職位描述

高檔海鮮菜肴,海鮮加工,熟悉川菜和粵菜制作 

上班地點(diǎn)

工作地址: 北海銀海區(qū)北海銀灘向海涵舍民宿1樓 查看上班路線

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北海-海城區(qū)-潿洲島
崗位職責(zé): 1、全面負(fù)責(zé)中餐廚房的運(yùn)作和管理,保證營業(yè)需求,為賓客提供優(yōu)質(zhì)中餐菜品,并做好菜品的成本核算和控制工作; 2、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量、食品安全承擔(dān)責(zé)任; 3、負(fù)責(zé)制定中餐廚房各項(xiàng)工作計(jì)劃,協(xié)調(diào)中廚房各部分的工作步驟,使有關(guān)協(xié)作始終保持順利進(jìn)行; 4、組織調(diào)度、指揮大型宴會(huì)、酒會(huì)的菜品制作; 5、負(fù)責(zé)貫徹執(zhí)行上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)要求的其他各項(xiàng)工作。 任職要求: 1、廚師長具備中專以上學(xué)歷,10年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn); 2、熟悉中餐(粵菜、海鮮為主)制作流程,熟悉掌握菜肴制作技術(shù),具有較強(qiáng)的菜品創(chuàng)新能力; 3、熱愛廚藝工作,能吃苦耐勞,具有較強(qiáng)的責(zé)任心和團(tuán)隊(duì)合作意識(shí); 4、必須是廚師團(tuán)隊(duì)一起上島。 注:工作地點(diǎn)在北海市潿洲島,不能接受者請(qǐng)勿投遞。該崗位具體薪酬,根據(jù)個(gè)人能力而定
2025-02-06
北海-海城區(qū)-潿洲島
崗位職責(zé): 1、全面負(fù)責(zé)中餐廚房的運(yùn)作和管理,保證營業(yè)需求,為賓客提供優(yōu)質(zhì)中餐菜品,并做好菜品的成本核算和控制工作; 2、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量、食品安全承擔(dān)責(zé)任; 3、負(fù)責(zé)制定中餐廚房各項(xiàng)工作計(jì)劃,協(xié)調(diào)中廚房各部分的工作步驟,使有關(guān)協(xié)作始終保持順利進(jìn)行; 4、組織調(diào)度、指揮大型宴會(huì)、酒會(huì)的菜品制作; 5、負(fù)責(zé)貫徹執(zhí)行上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)要求的其他各項(xiàng)工作。 任職要求: 1、廚師長具備中專以上學(xué)歷,10年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn); 2、熟悉中餐(粵菜、海鮮為主)制作流程,熟悉掌握菜肴制作技術(shù),具有較強(qiáng)的菜品創(chuàng)新能力; 3、熱愛廚藝工作,能吃苦耐勞,具有較強(qiáng)的責(zé)任心和團(tuán)隊(duì)合作意識(shí); 4、必須是廚師團(tuán)隊(duì)一起上島。 注:工作地點(diǎn)在北海市潿洲島,不能接受者請(qǐng)勿投遞。該崗位具體薪酬,根據(jù)個(gè)人能力而定
2025-02-06
北海-海城區(qū)-潿洲島
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)各類廣式茶點(diǎn)的菜肴制作。 任職要求: 1、2年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 其他:該崗位具體薪酬根據(jù)個(gè)人能力而定,需了解詳情可聯(lián)系我們 注:工作地點(diǎn)為潿洲島,不能接受者勿投。
2025-02-06
北海-海城區(qū)-潿洲島
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)各類廣式茶點(diǎn)的菜肴制作; 2、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),保證廚房衛(wèi)生,保證食品安全質(zhì)量; 3、開發(fā)新品,豐富菜品種類; 4、合理使用原材料并及時(shí)申購補(bǔ)充。 任職要求: 1、年齡45歲以下,中專以上學(xué)歷; 2、2年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn); 3、熟悉各類廣式點(diǎn)心烹飪方法。 其他:該崗位具體薪酬根據(jù)個(gè)人能力而定,需了解詳情可聯(lián)系我們 注:工作地點(diǎn)為潿洲島,不能接受者勿投。
2025-02-06
廚師
7000-12000元
北海-海城區(qū)
海泰別墅酒店急聘餐廳中晚餐廚師1名 1有5年以上的餐飲經(jīng)驗(yàn) 2熟悉川菜粵菜做法 3服從工作安排 4底薪4200和5個(gè)點(diǎn)提成
2025-02-06
董發(fā)強(qiáng)
廚師
3000-4000元
北海-海城區(qū)
2年左右工作經(jīng)驗(yàn),吃苦耐勞,品性端正,服從團(tuán)隊(duì)管理。
2025-02-06
劉令
廚師
3000-4000元
北海-海城區(qū)
餐飲業(yè)
任職要求 男女不限,身體健康,吃苦耐勞,熱愛餐飲行業(yè),有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 薪資結(jié)構(gòu):底薪+提成+全勤獎(jiǎng)+工齡工資+績效工資
2025-02-06
黃家富
廚師
5000-6000元
北海-海城區(qū)-中國電子北海產(chǎn)業(yè)園
1、負(fù)責(zé)公司食堂的伙食制作 2、要求現(xiàn)場實(shí)操 評(píng)估 任職要求 1、會(huì)炒大鍋菜(本地菜系、湘菜系為主),能吃苦耐勞,有責(zé)任心,團(tuán)結(jié)同事 2、要求現(xiàn)場實(shí)操評(píng)估 3、需持健康證上崗
2025-02-05
宋永紅
廚師
5000-7000元
北海-海城區(qū)-中國電子北海產(chǎn)業(yè)園
廣西通力電子科技有限公司
計(jì)算機(jī)硬件
1、會(huì)炒大鍋菜(本地菜為主,湘菜為輔),能吃苦耐勞,盡職盡責(zé) 2、有健康證 3、每天工作時(shí)間(7:00-13:30,15:00-17:30)月休2-4
2025-02-05
廚師
6000-8000元
北海-銀海區(qū)
飯店大廚,懂做兩到三個(gè)菜系
2025-02-05
姜家鵬
北海市銀海區(qū)向海涵舍酒店招聘:公司標(biāo)志 logo
北海市銀海區(qū)向海涵舍酒店
所在行業(yè) 包裝/餐飲/酒店
成立時(shí)間 3年(2021年7月6日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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