職位描述
崗位職責(zé):
1、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);
2、正式開餐后,督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作;
3、及時(shí)跟蹤、檢查臺(tái)面,對(duì)不合格的地方進(jìn)行指正、改正;
4、及時(shí)對(duì)餐臺(tái)上菜速度、情況了解,及時(shí)催菜;
5、餐后組織服務(wù)員及時(shí)清臺(tái),整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和環(huán)境良好;
6、督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真落實(shí)酒店與部門規(guī)章制度;
7、搞好本班組與其他班組的協(xié)調(diào);
8、做好班組員工考勤、培訓(xùn)工作。
任職資格:
1、初中以上文化程度,形象氣質(zhì)佳;
2、熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識(shí),具有熟練的服務(wù)技能;
3、有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對(duì)客溝通能力;
4、熱愛服務(wù)工作,工作踏實(shí)、認(rèn)真,有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。
工作時(shí)間:
公司簡(jiǎn)介
廣西南寧福源物業(yè)管理有限公司成立于1998年5月.是廣西金源置業(yè)集團(tuán)的下屬子公司.是一家具有二級(jí)資質(zhì)的專業(yè)物業(yè)管理資質(zhì)的企業(yè).目前所管的項(xiàng)目有香港花園.金湖灣.金源CBD現(xiàn)代城.金源?橘子郡.金源城.金源一品等.服務(wù)面積達(dá)10***00平方米.公司所管理的物業(yè)中.先后榮獲南寧市“花園式單位”.“十大明星樓盤”.“文明庭院”.“綠色環(huán)保小區(qū)”等稱號(hào).并被評(píng)為“南寧市新城區(qū)2004年度環(huán)境保護(hù)先進(jìn)單位”及2006年度“愛國(guó)衛(wèi)生先進(jìn)單位”.
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- 廣西南寧福源物業(yè)管理管理有限公司
- 所在行業(yè) 物業(yè)
- 成立時(shí)間 26年(1998年5月13日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --