確保落地執(zhí)行。
崗位要求:
1、對融合菜系(特別是廣西菜)有較大的產(chǎn)品研發(fā)和制作能力;
2、對成本卡制作、毛利把控、5A菜單設(shè)計有足夠的認(rèn)知;
3、擅長產(chǎn)品創(chuàng)新,擅長將外出學(xué)習(xí)的菜品回來轉(zhuǎn)換落地;
4、連鎖企業(yè)相關(guān)崗位優(yōu)先 -
柳州椰妹誠聘廚房負(fù)責(zé)人
5000-7000元2025-03-10覃經(jīng)理工作內(nèi)容
負(fù)責(zé)椰妹餐廳的廚師管理工作,確保食材的準(zhǔn)備和烹飪流程的規(guī)范執(zhí)行
監(jiān)督和提升廚師團(tuán)隊的烹飪技能,參與新菜品的研發(fā)和成本控制
設(shè)計和調(diào)整季節(jié)性菜單,以滿足顧客需求和店面運營需求
任職要求
1、具備3到5年的廚師長經(jīng)驗,熟悉火鍋行業(yè)的京飪技術(shù)和成本管理
2、有能力自主研發(fā)新菜品,并能有效地進(jìn)行菜品的成本控制
3、具有較強(qiáng)的團(tuán)隊管理能力,能夠帶領(lǐng)團(tuán)隊完成日常工作任務(wù)
年齡:25-40歲 -
餐飲廚師長
5000-6000元2025-03-09黃女士1.負(fù)責(zé)本崗位營業(yè)前的各項準(zhǔn)備工作; 2.確保菜品的正常出品; 3.負(fù)責(zé)爐灶設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)及衛(wèi)生清潔工作; 4. 做好后廚的管理工作; 5.按時完成日常下單/備貨/出入庫等文職工作。 任職要求: 1、身體健康,無傳染病; 2、有2年以上相關(guān)工作經(jīng)驗; 3、有后廚管理經(jīng)驗; 定位是總店面試店址/出勤門店有:融創(chuàng)茂/金湖廣場/三祺廣場/南寧百貨大樓/西大萬達(dá)店等 -
學(xué)校外聯(lián)專員
4000-5000元2025-03-087.每周發(fā)菜單到各學(xué)校收集學(xué)校意見反饋給廚師長并根據(jù)意見重新調(diào)整菜單。 8.每月完成用餐人數(shù)統(tǒng)計表發(fā)給財務(wù),進(jìn)行對賬,發(fā)現(xiàn)少收款及時聯(lián)系學(xué)校補(bǔ)款。 9.協(xié)助學(xué)校老師收集名單至醫(yī)院辦理健康證。 -
餐廳經(jīng)理
8000-10000元2025-03-0864872784@qq.com崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)餐廳日常的經(jīng)營和管理工作,確保給客人提供良好的就餐環(huán)境和優(yōu)質(zhì)服務(wù); 2、確保完成公司制定的營業(yè)指標(biāo)和利潤指標(biāo),與廚師長共同負(fù)責(zé)餐廳工作,組織實施經(jīng)營管理目標(biāo); 3、全面負(fù)責(zé)轄管部門的人 -
粵菜餐廳主廚
8000-10000元2025-03-082855************崗位要求: 1、負(fù)責(zé)處理廚房的運作及行政事務(wù); 2、執(zhí)行餐飲總監(jiān)下達(dá)的各項工作任務(wù)和工作指示; 3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計劃; 4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 5、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力; 6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善處理客人對出品的投訴; 8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范; 9、保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn),使之不斷提高。 任職資格: 1、身體健康、精力充沛,有3年以上粵菜/廣西... -
市場數(shù)據(jù)匯總員(無銷售)
4000-5000元2025-03-087.每周發(fā)菜單到各學(xué)校收集學(xué)校意見反饋給廚師長并根據(jù)意見重新調(diào)整菜單。 8.每月完成用餐人數(shù)統(tǒng)計表發(fā)給財務(wù),進(jìn)行對賬,發(fā)現(xiàn)少收款及時聯(lián)系學(xué)校補(bǔ)款。 9.協(xié)助學(xué)校老師收集名單至醫(yī)院辦理健康證。 -
市場專員(無銷售)
4000-5000元2025-03-087.每周發(fā)菜單到各學(xué)校收集學(xué)校意見反饋給廚師長并根據(jù)意見重新調(diào)整菜單。 8.每月完成用餐人數(shù)統(tǒng)計表發(fā)給財務(wù),進(jìn)行對賬,發(fā)現(xiàn)少收款及時聯(lián)系學(xué)校補(bǔ)款。 9.協(xié)助學(xué)校老師收集名單至醫(yī)院辦理健康證。 -
外聯(lián)
4000-5000元2025-03-087.每周發(fā)菜單到各學(xué)校收集學(xué)校意見反饋給廚師長并根據(jù)意見重新調(diào)整菜單。 8.每月完成用餐人數(shù)統(tǒng)計表發(fā)給財務(wù),進(jìn)行對賬,發(fā)現(xiàn)少收款及時聯(lián)系學(xué)校補(bǔ)款。 9.協(xié)助學(xué)校老師收集名單至醫(yī)院辦理健康證。 -
餐廳主廚
9000-12000元2025-03-0864872784@qq.com崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)公司餐廳的點心制作、出品、研發(fā)及菜品更新; 2.負(fù)責(zé)公司會所私房菜的烹飪制作、出品、研發(fā)及菜品更新; 3.負(fù)責(zé)高檔食材的處理、烹飪、擺盤,獨立按照標(biāo)準(zhǔn)完成出品流程; 4.根據(jù)客戶群體的需求搭配菜品、擬定菜單、采購及菜肴制作; 5.針對各種原料特性及菜品能進(jìn)行合理搭配,并能不斷更新、創(chuàng)新、豐富菜品; 6.保證出臺餐品的口味和質(zhì)量; 7.認(rèn)真執(zhí)行衛(wèi)生制度,保持廚房、餐廳的干凈整潔,嚴(yán)格執(zhí)行烹飪操作規(guī)程,負(fù)責(zé)廚房、餐廳的用電、用火、用氣等安全; 8.注意食品衛(wèi)生、確保食品安全,對食品原料、廚房出品的質(zhì)量安全承擔(dān)責(zé)任; 9.合理控制食品成本; 10.負(fù)責(zé)廚房廚具、... -
廚師長
5000-8000元2025-03-08一潮里海記團(tuán)隊管理,產(chǎn)品開發(fā),品控培訓(xùn)。 -
廚師
5000-6000元2025-03-07三、薪酬待遇: 1、包吃住,每月休息4天; 2、薪資=基本工資+工齡工資+績效獎金+提成+全勤獎; 3、晉升空間大,有晉升為副廚師長的發(fā)展機(jī)會; 4、提供工作服、工作餐,包住宿,一經(jīng)錄用,豐富的員工活動 -
打荷主管
5000-6000元2025-03-07劉經(jīng)理經(jīng)理如有破損及進(jìn)匯報廚師長; 4、備用兩條擦布,一條擦臺、一條擦碟邊,功能區(qū)分明確; 5、備用筷子、味勺、筆、紙等打荷用具; 6、端送菜式到地喱部時必須大聲唱出準(zhǔn)確的菜名,以便地喱劃單跑菜; 7、與樓面的溝通順暢及時 -
廚房配菜打荷
5000-6000元2025-03-07劉經(jīng)理經(jīng)理如有破損及進(jìn)匯報廚師長; 4、備用兩條擦布,一條擦臺、一條擦碟邊,功能區(qū)分明確; 5、備用筷子、味勺、筆、紙等打荷用具; 6、端送菜式到地喱部時必須大聲唱出準(zhǔn)確的菜名,以便地喱劃單跑菜; 7、與樓面的溝通順暢及時
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林先生投遞了 廣西百益投資有限公司 的 粵菜餐廳主廚 職位2025-03-08
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南寧青秀區(qū)廚師長招聘工資
¥
6775
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 3K - 20K,最多人拿:6K-8K
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2.5%3K
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12.5%4K
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25%5K
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32.5%6K-8K
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12.5%8K-1W
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15%1W以上
學(xué)歷要求分析
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不限學(xué)歷100%
南寧青秀區(qū)廚師長招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占100%。
經(jīng)驗要求分析
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不限經(jīng)驗97.5%
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3-5年2.5%
南寧青秀區(qū)廚師長招聘需要什么經(jīng)驗?不限經(jīng)驗占97.5%,3-5年占2.5%。