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玉林廚房主管招聘
桂聘提供2025年2月玉林廚房主管最新招聘,玉州區(qū)1條,平均工資約為3269元,學歷要求不限最多,經(jīng)驗要求不限最多,更多廚房主管廚師學徒廚師切配招聘,就上桂聘 guipin.com 篩選工作
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地喱主管
3000-4000元2025-02-01梁坤崗位職責:
餐廳地喱主管崗位職責
1.?物料管理與供應:精確掌控餐廳食材與物資的庫存狀況,依據(jù)營業(yè)數(shù)據(jù)和預訂信息,精準制定采購計劃,保障食材新鮮度與物資充足。嚴格驗收采購的食材及物資,把控質量與數(shù)量,杜絕不符要求的物品進入廚房。合理規(guī)劃倉庫存儲,分類存放食材與物資,嚴格遵循先進先出原則,降低損耗與浪費。
2.?廚房協(xié)調與支持:與廚師長緊密協(xié)作,依據(jù)菜品訂單及時且精準地準備食材,確保烹飪流程順暢高效。在營業(yè)高峰時段,靈活調配地喱人員,全力協(xié)助廚房各崗位工作,保障出菜速度與品質穩(wěn)定。
3.?菜品傳送與服務:構建高效的菜品傳送機制,督導地喱人員迅速、安全地將菜品傳送到指定餐桌,杜絕錯送、漏送情況發(fā)生。與餐廳服務員密切溝通,即時反饋菜品準備進度與特殊要求,共同提升顧客用餐體驗。
4.?團隊建設與管理:招聘與培訓地喱崗位員工,使其熟練掌握崗位技能與流程,提升團隊整體素質。合理編排地喱人員班次與工作任務,充分考慮餐廳營業(yè)高峰與低谷,確保人力利用最大化。 展開定期與不定期的團隊會議與培訓活動,持續(xù)提升團隊協(xié)作能力與服務意識,關注員工工作表現(xiàn)與職業(yè)發(fā)展,提供適時的激勵與晉升機會,增強團隊凝聚力與穩(wěn)定性。
約 1 個崗位
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玉林廚師招聘工資
¥
3269
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 2K - 8K,最多人拿:3K
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21.3%2K
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47%3K
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20.1%4K
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7.6%5K
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3.6%6K-8K
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0.4%8K-1W
學歷要求分析
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不限學歷100%
玉林廚師招聘需要什么學歷?不限學歷占100%。
經(jīng)驗要求分析
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不限經(jīng)驗100%
玉林廚師招聘需要什么經(jīng)驗?不限經(jīng)驗占100%。