職位描述

崗位職責(zé):
1、做好餐廳人員的排班排崗工作。
2、了解每天客戶(hù)的預(yù)訂情況,根據(jù)預(yù)定情況提前做好人員安排。
3、協(xié)助店長(zhǎng)進(jìn)行店內(nèi)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)開(kāi)展。
4、做好員工培訓(xùn)工作,跟進(jìn)員工日常服務(wù),接待,餐前餐中餐后工作完成。
5、了解門(mén)店?duì)I銷(xiāo)充值活動(dòng),更加精準(zhǔn)的給客戶(hù)充值和贈(zèng)送活動(dòng),同時(shí)也會(huì)增加客戶(hù)的信任認(rèn)可。
6、對(duì)每天發(fā)生的客戶(hù)情況,客訴等其他問(wèn)題進(jìn)行復(fù)盤(pán)并寫(xiě)好工作總結(jié)發(fā)至工作群。以免下次同樣的錯(cuò)誤再次出現(xiàn)。
7、熟知菜品做法和口味,方便更好的為客戶(hù)推薦合適的菜品。
8、日常客戶(hù)維護(hù)(微信朋友圈)
9、完成每日銷(xiāo)售目標(biāo)
薪資待遇:
基本底薪+績(jī)效+全勤+提成+全勤+節(jié)假日補(bǔ)休

公司簡(jiǎn)介

廣西雅信餐飲管理有限公司成立于2009年,是廣西首家專(zhuān)業(yè)從事餐飲投資運(yùn)營(yíng)管理的綜合性企業(yè),總部設(shè)在南寧。公司旗下?lián)碛小镜介L(zhǎng)沙】、【黃姑娘湘菜館】、【廣西院子】品牌?!镜介L(zhǎng)沙】是一家以湘菜經(jīng)營(yíng)為主的專(zhuān)業(yè)化企業(yè),作為廣西新派湘菜開(kāi)拓者及引領(lǐng)者,到長(zhǎng)沙優(yōu)選健康新鮮食材,以專(zhuān)注匠心烹飪每一道美味。目前在南寧5家門(mén)店,員工有200多人。公司秉承顧客需求為導(dǎo)向,注重員工成長(zhǎng),奉行“顧客幸福,員工成長(zhǎng)”的經(jīng)營(yíng)理念,致力于打造一家員工幸福并持續(xù)高收益的餐飲企業(yè)。
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中國(guó)首屆“湘菜功勛”餐飲名企
湖南省湘菜促進(jìn)會(huì)授予“廣西湘菜產(chǎn)業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)”
湖南省湘菜促進(jìn)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位
湖南省湘菜促進(jìn)會(huì)駐廣西辦事處
廣西首家“健康生活方式示范餐廳”
南寧市餐飲行業(yè)示范企業(yè)
......

司訓(xùn):善義孝誠(chéng)?匠心致遠(yuǎn)
公司使命:追求全體員工物質(zhì)與精神兩方面的幸福,用愛(ài)與專(zhuān)業(yè)傳承工匠精神,努力成為廣西人民最喜愛(ài)的湘菜品牌。
公司愿景:成為顧客一定滿(mǎn)意的餐廳,成為奮斗者實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想的舞臺(tái)。
公司價(jià)值觀(guān):顧客第一,團(tuán)結(jié)進(jìn)取,常思己過(guò),精益求精。

上班地點(diǎn)

工作地址: 南寧市青秀區(qū)到長(zhǎng)沙湘菜餐廳(航洋店) 查看上班路線(xiàn)

可能感興趣的職位

南寧-良慶區(qū)
1、負(fù)責(zé)前廳的管理工作; 2、負(fù)責(zé)前廳業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn); 3、負(fù)責(zé)前廳銷(xiāo)售目標(biāo)的承擔(dān); 4、有1年以上酒店主管級(jí)以上工作經(jīng)驗(yàn)。
17小時(shí)前
30834100@qq.com
南寧-良慶區(qū)-鑫金現(xiàn)代城
1、負(fù)責(zé)前廳的管理工作; 2、負(fù)責(zé)前廳業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn); 3、負(fù)責(zé)前廳銷(xiāo)售目標(biāo)的承擔(dān); 4、前廳團(tuán)隊(duì)的管理; 5、協(xié)助店長(zhǎng)開(kāi)展店面經(jīng)營(yíng)工作; 要求:有1年以上前廳經(jīng)理工作經(jīng)驗(yàn)。
17小時(shí)前
30834100@qq.com
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
1、負(fù)責(zé)前廳的管理工作; 2、負(fù)責(zé)前廳業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn); 3、負(fù)責(zé)前廳銷(xiāo)售目標(biāo)的承擔(dān); 4、前廳團(tuán)隊(duì)的管理; 5、協(xié)助店長(zhǎng)開(kāi)展店面經(jīng)營(yíng)工作; 要求:有1年以上前廳經(jīng)理工作經(jīng)驗(yàn)。
17小時(shí)前
30834100@qq.com
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
1、負(fù)責(zé)前廳的管理工作; 2、負(fù)責(zé)前廳業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn); 3、負(fù)責(zé)前廳銷(xiāo)售目標(biāo)的承擔(dān); 4、前廳團(tuán)隊(duì)的管理; 5、協(xié)助店長(zhǎng)開(kāi)展店面經(jīng)營(yíng)工作; 要求:有1年以上前廳經(jīng)理工作經(jīng)驗(yàn)。
17小時(shí)前
30834100@qq.com
南寧-青秀區(qū)
崗位職責(zé): 1、維護(hù)訂貨系統(tǒng),確保餐廳不斷貨、不囤貨; 2、維護(hù)外賣(mài)系統(tǒng),及時(shí)更新外賣(mài)信息; 3、跟進(jìn)企劃活動(dòng)開(kāi)展流程,及時(shí)培訓(xùn)員工活動(dòng)開(kāi)展執(zhí)行要求; 4、負(fù)責(zé)管理餐廳員工出勤及紀(jì)律; 5、負(fù)責(zé)督促餐廳員工做好餐前準(zhǔn)備及餐后餐具的備放情況; 7、檢查門(mén)、水、電、空調(diào)開(kāi)關(guān)等,做好安全和節(jié)能工作。 任職資格: 1、28歲以下; 2、性格陽(yáng)光開(kāi)朗、積極向上、誠(chéng)信正直,有責(zé)任心; 3、有2年以上餐飲管理經(jīng)驗(yàn),接受過(guò)系統(tǒng)化培訓(xùn); 4、具備良好的組織協(xié)調(diào)能力、溝通能力。
2025-02-13
wlr@xiashidai.com.cn
南寧-青秀區(qū)
崗位職責(zé): 1、掌握店面每個(gè)崗位的各項(xiàng)操作標(biāo)準(zhǔn),執(zhí)行店面各項(xiàng)系統(tǒng)(值班、品控、訓(xùn)練、排班、訂貨等)操作; 2、熟悉店面顧客群體,對(duì)提升顧客滿(mǎn)意度做出具體行動(dòng),確保第三方平臺(tái)品牌的美譽(yù)度; 3、協(xié)助店長(zhǎng)對(duì)店面人員架構(gòu)現(xiàn)狀制定招募、培訓(xùn)計(jì)劃并落實(shí)執(zhí)行; 4、對(duì)門(mén)店做好訓(xùn)練落地追蹤,為公司的發(fā)展輸出人才; 5、根據(jù)店面月度訓(xùn)練目標(biāo)制定詳細(xì)的訓(xùn)練計(jì)劃,并根據(jù)店面帶訓(xùn)情況及時(shí)調(diào)整訓(xùn)練計(jì)劃,對(duì)訓(xùn)練員的帶訓(xùn)工作進(jìn)行實(shí)時(shí)追蹤并給予輔導(dǎo); 6、負(fù)責(zé)周末門(mén)店直播活動(dòng)。 任職資格: 1、中專(zhuān)以上學(xué)歷,管理類(lèi)優(yōu)先; 2、30歲以下; 3、性格陽(yáng)光開(kāi)朗、積極向上,誠(chéng)信正直,有責(zé)任心; 4、2年以上連鎖餐飲管理經(jīng)驗(yàn); 5、受過(guò)專(zhuān)業(yè)系統(tǒng)培訓(xùn),具備良好的組織協(xié)調(diào)能力、溝通能力、以及一定的邏輯分析和數(shù)據(jù)報(bào)表分析能力。
2025-02-12
wlr@xiashidai.com.cn
南寧-青秀區(qū)-廣西發(fā)展大廈
1、35歲以下,女身高1.58m以上,男身高1.65m以上,大專(zhuān)以上學(xué)歷,形象氣質(zhì)佳; 2、普通話(huà)標(biāo)準(zhǔn),思路敏捷,熟悉電腦操作; 3、客觀(guān)積極向上,具備培養(yǎng)下屬的職業(yè)能力; 4、兩年以上任職酒店前廳主管或經(jīng)理的工作經(jīng)驗(yàn)。 工作地點(diǎn):南寧市區(qū)內(nèi)(接受南寧市區(qū)內(nèi)調(diào)配) 職位晉升通道:主管-經(jīng)理-副店長(zhǎng)-店長(zhǎng)
2025-02-10
南寧-青秀區(qū)-廣西發(fā)展大廈
【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助總經(jīng)理做好前廳日常管理工作,嚴(yán)格按照集團(tuán)前廳接待標(biāo)準(zhǔn)管理執(zhí)行; 2、使客房達(dá)到最優(yōu)出租率,獲取更高收益; 3、負(fù)責(zé)審核前廳各類(lèi)單證,做到準(zhǔn)確無(wú)誤; 4、督導(dǎo)下屬部門(mén)主管,委派工作任務(wù),明確崗位責(zé)任,隨時(shí)調(diào)整工作部署。 5、保持良好的客際關(guān)系,能獨(dú)立有效地處理賓客投訴。 【任職資格】 1、35歲以下,女身高1.58m以上,男身高1.65m以上,大專(zhuān)以上學(xué)歷,形象氣質(zhì)佳; 2、普通話(huà)標(biāo)準(zhǔn),思路敏捷,熟悉電腦操作; 3、客觀(guān)積極向上,具備培養(yǎng)下屬的職業(yè)能力; 4、兩年以上酒店前廳主管經(jīng)驗(yàn),或一年以上酒店前廳經(jīng)理的工作經(jīng)驗(yàn)。
2025-02-10
南寧-青秀區(qū)-德利·金御世家
崗位職責(zé):1、了解客情,根據(jù)門(mén)店崗位狀況以及周期,編排員工班次和休息日,負(fù)責(zé)跟進(jìn)監(jiān)督員工的考勤工作; 2、營(yíng)業(yè)時(shí),向員工布置任務(wù),督導(dǎo)工作,協(xié)助店長(zhǎng)完成餐廳經(jīng)營(yíng)指標(biāo); 3、協(xié)調(diào)、溝通餐廳及廚房的工作; 4、負(fù)責(zé)餐廳的清潔衛(wèi)生工作,保持環(huán)境衛(wèi)生,負(fù)責(zé)餐廳美化; 技能要求:1、熟悉餐飲門(mén)店的各項(xiàng)管理工作,掌握樓面的各項(xiàng)工作標(biāo)準(zhǔn); 2、具有良好的溝通技巧和協(xié)調(diào)能力,積極樂(lè)觀(guān),有團(tuán)隊(duì)精神; 3、具備基本的培訓(xùn)能力,會(huì)基本電腦辦公軟件操作; 4、工作地點(diǎn)在崇左。
2025-02-10
南寧-青秀區(qū)-德利·金御世家
崗位職責(zé): 1、全面負(fù)責(zé)酒店前廳部的接待和管理工作,熟知前廳服務(wù)設(shè)施的功能,處于完好的狀態(tài); 2、進(jìn)行有關(guān)市場(chǎng)計(jì)劃分析制定部門(mén)工作計(jì)劃,完成工作報(bào)告, 3、使客房達(dá)到最高出租率,獲取最佳的客房收入; 4、督導(dǎo)下屬部門(mén)主管,委派工作任務(wù),明確崗位責(zé)任,隨時(shí)調(diào)整工作部署; 5、協(xié)助酒店與更高一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)處理突發(fā)事件; 任職要求: 1、男女不限,五官端正,女性身高158CM以上,男性身高170CM以上; 2、2年以上星級(jí)酒店同崗位工作經(jīng)驗(yàn),熟悉酒店前廳的經(jīng)營(yíng)管理工作,具有較強(qiáng)的工作責(zé)任感和敬業(yè)精神; 3、有較強(qiáng)的協(xié)調(diào)管理能力,具有一定的銷(xiāo)售能力; 4、全面掌握前天收銀方面的財(cái)務(wù)基礎(chǔ)知識(shí),能處理日常服務(wù)環(huán)節(jié)中所涉及的財(cái)務(wù)方面的問(wèn)題。
2025-02-10
廣西雅信餐飲管理有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西雅信餐飲管理有限公司
所在行業(yè) 餐飲/租賃
成立時(shí)間 4年(2021年2月7日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 10人以下
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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