職位描述
1、開餐前做好區(qū)域衛(wèi)生和餐前準(zhǔn)備;
2、熟知飯店菜品的特色及制作原理和配料搭配;3、準(zhǔn)備好調(diào)料、作料及傳菜工具,主動配合廚房做好出菜前準(zhǔn)備;
4、做好廚房與前廳的聯(lián)系、溝通及傳遞工作;
5、完成上級交辦的其他工作。
公司簡介
本公司是廣西品源強力打造的實力品牌,旗下有酒店、餐飲多家自創(chuàng)連鎖品牌,其打造了雨石里、花樣西貢、蕉棠·鴿子等品牌
上班地點
工作地址:
查看上班路線
-
可能感興趣的職位
-
5小時前鄧瓊人事經(jīng)理
-
傳菜員2800-3000元桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心桂林麥香坊飲業(yè)有限責(zé)任公司餐飲業(yè)1.負(fù)責(zé)餐廳的傳菜工作; 2.完全了解菜品及價格,以便隨時為客人服務(wù); 3.服從管理安排。工作時間: A10:30~14:30,17:00~21:30 B12:00-21:30 工作地點:就近安排 七星區(qū)穿山東路12號(體育中心旁)? 七星區(qū)七星路15號(龍隱小學(xué)旁) 秀峰區(qū)中華路伏和巷20號(漢庭酒店往前50米) 象山區(qū)信義路15號(少年宮旁) 1:吃苦耐勞,服從管理2025-02-07麥姐人事專員
-
傳菜員3000-4000元桂林-臨桂區(qū)-時代香耕苑桂林老薌親餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1. 保證對號上菜,熟知酒店菜品的特色及制作原理和配料搭配; 2. 熟記酒店房間號、臺號,負(fù)責(zé)點菜單的傳菜準(zhǔn)確無誤,按上菜程序準(zhǔn)確無誤 3.傳菜過程中,輕、快、穩(wěn),不與客人爭道,做到禮字當(dāng)先,請字不斷,做到六不端:溫度不夠不端,衛(wèi)生不夠不端,數(shù)量不夠不端,形狀不對不端,顏色不對不端,配料不對不端,嚴(yán)把菜品質(zhì)量關(guān); 4. 餐前準(zhǔn)備好調(diào)料、作料及傳菜工具主動配合廚房做好出菜前準(zhǔn)備; 5. 天冷備好菜蓋,隨時使用; 月休四天,上班時間9;30-14;00 17:00-21:00 1.男女不限,五官端正,普通話流利,有服務(wù)意識 2.身體健康,反應(yīng)靈敏,速度快; 3.踏實肯干,做事認(rèn)真負(fù)責(zé); 4.服從領(lǐng)導(dǎo)管理,為人友好和善。2025-02-07王女士人事HR
-
傳菜員2800-3200元桂林-七星區(qū)-桂海晴嵐 18-30歲桂林市桂海旅游開發(fā)有限公司房地產(chǎn)開發(fā)1. 按酒店規(guī)定著裝,守時、快捷、服務(wù)指揮; 2. 開餐前搞好區(qū)域衛(wèi)生,做好餐前準(zhǔn)備; 3. 保證對號上菜,熟知酒店菜品的特色及制作原理和配料搭配; 4. 熟記酒店房間號、臺號,負(fù)責(zé)點菜單的傳菜準(zhǔn)確無誤,按上菜程序準(zhǔn)確無誤,迅速送到服務(wù)員手里; 5.傳菜過程中,輕、快、穩(wěn),不與客人爭道,做到禮字當(dāng)先,請字不斷,做到六不端:溫度不夠不端,衛(wèi)生不夠不端,數(shù)量不夠不端,形狀不對不端,顏色不對不端,配料不對不端,嚴(yán)把菜品質(zhì)量關(guān); 6. 餐前準(zhǔn)備好調(diào)料、作料及傳菜工具主動配合廚房做好出菜前準(zhǔn)備; 7. 天冷備好菜蓋,隨時使用; 8.負(fù)責(zé)餐中前后臺協(xié)調(diào),及時通知前臺服務(wù)人員菜品變更情況,做好出品部與樓面的聯(lián)系、溝通及傳遞工作; 9. 做好收市,***按桌倒,空酒瓶擺放整齊。2025-02-05唐麗萍招培專員
![廣西品源酒店管理有限責(zé)任公司招聘:公司標(biāo)志 logo](https://img1.guipin.com/image/upload/8257054/5fede9d95e822.png!640x640.jpg)
- 廣西品源酒店管理有限責(zé)任公司
- 所在行業(yè) 酒店
- 成立時間 12年(2012年9月12日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --