職位描述

崗位職責:負責燒烤食材的準備
任職資格:有燒烤工作經(jīng)驗者
工作時間:下午5:00點至凌晨1:30分

公司簡介

宴遇成都時尚餐廳屬知名餐飲企業(yè),位于衡陽路51號天海苑小區(qū)哥巢KTV旁,主營川菜,火鍋。

上班地點

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南寧-青秀區(qū)
門店類型為連鎖燒烤門店,制度完善,晉升機會多。 門店地址:江南區(qū)那洪大道37號彰泰新旺角四期商業(yè)樓,今邕南寧燒烤(新旺角店) 一、崗位職責: 1、檢查當天到貨食材數(shù)量及規(guī)格是否正確,確認產(chǎn)品質量在收貨; 2、檢查冰箱的食材儲備是否存正常,如果存在變質或數(shù)量異常立即匯報主管; 3、開市前做好串品跟食材的解凍以及燒烤原料備烤,切配素菜,做好素菜的串制; 4、收市后的本崗位工作區(qū)域的衛(wèi)生整理清潔,保存好當天的食材。 二、任職要求: 1、19~28歲,接受無經(jīng)驗人員,需肯學習; 2、服從上級工作安排,能接受夜班; 3、暫不招收兼職、寒暑假工,只招長期工。 三、上班時間: 兩個班次,排班,17:00—02:30,18:00-03:03,包吃兩餐,中途可休息 每月15號準時發(fā)薪,每季度可考評晉升,房補+聚餐+生日禮品+節(jié)假日福利+年底雙薪等福利
2025-02-03
王女士
南寧-青秀區(qū)
崗位職責: 1、對當月廚房的成本管控進行總結和分析,找出機會點進行改進; 2、監(jiān)督廚房的食材驗收、出品、裝盤; 3、維護廚房設備,制定設備使用方法和標準及維護,并監(jiān)督執(zhí)行; 4、嚴格執(zhí)行公司以及政府行政部門對門店的安全、消防、食品安全等管理要求; 5、強化廚房安全衛(wèi)生意識,定期開展培訓,強化對各門店廚房標識、物品定位、死角衛(wèi)生的管理,對不符合質量要求的,進行當場糾正,并跟進改進效果; 6、做好人員管理,從考勤、排班到員工思想動態(tài),保障門店正常運營。 任職要求: 1、有責任心、熱愛崗位工作,吃苦耐勞; 2、在連鎖餐飲后廚主管崗位任職1年以上,有炒鍋或燒烤相關經(jīng)驗; 3、有較強的標準化和流程化管理經(jīng)驗,熟悉廚房工作流程,有單獨帶領團隊的能力; 4、有較強的成本管控能力跟溝通能力; 5、身體健康,持健康證上崗,22-35歲; 上班時間:下午16:30—凌晨02:00 薪資:6K-9K,依個人能力定薪,購買五險,13薪 福利: 工齡獎+年終獎+生日會+包吃包住+住房補貼,每月聚餐等福利
2025-02-03
王女士
南寧市宴遇成都飲食店招聘:公司標志 logo
南寧市宴遇成都飲食店
所在行業(yè) 餐飲/KTV
成立時間 --
企業(yè)性質 有限責任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務
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