職位描述

食堂廚師崗位職責:負責烹飪食堂的日常三餐,保證餐品質(zhì)量和口味。任職要求:1.有大型食堂或餐飲企業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先;2.熱愛廚藝,熟悉中華傳統(tǒng)菜系。 

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廚師
6000-10000元
來賓-忻城縣
廣西康佳園后勤管理服務有限公司
互聯(lián)網(wǎng)/電子商務
1、負責公司員工食堂餐食制作 2、有食堂工作經(jīng)驗 3、服從廚房班長的領導,嚴格遵守操作程序 4、有上進心,責任心 5、確保遵守職業(yè)道德,搞好個人衛(wèi)生和食品衛(wèi)生確保食品安全 6、做好日常的成本控制,杜***品原材料浪費 7、有高端接待餐制作經(jīng)驗薪資可適當提升
2025-02-05
李蘇城
廚師
4000-6000元
來賓-武宣縣
工作內(nèi)容 - 負責烹飪和制作菜品 - 保持廚房的清潔和衛(wèi)生 - 提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務 任職要求 - 具備良好的廚藝和烹飪技巧 - 能夠獨立完成菜品的制作和烹飪 - 具備良好的團隊合作精神和服務意識
2025-02-04
方寒芬
廚師
4500-6500元
來賓-武宣縣
崗位職責: 1、遵守公司和食堂的規(guī)章制度,帶頭做好本職工作。 2、積極參加食品衛(wèi)生知識和安全方面的培訓。 3、嚴格按操作規(guī)程作業(yè),保證食品的衛(wèi)生、可口。 4、負責提供每日菜單,并持續(xù)推出新菜色。 5、提供每日適量的采購計劃,并負責日常采購,抓好成本核算。 6、負責食品的儲存,定期清潔及維護廚具。 7、做好灶間、操作間、包干區(qū)衛(wèi)生,養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生。 崗位要求: 1、年齡:30歲及以上45歲及以下; 2、可以接受封閉式管理。
2025-02-04
何建芳
人力資源專員
廚師
5000-10000元
來賓-興賓區(qū)
工作內(nèi)容 - 負責蜀留香飯店的餐飲廚師工作,包括但不限于炒菜、涼菜、火鍋等 - 具備中餐和火鍋經(jīng)驗,能夠熟練制作川菜、湘菜、粵菜等 - 具備成本管控能力,能夠合理控制食材和調(diào)料的使用 任職要求 - 具備5年以上廚師經(jīng)驗,有個體餐飲店經(jīng)驗者優(yōu)先 - 熟悉各類菜品的制作工藝和特點 - 具備良好的團隊合作精神,能夠承受工作壓力
2025-02-04
幸洪
廚師
3000-4000元
來賓-興賓區(qū)
1、負責早餐出品、把控、管理團隊 2、有相關(guān)工作經(jīng)驗
2025-02-04
張送強
廚師
4000-6000元
來賓-興賓區(qū)
崗位職責: 根據(jù)預定將所需的各種原料、半成品及汁醬分別提前備好。 熟練的掌握本崗位各種出品的蒸制技藝,精確火候不生不老,保證質(zhì)量,做到客人滿意。 負責本崗位所有用具的保管,認真做好設備維護保養(yǎng)工作,每日檢查設備的運轉(zhuǎn)情況,保證設備正常運行和安全,防止事故發(fā)生,每晚堅持將蒸箱換水,出現(xiàn)異常的情況,馬上通知工程部來維修。 嚴格按照蒸汽使用規(guī)范操作,負責做好每安全消防工作,社絕重大事故發(fā)生發(fā)現(xiàn)隱患及時排除并報告領導。 做到工作時間不脫崗、不離崗,勤跑勤問,想方設法節(jié)約能源消耗。 負責搞好蒸煮間的衛(wèi)生清潔。 按規(guī)定定期本崗位的原料盤點 負責本崗位每天班前班后的檢查、防火、電氣安全 負責崗位的食品衛(wèi)生和分管區(qū)域衛(wèi)生 不斷提高技藝,完成領導交給的其他任務 任職要求: 具備3年以上廚房工作經(jīng)驗,精通各種菜肴的制作方法。 具有刻苦鉆研烹飪技術(shù)的精神,工作勤奮。 熟悉并掌握《中華人民共和國食品安全法》和《衛(wèi)生部、商業(yè)部關(guān)于食品加工、銷售、飲食衛(wèi)生五四制》。 持有衛(wèi)生部門頒發(fā)的健康證明,
2025-02-04
李宏福
廚師
5000-8000元
來賓-興賓區(qū)
工作職責: 1.根據(jù)就餐人數(shù),合理安排高管日常工作餐(早、中、晚)。 2.根據(jù)上級要求,進行對外招待用餐服務。 3.合理安排專家樓菜式,每日定時向采購人員報送菜單;對每日食品供應商送來的食物進行驗收,確保食物質(zhì)量和數(shù)量,對不合格的食物有權(quán)拒收。 4.嚴格按照食品衛(wèi)生的要求進行食品加工,保證食品的衛(wèi)生安全。食物的存放管理,生、熟食分開存放,嚴禁混裝,混放。變質(zhì)食品應及時處理丟棄,禁止使用變質(zhì)食材進行烹飪。 5.負責專家樓KTV的日常管理及使用。須全程跟進。接待時按客戶需求,提供水果、零食、啤酒等服務,日常須及時補充,保障供應。接待結(jié)束時須檢查空調(diào)、點歌機、照明、廁所、其它電源、現(xiàn)場有無客人遺漏的物品等情況后關(guān)閉房門方可離開。 6.每日須檢查一次KTV內(nèi)設施,保持正常使用狀態(tài),對遙控器、充電器等物品須定點放置,使用后及時歸位。 領導安排的其它工作。 任職資格: 1.持有健康證。 2.中、高檔食材、海鮮的處理,能根據(jù)標準要求獨立完成菜品烹飪、擺盤。 3.針對原材料的特性,能不斷更新、創(chuàng)新豐富菜品。 4.擅長烹飪粵菜、湘菜,有三年以上相關(guān)工作經(jīng)驗。 5.有粵菜、湘菜酒樓的工作經(jīng)歷。 6.有酒店高級客戶或會所的接待經(jīng)驗
2025-01-31
韓雪梅
行政主管
廚師
3000-5000元
來賓-興賓區(qū)
1、烤魚和桂柳菜、夜市菜肴
2025-01-31
覃凰渝
廚師
5000-7000元
來賓-興賓區(qū)
服從廚師長安排做好本職工作
2025-01-31
覃強
廚師
2000-3000元
來賓-興賓區(qū)
1.主要工作煮粉收拾餐具 2.完成每天安排的工作任務 3.每天按時上班不能早退聽從店長安排
2025-01-31
黃海琴
廣西鮮惠美餐飲管理有限公司招聘:公司標志 logo
廣西鮮惠美餐飲管理有限公司
所在行業(yè) 餐飲
成立時間 10年(2014年7月11日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責任
公司規(guī)模 --
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