職位描述
1、保證蒸汽設備的合理操作，并經常檢查，保證良好的使用情況。
2、掌握不同食品的蒸制要求，并根據(jù)菜品的要求使菜肴達到原汁原味，色香味形俱佳的效果。
3、與爐灶人員分工合作，互相配合打荷，墩頭完成制作菜品任務，合理使用能源。
4、正確調制各種菜品的味汁，使菜品口味要求濃淡各異形成獨特風味。
上班地點
工作地址：
藤縣藤州鎮(zhèn)掛榜路7-6號時代華府6號樓二層6024號鋪 三層6025號鋪 查看上班路線
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許可項目:小餐飲（依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動,具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準） -
酒店管理服務，物業(yè)管理，餐飲服務，住宿服務，會議展覽服務，洗染、洗浴、理發(fā)及美容服務。對酒店業(yè)、旅游業(yè)進行投資，工藝品（不含金銀飾品、象牙制品）、農產品、農副產品（煙葉除外）、預包裝食品、卷煙、雪茄煙、酒、飲料、百貨（需前置審批的除外）零售。
- 藤縣東信時代酒家
- 所在行業(yè) 餐飲/食品/煙草
- 成立時間 2年（2023年1月16日）
- 企業(yè)性質 有限責任
- 公司規(guī)模 --
