職位描述
崗位職責:
1、根據(jù)菜肴品種和質(zhì)量要求,把兩種或兩種以上的主料和輔料進行搭配;
2、負責將配好的原料腌好調(diào)味、上粉上漿、用爐子烹制;
3、協(xié)助廚師制作出鍋造型。
任職資格:
1、18—25歲,普通話流利;
2、身體健康,反應(yīng)靈敏;
3、踏實肯干,做事認真負責;
4、服從領(lǐng)導管理,為人友好和善。
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老友粉后廚4000-5000元柳州-柳北區(qū)-盛利建材市場1.按照菜品規(guī)定要求,制作老友粉,保證出品質(zhì)量。 2.保證所需用具的潔凈與使用功能,維護區(qū)域衛(wèi)生。 3.工作時間:早班6:30-15:30;中班11:30-20:30;有經(jīng)驗的優(yōu)先。12小時前鄒原
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后廚切配(包食宿)3000-4000元柳州-柳北區(qū)-盛利建材市場1、現(xiàn)殺活雞,要會要敢坎雞 2、充分做好餐前準備,加工成品和半成品,并保證菜品質(zhì)量 3、根據(jù)菜品的質(zhì)量要求,把兩種或以上的主料和輔料進行搭配 4、負責將配好的原料腌好調(diào)味、上粉上漿等 5、對工作區(qū)域、器具做到安全、衛(wèi)生、整潔 6、配合廚師長加強對冰箱的管理及冷庫區(qū)域的管理,共同做好切配工作; 7、嚴格執(zhí)行工作規(guī)程,熟悉掌握技術(shù),選料用料注意節(jié)約,做到整料整用,次料次用 8、做好食品原料的保存、保潔、保鮮,存放冰箱時需使用保鮮盒或保鮮膜等 9、充分做好菜品的備料工作,確保名檔菜品銷售不缺貨不壓貨 崗位要求: 1、身體健康,品行端正,踏實肯干,做事認真負責,能吃苦耐勞,無不良嗜好 2、尊重領(lǐng)導,團結(jié)同事,友善待人 3、有良好的溝通協(xié)調(diào)能力,服務(wù)意識強,團隊意識強,普通話標準12小時前鄒原
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后廚切配3000-4000元柳州-柳北區(qū)-盛利建材市場工作內(nèi)容: 1.在廚師長的領(lǐng)導下完成工作; 2.檢查自己的備料和菜品質(zhì)量是否合格; 3.做好備菜工作,加工菜料成品或半成品,負責菜品的切制,保證菜品質(zhì)量; 4.根據(jù)菜品的質(zhì)量要求,搭配兩種及以上的主料與輔料; 5.保證工作區(qū)域的安全與整潔; 6.配合廚師長進行冰箱以及冷庫區(qū)域的管理; 7.嚴格執(zhí)行工作流程,熟悉掌握技術(shù),選料用料注意節(jié)約,做到整料整用、次料次用 任職要求:年齡18-45歲,會刀功,會殺雞砍雞。 身體健康,手腳麻利,干活勤快,品行端正,聽從指揮,團結(jié)同事,有良好的溝通協(xié)調(diào)能力 薪資范圍:3000-4000元/月 工作時間:早班11:00-20:00,中間休息一小時 中班11:00-14:00 ;16:00-22:00 夜班15:00-00:00,中間休息一小時 福利補貼:包吃兩餐,包住12小時前鄒原
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后廚3000-4000元柳州-柳北區(qū)廣西魯板鋁合金模板有限公司生產(chǎn)/制造1.無條件配合、協(xié)助食堂管理員搞好食堂工作,服從安排,并能在工作中提供合理化建議。 2.遵守、執(zhí)行學校的各項管理制度和食堂的衛(wèi)生管理制度,保持環(huán)境衛(wèi)生和個人衛(wèi)生。 3.在食堂管理員的指導下,貪責各種菜式的加工工作。 4.負責崗位衛(wèi)生,對所轄工作區(qū)域的衛(wèi)生負責,并將所有物品擺放整齊。 5.負責打飯、洗廚具等后勤工作。 任職要求: 1.身體健康,無傳染病及傳染病史,持有《健康證》; 2.具有良好的道德素質(zhì)和職業(yè)素養(yǎng); 3.具有吃苦耐勞的工作精神,注意個人衛(wèi)生; 4.2年以上相關(guān)工作經(jīng)驗。12小時前李女士
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后廚3000-4000元柳州-柳北區(qū)-金沙角工作內(nèi)容:螺螄粉廠廚房操作工,搬扛配菜、湯料。體力活,工作認真有責任心。 上班時間:早八點半,下午5點半。中午包吃。 工作地點:河西工業(yè)園,有意向直接投遞簡歷。12小時前曾昭玙
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后廚3000-6000元柳州-柳南區(qū)廣西廣客食品供應(yīng)鏈有限公司快速消費品(食品,飲料,化妝品)1、有無經(jīng)驗均可 2、工作內(nèi)容:包子店里制作面點產(chǎn)品,銷售,搞衛(wèi)生等,要求積極熱情,性格開朗,會算數(shù)。 3、在包子店上班(柳南區(qū)、柳北區(qū)、城中區(qū)、魚峰區(qū)),上班門店會根據(jù)你住的位置判斷哪個店離你近,所以你需要先告訴我們你住哪里,或者是否需要住宿。 4、上班時間:上午4點半-10點 下午3點-7點(其他班次類同) 5、如果實在沒地方住,可以提供有償住宿。 6、每天上班可以在店里免費吃門店的產(chǎn)品,免費額度12元。 7、2個月后會有考核,通過就會轉(zhuǎn)正,考核內(nèi)容:如何做包子、如何銷售、如何處理門店日常事務(wù)。 8、試工通過后需要能辦理健康證。12小時前張新
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后廚夜班炒菜師傅5000-7000元柳州-柳北區(qū)-盛利建材市場1、遵守各項規(guī)章制度,協(xié)調(diào)配合相關(guān)工種的關(guān)系,完成本崗位承擔的工作任務(wù)。 2、熟悉和掌握各種門店菜品的基本制作技術(shù),要求色、香、味、形符合質(zhì)量標準。 3、在菜肴烹飪過程中,嚴格按照操作規(guī)程。 上班時間:17:00-02:002025-02-03鄒原
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老友粉店后廚人員3000-4000元柳州-柳北區(qū)-盛利建材市場1、遵守各項規(guī)章制度,協(xié)調(diào)配合相關(guān)工種的關(guān)系,完成本崗位承擔的工作任務(wù)。 2、熟悉和掌握各種門店菜品的基本制作技術(shù),要求色、香、味、形符合質(zhì)量標準。 3、在菜肴烹飪過程中,嚴格按照操作規(guī)程。2025-02-03鄒原
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- 企業(yè)性質(zhì) 有限責任
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