職位描述
1、認(rèn)真執(zhí)行上級(jí)下達(dá)的任務(wù)，協(xié)助餐飲
部經(jīng)理搞好中廚各崗點(diǎn)的管理工作。
2.嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》的相關(guān)規(guī)定以
及廚房衛(wèi)生制度，保證食品安全，防止食
物交叉污染，杜絕發(fā)生食物中毒事故。
3.制定廚房各崗位的操作規(guī)程及崗位職責(zé)。
4.熟悉和掌握貨源，制定餐料的訂購(gòu)計(jì)
劃，控制餐料的進(jìn)貨、領(lǐng)取。經(jīng)常檢查餐
料的庫(kù)存情況，防止變質(zhì)和短缺。
5.掌握每天餐飲部接待情況，合理安排人
力及技術(shù)力量，統(tǒng)籌各個(gè)環(huán)節(jié)的工作，
現(xiàn)場(chǎng)指揮、督促檢查落實(shí)崗位責(zé)任制。
6.合理使用原材料，控制菜式的出品
上班地點(diǎn)
工作地址：
貴港平南縣維也納酒店(平南中心廣場(chǎng)店)前臺(tái) 查看上班路線
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廚師5000-6000元貴港-港北區(qū)貴港市東暉醫(yī)院有限公司醫(yī)療/護(hù)理/保健/衛(wèi)生職位要求： 1. 年齡25至45之間，初中以上文憑。 2. 品貌端正、吃苦耐勞、責(zé)任心強(qiáng)、愛(ài)崗敬業(yè)。 3. 有在企事業(yè)單位食堂工作經(jīng)驗(yàn)，擅長(zhǎng)大鍋菜者，優(yōu)先錄用。 4.特別優(yōu)秀者可放款招聘要求。 5. 包吃住，月休4天，有績(jī)效獎(jiǎng)勵(lì)，繳納五險(xiǎn)一金。 6. 報(bào)名者需帶有效身份證件、3個(gè)月內(nèi)健康體檢證明。2025-02-11
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xishanquanhr@163.com
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廚師4000-5000元貴港-平南縣平南縣圣運(yùn)投資有限公司金融/投資/證券任職要求： 1. 至少2年以上三星級(jí)同等工作經(jīng)驗(yàn)； 2. 熟悉廚房中西餐烹飪基礎(chǔ)知識(shí)，有良好的服務(wù)意識(shí)； 3. 出色的溝通能力、執(zhí)行能力，有吃苦耐勞精神。 崗位職責(zé)： 1. 根據(jù)指示并按照工作標(biāo)準(zhǔn)去準(zhǔn)備、加工和提供食品，根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)菜單、為客人及員工準(zhǔn)備和制作食品； 2. 按照標(biāo)準(zhǔn)保持工作區(qū)域、存儲(chǔ)區(qū)域、保鮮及冷凍冰箱的衛(wèi)生、干凈整潔，保證準(zhǔn)確收貨和充足的庫(kù)存，保證所有的廚房設(shè)備正常工作； 3. 堅(jiān)持和保證遵守所有的政策流程，和酒店員工手冊(cè)； 4. 完成上級(jí)交代的其他工作。2025-02-08
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廚師3000-4000元貴港-平南縣平南雨奇酒店管理有限公司酒店/旅游崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)準(zhǔn)備酒店的客用自助早餐,會(huì)炒菜，涼菜，蒸菜等 2、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種出品工作計(jì)劃 3、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的 責(zé)任; 4、對(duì)食品原料的管理、廚房設(shè)施設(shè)備管理、合理地控制食品成本 5.負(fù)責(zé)餐廳的衛(wèi)生及對(duì)客服務(wù)。 任職資格 1、年齡23-45以下，高中以上學(xué)歷,身體健康、 精力充沛。 2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,勇于開(kāi)拓和創(chuàng)新,作風(fēng) 干練 6不需要兼職！??！2025-02-08
黎明華
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廚師3000-4000元貴港-港北區(qū)-貴港港北萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)貴港萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)商業(yè)管理有限公司貿(mào)易/進(jìn)出口工作職責(zé)： 1、執(zhí)行餐飲主管下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指標(biāo)； 2、負(fù)責(zé)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本； 3、負(fù)責(zé)食品原料的管理，食品按標(biāo)準(zhǔn)食譜，合理地控制成本； 4、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。 要求： 1、年齡25-40歲，初中以上學(xué)歷； 2、1年以上餐飲工作經(jīng)驗(yàn)； 3、開(kāi)具健康證； 3、熟悉餐廳工作程序； 5、執(zhí)行力強(qiáng)、認(rèn)同萬(wàn)達(dá)。2025-02-08
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廚師5000-6000元貴港-港南區(qū)貴港市在山邊景區(qū)管理有限公司計(jì)算機(jī)軟件崗位職責(zé)： 1.負(fù)責(zé)餐飲的日常運(yùn)營(yíng)和管理，確保食品質(zhì)量和安全； 2.制定菜單和食品采購(gòu)計(jì)劃，確保食品供應(yīng)充足; 3.負(fù)責(zé)食品加工和烹飪，確保食品口感和質(zhì)量; 4.管理食品庫(kù)存和成本控制，確保食品成本控制在預(yù)算范圍內(nèi); 5.負(fù)責(zé)衛(wèi)生和清潔工作，確保廚房和餐廳的衛(wèi)生和安全。 任職要求： 1.熟悉廚房操作流程； 2. 具有一定的管理經(jīng)驗(yàn)，能夠有效地組織和管理廚房工作； 3.具備良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠與同事和上級(jí)有效溝通； 4.具備較強(qiáng)的責(zé)任心和工作積極性，能夠承擔(dān)一定的工作壓力。2025-02-05
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2025-02-05
李振弘
相關(guān)企業(yè)
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許可項(xiàng)目：住宿服務(wù)；餐飲服務(wù)；食品銷售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：旅行社服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)旅游招徠、咨詢服務(wù)；會(huì)議及展覽服務(wù)；以自有資金從事投資活動(dòng)；住房租賃；非居住房地產(chǎn)租賃；企業(yè)管理咨詢；信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）；日用百貨銷售。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)） -
住宿、餐飲服務(wù)。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。)
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酒店
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一般項(xiàng)目：酒店管理;會(huì)議及展覽服務(wù);停車場(chǎng)服務(wù);信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）許可項(xiàng)目：住宿服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
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一般項(xiàng)目：酒店管理；餐飲管理；會(huì)議及展覽服務(wù)；建筑材料銷售；建筑裝飾材料銷售（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）許可項(xiàng)目：住宿服務(wù)；餐飲服務(wù)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
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許可項(xiàng)目:住宿服務(wù);餐飲服務(wù);歌舞娛樂(lè)活動(dòng)(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng),具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn))一般項(xiàng)目:農(nóng)副產(chǎn)品銷售;農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售、加工、運(yùn)輸、貯藏及其他相關(guān)服務(wù);會(huì)議及展覽服務(wù)(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外,憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng))
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許可項(xiàng)目:住宿服務(wù)(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng),具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn))
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許可項(xiàng)目：住宿服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
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住宿、餐飲服務(wù)。
地區(qū)招聘
- 平南縣洲際商務(wù)酒店
- 所在行業(yè) 酒店
- 成立時(shí)間 10年（2014年3月3日）
- 企業(yè)性質(zhì) 個(gè)體戶
- 公司規(guī)模 --
