職位描述
1. 技能學(xué)習(xí)與提升：積極參加培訓(xùn)課程，用心鉆研裱花工藝和技巧，努力提高自己的專業(yè)水平，逐步掌握各類裱花手法和圖案。
2. 協(xié)助日常工作：協(xié)助裱花師進(jìn)行蛋糕的制作準(zhǔn)備，如準(zhǔn)備蛋糕模具、切割蛋糕胚等。
3. 材料管理：對裱花所需的原材料進(jìn)行妥善管理，包括檢查材料質(zhì)量、合理儲存、及時補(bǔ)充等，確保材料的充足與新鮮。
4. 衛(wèi)生維護(hù)：時刻保持操作臺面、工具設(shè)備以及工作環(huán)境的清潔衛(wèi)生，嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
5. 質(zhì)量把控：在制作過程中注重細(xì)節(jié)，確保自己完成的部分符合質(zhì)量要求，如奶油涂抹均勻、裝飾精致等。
6. 創(chuàng)意與創(chuàng)新：培養(yǎng)自己的創(chuàng)新思維，嘗試在傳統(tǒng)裱花基礎(chǔ)上進(jìn)行一些創(chuàng)意設(shè)計，為產(chǎn)品注入新的元素。
7. 工作記錄與總結(jié)：做好學(xué)習(xí)和工作的記錄，定期總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)，分析自身的進(jìn)步與不足，以便更好地改進(jìn)。
8. 團(tuán)隊協(xié)作：與團(tuán)隊成員保持良好的溝通與協(xié)作，共同完成裱花任務(wù)，確保工作的高效與順利進(jìn)行。
9. 設(shè)備維護(hù)與保養(yǎng)：熟悉并愛護(hù)使用的裱花設(shè)備，按照要求進(jìn)行日常維護(hù)和簡單保養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)故障及時報修。
10. 顧客需求響應(yīng)：了解顧客的特殊需求和偏好，在能力范圍內(nèi)盡力滿足，提高顧客滿意度。
上班地點(diǎn)
工作地址：
梧州藤縣炮火窯雞王金桃二街20號 查看上班路線
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黃鍵軍
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- 藤縣窯雞旺美食店
- 所在行業(yè)
- 成立時間 2023年8月15日
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- 公司規(guī)模 --
