玉林員工餐廳廚師長(zhǎng)招聘
桂聘提供2025年2月玉林員工餐廳廚師長(zhǎng)最新招聘,玉州區(qū)1條,平均工資約為5428元,學(xué)歷要求不限最多,經(jīng)驗(yàn)要求不限最多,更多員工餐廳廚師長(zhǎng)員工餐廳廚師長(zhǎng)行政總廚/廚師長(zhǎng)招聘,就上桂聘 guipin.com 篩選工作
-
地喱主管
3000-4000元2025-02-01梁坤崗位職責(zé):
餐廳地喱主管崗位職責(zé)
1.?物料管理與供應(yīng):精確掌控餐廳食材與物資的庫(kù)存狀況,依據(jù)營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù)和預(yù)訂信息,精準(zhǔn)制定采購(gòu)計(jì)劃,保障食材新鮮度與物資充足。嚴(yán)格驗(yàn)收采購(gòu)的食材及物資,把控質(zhì)量與數(shù)量,杜絕不符要求的物品進(jìn)入廚房。合理規(guī)劃倉(cāng)庫(kù)存儲(chǔ),分類存放食材與物資,嚴(yán)格遵循先進(jìn)先出原則,降低損耗與浪費(fèi)。
2.?廚房協(xié)調(diào)與支持:與廚師長(zhǎng)緊密協(xié)作,依據(jù)菜品訂單及時(shí)且精準(zhǔn)地準(zhǔn)備食材,確保烹飪流程順暢高效。在營(yíng)業(yè)高峰時(shí)段,靈活調(diào)配地喱人員,全力協(xié)助廚房各崗位工作,保障出菜速度與品質(zhì)穩(wěn)定。
3.?菜品傳送與服務(wù):構(gòu)建高效的菜品傳送機(jī)制,督導(dǎo)地喱人員迅速、安全地將菜品傳送到指定餐桌,杜絕錯(cuò)送、漏送情況發(fā)生。與餐廳服務(wù)員密切溝通,即時(shí)反饋菜品準(zhǔn)備進(jìn)度與特殊要求,共同提升顧客用餐體驗(yàn)。
4.?團(tuán)隊(duì)建設(shè)與管理:招聘與培訓(xùn)地喱崗位員工,使其熟練掌握崗位技能與流程,提升團(tuán)隊(duì)整體素質(zhì)。合理編排地喱人員班次與工作任務(wù),充分考慮餐廳營(yíng)業(yè)高峰與低谷,確保人力利用最大化。 展開定期與不定期的團(tuán)隊(duì)會(huì)議與培訓(xùn)活動(dòng),持續(xù)提升團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力與服務(wù)意識(shí),關(guān)注員工工作表現(xiàn)與職業(yè)發(fā)展,提供適時(shí)的激勵(lì)與晉升機(jī)會(huì),增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力與穩(wěn)定性。
約 1 個(gè)崗位
用APP更方便
掃碼下載桂聘APP
在線聊,入職快
玉林廚師長(zhǎng)招聘工資
¥
5428
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 4K - 10K,最多人拿:6K-8K
-
23.8%4K
-
33.3%5K
-
38.1%6K-8K
-
4.8%1W以上
學(xué)歷要求分析
-
不限學(xué)歷100%
玉林廚師長(zhǎng)招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占100%。
經(jīng)驗(yàn)要求分析
-
不限經(jīng)驗(yàn)100%
玉林廚師長(zhǎng)招聘需要什么經(jīng)驗(yàn)?不限經(jīng)驗(yàn)占100%。