職位描述
1. 為客人和員工高效率的提供物美價(jià)廉的食物，要按照標(biāo)準(zhǔn)食譜制作并且要符合食品衛(wèi)生；
2. 協(xié)助中廚廚師長(zhǎng)管理廚房的正常運(yùn)作，保證食品的高質(zhì)量，保證提供高效率的服務(wù)；
3. 管理并參與本部門(mén)的食品準(zhǔn)備工作；
4. 協(xié)助自助餐的裝飾和裝飾品；
5. 發(fā)展食譜卡和產(chǎn)品；
6. 參與菜單的制作發(fā)展；
7. 遵守酒店和公司的所有工作指南；
8. 保證工作區(qū)域和存儲(chǔ)區(qū)域的衛(wèi)生、干凈、防疫整潔；
9. 保證安全和正確的使用設(shè)備、工具和機(jī)器；
10. 采取行動(dòng)排出危險(xiǎn)、向上級(jí)或經(jīng)理報(bào)告危險(xiǎn)隱患；
11. 堅(jiān)持酒店安全制度、緊急情況處理規(guī)定和程序；
12. 熟悉對(duì)財(cái)產(chǎn)安全、緊急救護(hù)和火警等處理程序；
13. 根據(jù)要求參與制作食品服務(wù)和當(dāng)天市場(chǎng)采購(gòu)單；
公司簡(jiǎn)介
歡迎了解我們的品牌的過(guò)去，大榕樹(shù)為身心疲憊的旅人提供蔭庇。 “悅榕”象征著大自然所賦予的放松與舒適，我們以此命名我們遍布全球的獨(dú)特酒店，為厭倦俗世的人們提供休憩及放松的場(chǎng)所。 悅榕莊以體貼入微的服務(wù)和來(lái)自 50 多個(gè)國(guó)家/地區(qū)的員工，為賓客提供貼近自然的奢華、關(guān)注生態(tài)、富有文化特色的體驗(yàn)。 悅榕酒店和度假村已發(fā)展成為酒店和 Spa 行業(yè)世界領(lǐng)先的跨國(guó)經(jīng)營(yíng)商之一，旗下管理有超過(guò) 48 家度假村及酒店、64 家 Spa、74 家零售商店及三個(gè)錦標(biāo)賽高爾夫球場(chǎng)，物業(yè)遍布 28 個(gè)國(guó)家。 公司以可持續(xù)性為基石打造酒店及度假村，以切合您的需求及生活方式。 陽(yáng)朔悅榕莊酒店位于中國(guó)桂林陽(yáng)朔縣漓江下游福利鎮(zhèn)地界，南臨漓江，東西兩側(cè)有山體做屏障，形成“依山傍水”的良好地勢(shì)，自然風(fēng)景秀麗，環(huán)境清幽。?陽(yáng)朔悅榕莊于2014年10月28日開(kāi)業(yè)，誠(chéng)邀各界精英加盟！ 成為我們的團(tuán)隊(duì)成員，您將享受以下福利待遇： 1. 入職后將簽訂正式勞動(dòng)雇傭合同并全額購(gòu)買(mǎi)五險(xiǎn)（養(yǎng)老、失業(yè)、醫(yī)療、工傷、生育）一金（住房公積金） 2. 免費(fèi)住宿（宿舍均帶獨(dú)立洗手間，無(wú)線網(wǎng)絡(luò)，空調(diào)，電視等）宿舍區(qū)內(nèi)配有健身房、娛樂(lè)室、洗衣房 3. 免費(fèi)提供員工餐廳用餐 4. 享受帶薪年休假 5. 享受?chē)?guó)家規(guī)定的節(jié)假日以及相關(guān)福利假期 6 各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng)（英語(yǔ)、電腦、專(zhuān)業(yè)技能等） 7. 公平的晉升機(jī)制以及定制的個(gè)人發(fā)展計(jì)劃 8.參與服務(wù)費(fèi)分享計(jì)劃 謝謝您對(duì)悅榕莊和悅榕莊職位的關(guān)注，我們會(huì)認(rèn)真閱讀并妥善保存每一份簡(jiǎn)歷，遇到合適的崗位空缺時(shí)，我們會(huì)盡快與您聯(lián)系。
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廚師4500-5000元桂林-象山區(qū) 中專(zhuān)以上 1年以上 22-45歲1、組織和指揮烹飪工作，烹調(diào)各類(lèi)食品，對(duì)廚房的出品質(zhì)量和食品成本負(fù)責(zé) 2、主動(dòng)聽(tīng)取賓客的意見(jiàn)，不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、負(fù)責(zé)廚房的運(yùn)轉(zhuǎn)及行政工作，如工作人員的調(diào)配與考核等 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品 5、掌握食品貨源情況，及時(shí)訂貨、補(bǔ)貨 6、定期檢查廚房?jī)?nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全1小時(shí)內(nèi)
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酒店廚師4000-5000元桂林-疊彩區(qū) 初中以上 2年以上 30-45歲桂林華鼎房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)有限公司房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)1、組織和指揮烹飪工作，烹調(diào)各類(lèi)食品，對(duì)廚房的出品質(zhì)量和食品成本負(fù)責(zé) 2、主動(dòng)聽(tīng)取賓客的意見(jiàn)，不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、負(fù)責(zé)廚房的運(yùn)轉(zhuǎn)及行政工作，如工作人員的調(diào)配與考核等 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品 5、掌握食品貨源情況，及時(shí)訂貨、補(bǔ)貨 6、定期檢查廚房?jī)?nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全1小時(shí)內(nèi)
陳經(jīng)理
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煮飯阿姨2500-3000元桂林-秀峰區(qū)1、定期清理和更換廚房工具、消耗品 2、掌握食品貨源情況，及時(shí)訂貨、補(bǔ)貨 3、定期檢查廚房?jī)?nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全 4、負(fù)責(zé)企業(yè)內(nèi)部員工中餐晚餐1小時(shí)內(nèi)
彭先生總經(jīng)理 -
酒店廚師4000-6000元桂林-雁山區(qū)-雁山新城廣西煬森瑞麗酒店管理有限公司酒店/旅游1、中、西廚菜品制作、裝盤(pán)、儲(chǔ)存及上餐 2、主動(dòng)聽(tīng)取賓客的意見(jiàn)，不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、負(fù)責(zé)廚房的運(yùn)轉(zhuǎn)及行政工作，如工作人員的調(diào)配與考核等 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品 5、掌握食品貨源情況，及時(shí)訂貨、補(bǔ)貨及管控食材成本 6、定期檢查廚房?jī)?nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全 7、身體狀況符合國(guó)家餐飲行業(yè)要求1小時(shí)內(nèi)
石經(jīng)理人事經(jīng)理
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煮粉炒粉師傅4000-5000元桂林-靈川縣-光達(dá)云創(chuàng)谷 25-45歲廣西圣益餐飲連鎖管理有限公司餐飲業(yè)1．服從安排，負(fù)責(zé)米粉店炒粉煮粉的制做。 以及烹飪簡(jiǎn)單菜品等工作。 2．會(huì)炒大鍋菜，開(kāi)餐前的準(zhǔn)備工作。 3．熟悉米粉店的點(diǎn)餐收銀工作。 4．調(diào)味臺(tái)及時(shí)添加調(diào)料，并保持調(diào)料臺(tái)干凈整潔。 5．炒完菜及時(shí)清理干凈灶臺(tái)下班前將灶臺(tái)清洗干凈。1小時(shí)內(nèi)
黃女士HR
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夜間分割師3500-4500元桂林-七星區(qū)-棠棣之華 高中以上 25-45歲廣西魚(yú)樂(lè)園連鎖超市有限公司快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)負(fù)責(zé)豬肉等肉類(lèi)分割，以及部分門(mén)店配送工作： 1、細(xì)分割豬肉，按照各部位進(jìn)行分割，并打理干凈。 2、按照門(mén)店訂單分揀，并進(jìn)行核對(duì)確認(rèn)。 3、保證門(mén)店，倉(cāng)內(nèi)貨品和環(huán)境的干凈、整齊。 4、吃苦耐勞，有責(zé)任心，有工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 5、完成領(lǐng)導(dǎo)交代的其他臨時(shí)任務(wù)。 適應(yīng)夜間、凌晨工作，有豬肉分割經(jīng)驗(yàn)及駕照者優(yōu)先。1小時(shí)內(nèi)
莫主管主管 -
燒烤師傅+保底3千53500-7000元桂林-秀峰區(qū)-王城商廈秀峰區(qū)魷客凱烽美食店餐飲業(yè)1、負(fù)責(zé)燒烤各式各樣的菜品，注意火候的把握。 2、要求仔細(xì)認(rèn)真負(fù)責(zé)。1小時(shí)內(nèi)
海興李總 -
廚師5000-10000元桂林-龍勝縣1.負(fù)責(zé)員工食堂員工餐、接待餐的制作，掌勺（偏接領(lǐng)導(dǎo)待餐的制作）； 2.負(fù)責(zé)廚房物品設(shè)備、烹飪材料、用具的準(zhǔn)備，開(kāi)檔前期菜品的準(zhǔn)備及備料； 3.保持廚房?jī)?nèi)的廚具整潔、做好閉檔后的衛(wèi)生清潔工作； 4.參與成本核算，降低食品成本，為提高經(jīng)營(yíng)效益提供建議； 5.保證廚房食品衛(wèi)生，確保員工飲食安全； 6.會(huì)外地菜系粵菜的優(yōu)先錄用，本崗位包吃住，工作地點(diǎn)為龍勝梯田景區(qū)內(nèi)，薪資可面談。1小時(shí)內(nèi)
張經(jīng)理人事經(jīng)理
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炒鍋師傅5000元桂林-靈川縣廣西圣益餐飲連鎖管理有限公司餐飲業(yè)1．服從廚師組長(zhǎng)安排，負(fù)責(zé)菜品的制作，炒制，等工作。 2．嚴(yán)格執(zhí)行操作流程，確保菜品質(zhì)量，按照要求完成 3．調(diào)味臺(tái)及時(shí)添加調(diào)料，并保持調(diào)料臺(tái)干凈整潔。 4．炒完菜及時(shí)清理灶臺(tái)，晚上下班前將灶臺(tái)清洗干凈。 5．配合店長(zhǎng)研發(fā)新菜品。 工資：5000+提成1小時(shí)內(nèi)
黃女士HR
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煮飯大姐2000元桂林-疊彩區(qū)-富桂苑小區(qū) 35-50歲廣西交科建筑工程有限公司家居/室內(nèi)設(shè)計(jì)/裝潢/建材1、主要負(fù)責(zé)公司內(nèi)部員工中餐； 2、45-50歲，女性，做事認(rèn)真細(xì)心； 3、有食堂或者團(tuán)餐制作經(jīng)驗(yàn)； 4、兼做公司環(huán)境衛(wèi)生；1小時(shí)內(nèi)
蔣哥聯(lián)系我的電話我
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房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)/酒店 10-30人 -
許可項(xiàng)目：住宿服務(wù)；餐飲服務(wù)；酒吧服務(wù)（不含演藝娛樂(lè)活動(dòng)）；餐飲服務(wù)（不產(chǎn)生油煙、異味、廢氣）（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：露營(yíng)地服務(wù)；外賣(mài)遞送服務(wù)；酒店管理（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)） -
住宿服務(wù)；餐飲服務(wù)；酒店管理服務(wù)；會(huì)議服務(wù)；旅游信息咨詢服務(wù)；票務(wù)代理服務(wù)；預(yù)包裝食品銷(xiāo)售；家具、家居產(chǎn)品、家電銷(xiāo)售；工藝品銷(xiāo)售（文物、象牙及其制品除外）銷(xiāo)售；服裝服飾銷(xiāo)售；洗化用品銷(xiāo)售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。） -
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一般項(xiàng)目：酒店管理；健康咨詢服務(wù)（不含診療服務(wù)）；互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售（除銷(xiāo)售需要許可的商品）許可項(xiàng)目：餐飲服務(wù)（不產(chǎn)生油煙、異味、廢氣）；住宿服務(wù)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
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酒店管理，物業(yè)服務(wù)，旅游信息咨詢，旅游商品銷(xiāo)售，日用百貨批零兼營(yíng)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
- 陽(yáng)朔悅榕酒店有限公司
- 所在行業(yè) 酒店
- 成立時(shí)間 17年（2007年11月9日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --
