職位描述

每天完成交給你的任務(wù)
原標(biāo)題:《切配—炒鍋》

公司簡(jiǎn)介

馬來(lái)西亞金獅集團(tuán)成立于70年前,主要業(yè)務(wù)有鋼鐵、汽車(chē)、房地產(chǎn)、零售業(yè)、國(guó)際貿(mào)易、農(nóng)業(yè)及服務(wù)業(yè)等,并在馬來(lái)西亞和新加坡有七家掛牌公司。 百盛是馬來(lái)西亞金獅集團(tuán)于1987年創(chuàng)立的大型百貨零售連鎖企業(yè),為金獅集團(tuán)中零售業(yè)及貿(mào)易的一部分,在十多年的時(shí)間里發(fā)展顯著。連鎖百貨店遍設(shè)馬來(lái)西亞主要城市,至今已在馬來(lái)西亞各大城市開(kāi)設(shè)了42間購(gòu)物中心和大型超級(jí)市場(chǎng),成為馬來(lái)西亞百貨店最大、最成功的零售連鎖集團(tuán)。 百盛于1993年開(kāi)始進(jìn)入中國(guó),經(jīng)過(guò)十多年的發(fā)展,從1994年在北京開(kāi)設(shè)第一家百盛旗艦店“北京百盛” 至今,現(xiàn)已在中國(guó)各大中心城市開(kāi)設(shè)了四十多家分店,并為當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展注入了一股新的活力,成為了中國(guó)最知名的百貨零售連鎖企業(yè)之一。 2004年7月17日開(kāi)始試營(yíng)業(yè)的南寧百盛購(gòu)物廣場(chǎng)是百盛集團(tuán)在中國(guó)開(kāi)設(shè)的第38家分店。它以明確的時(shí)尚定位和優(yōu)雅的購(gòu)物環(huán)境贏得了消費(fèi)者的青睞,同時(shí)也為南寧這個(gè)美麗的城市更添風(fēng)采,讓南寧人民在此徹底的真正體驗(yàn)享受消費(fèi)這一時(shí)尚而溫馨的消費(fèi)概念。 我們將以富有競(jìng)爭(zhēng)力的薪資福利待遇及廣闊無(wú)垠的才華施展空間,誠(chéng)邀各界有志人士加盟百盛集團(tuán)?。?! 符合招聘要求者,可直接網(wǎng)上投遞應(yīng)聘材料.

上班地點(diǎn)

工作地址: 廣西百色市田陽(yáng)區(qū)田州鎮(zhèn)解放中路2號(hào)(中興百貨第一層) 查看上班路線

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2000-3000元
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工作職責(zé):負(fù)責(zé)原材料選摘、清洗、切配; 任職資格: 1.會(huì)基本刀工,熟悉菜品加工流程; 2.有健康證。
2025-03-10
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5000-8000元
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服從安排,能吃苦耐勞的學(xué)徒也招! 1、接受炒鍋組長(zhǎng)的督導(dǎo),嚴(yán)格按照菜式規(guī)定,烹制各種菜肴,保證出品質(zhì)量。 2、掌握各菜系特點(diǎn),掌握各種烹調(diào)技能,懂得各種調(diào)料的運(yùn)用,保證菜肴出品色、香、味俱全。 3、開(kāi)餐時(shí)用最短的時(shí)間出品最好的菜肴。 4、開(kāi)餐前后做好本崗位衛(wèi)生工作,準(zhǔn)備好各種配料和調(diào)料,做好設(shè)備、用具的清潔和維護(hù)。 5、負(fù)責(zé)保存好剩余的`調(diào)味品。 6、做好工作區(qū)域內(nèi)環(huán)境,設(shè)施,設(shè)各的清洗衛(wèi)生及安全工作。
2025-03-10
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1、接受廚師長(zhǎng)分配的工作,按操作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行初加工和切配。 2、負(fù)責(zé)按公司出品要求、切配要求、配份分量、備貨分量進(jìn)行菜式的改切、配份、配菜、備貨。 3、負(fù)責(zé)對(duì)肉類(lèi),禽類(lèi),水產(chǎn)品及所有原料的細(xì)加工(如切片、切絲、剁陷、改花刀等) 4、負(fù)責(zé)對(duì)已加工的各種原材料肉類(lèi)、禽類(lèi)、水產(chǎn)品的調(diào)味待制,負(fù)責(zé)對(duì)粗加工料頭進(jìn)行細(xì)加工,將料頭改成所要求的大小和形狀。 5、嚴(yán)格按照公司出品分量配比標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行配菜。 6、做好員工餐的準(zhǔn)備、烹調(diào)等工作。 7、負(fù)責(zé)與樓面保持密切聯(lián)系,及時(shí)將沽清和急推信息傳達(dá)到樓面,做到信息暢通; 8、與廚師做好配合,加快出菜速度; 9、開(kāi)餐完畢后,負(fù)責(zé)將所有的肉類(lèi)、水產(chǎn)品放入冰箱,收拾好料頭; 10、負(fù)責(zé)對(duì)本區(qū)域冰箱及區(qū)域衛(wèi)生的清潔,設(shè)備設(shè)施的正確使用和保養(yǎng)。
2025-03-10
黃金剛
百色市田陽(yáng)區(qū)鼎鼎豬肚雞火鍋店招聘:公司標(biāo)志 logo
百色市田陽(yáng)區(qū)鼎鼎豬肚雞火鍋店
所在行業(yè) 包裝/餐飲/食品
成立時(shí)間 3年(2021年9月29日)
企業(yè)性質(zhì) 個(gè)體戶
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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