職位描述

一、工作內(nèi)容:
1、負(fù)責(zé)店內(nèi)洗菜、切菜
2、切配主料:豬雜類,青菜,辣椒等
3、負(fù)責(zé)本崗位區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作。
二、崗位要求:
1、學(xué)歷不限,年齡20-40歲;
2、性格開朗、主動熱情、熱愛餐飲行業(yè);
3、服從安排,吃苦耐勞,
4、有2年以上經(jīng)驗
三、薪資待遇:
1、3500-4000元/月;
2、包吃;
3、月休4天;
四、上班時間:06:00-15:00,9小時
五、工作地點:江南區(qū)普羅旺斯

公司簡介

南寧漁翁餐飲管理咨詢有限公司是南寧餐飲咨詢和餐飲服務(wù)的知名品牌.公司成立于2005年3月25日.有職工1700余人.旗下經(jīng)營數(shù)家知名連鎖餐飲品牌.包括[粉之都米粉連鎖店].[阿里媽媽燒烤連鎖店].[阿里媽媽燒烤學(xué)校].[廣西品冠食品有限責(zé)任公司].[匯味食品廠].[品冠快餐連鎖店].[老貴陽私房菜館連鎖店]7個事業(yè)部.

企業(yè)文化:公司實行現(xiàn)代化企業(yè)管理.秉承“提供能滿足顧客需求且充滿魅力的產(chǎn)品和服務(wù).讓顧客享受到物超所值的良好感覺”的經(jīng)營理念.不斷推陳出新.本著“循序漸進.持續(xù)改善”的發(fā)展方針和頑強的拼搏不斷壯大.

★價值觀:學(xué)習(xí).自信.積極.健康.安樂.愛心.感恩. ★管理理念:營造良好的工作氛圍.讓員工安樂的工作,搭建系統(tǒng)的學(xué)習(xí)平臺.讓員工健康的成長,設(shè)計人性化的管理制度.讓員工幸福的生活. ★我們的愿景:締造一個強大的商業(yè)平臺.思想上影響更多的人.物質(zhì)上改善更多的人.讓更多的人.在這個強大的商業(yè)平臺中健康成長.安樂的工作.幸福的生活.

[粉之都]已成為地方知名的品牌及行業(yè)領(lǐng)頭羊.目前已擁有分店106家.未來將成為全國最大的米粉連鎖企業(yè).立志成為華夏第一粉.現(xiàn)因發(fā)展需要.旗下[粉之都]事業(yè)部面向社會誠聘以下人才.共創(chuàng)華夏第一粉的偉大事業(yè).

我們不以高薪吸引懶人.只會提供廣闊的發(fā)展平臺助你實現(xiàn)你的理想!我們不差錢.只差對錢有欲望的人才!

有意向請聯(lián)系韋女士(人事部)聯(lián)系方式:0771-****315轉(zhuǎn)612.或?qū)⒛暮啔v發(fā)送到92****677qq.com.

粉之都 官網(wǎng):http://www.52fzd.com

阿里媽媽燒烤 官網(wǎng):http://www.almama.net.cn/

廣西品冠食品有限責(zé)任公司 官網(wǎng):http://gxpgfood.com/

上班地點

工作地址: 南寧 江南區(qū) 亭洪路 查看上班路線

可能感興趣的職位

打荷主管
5000-6000元
南寧-青秀區(qū)
一、素質(zhì)要求 1、具有高中或同等文化程度; 2、熟知衛(wèi)生法規(guī)及本部門的安全、衛(wèi)生等各種規(guī)章制度; 3、受過烹飪訓(xùn)練并具有業(yè)務(wù)創(chuàng)新精神; 4、掌握菜式上粉、穿、色、貼、釀、擠的工作能力,熟悉各種菜式的醬料和湯類、汁類; 5、具有檢查出品質(zhì)量,合理及時安排出品的能力; 6、年齡:20歲-48周歲。 二、崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)廚房的出品的監(jiān)督工作,總打荷指揮起菜,是廚房現(xiàn)場的總指揮總調(diào)度; 2、安排每張菜單的起菜次序,并通知廚房各崗待命; 3、嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生工作制度,做好本崗位的清潔工作。 三、工作內(nèi)容 1、了解菜式的各種原料,按要求準(zhǔn)備齊全,并按先后順序送爐頭制作; 2、與地喱間保持良好的關(guān)系,做到出菜及時準(zhǔn)確,檢查提前裝飾的菜盤,并將宴會所用的餐盤全部準(zhǔn)備妥當(dāng); 3、管理和愛護設(shè)備、用具。如有破損及進匯報廚師長; 4、備用兩條擦布,一條擦臺、一條擦碟邊,功能區(qū)分明確; 5、備用筷子、味勺、筆、紙等打荷用具; 6、端送菜式到地喱部時必須大聲唱出準(zhǔn)確的菜名,以便地喱劃單跑菜; 7、與樓面的溝通順暢及時。
2025-02-13
劉經(jīng)理
經(jīng)理
南寧-青秀區(qū)
一、素質(zhì)要求 1、具有高中或同等文化程度; 2、熟知衛(wèi)生法規(guī)及本部門的安全、衛(wèi)生等各種規(guī)章制度; 3、受過烹飪訓(xùn)練并具有業(yè)務(wù)創(chuàng)新精神; 4、掌握菜式上粉、穿、色、貼、釀、擠的工作能力,熟悉各種菜式的醬料和湯類、汁類; 5、具有檢查出品質(zhì)量,合理及時安排出品的能力; 6、最佳年齡:20歲-48周歲。 二、崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)廚房的出品的監(jiān)督工作,總打荷指揮起菜,是廚房現(xiàn)場的總指揮總調(diào)度; 2、安排每張菜單的起菜次序,并通知廚房各崗待命; 3、嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生工作制度,做好本崗位的清潔工作。 四、工作內(nèi)容 1、了解菜式的各種原料,按要求準(zhǔn)備齊全,并按先后順序送爐頭制作; 2、與地喱間保持良好的關(guān)系,做到出菜及時準(zhǔn)確,檢查提前裝飾的菜盤,并將宴會所用的餐盤全部準(zhǔn)備妥當(dāng); 3、管理和愛護設(shè)備、用具。如有破損及進匯報廚師長; 4、備用兩條擦布,一條擦臺、一條擦碟邊,功能區(qū)分明確; 5、備用筷子、味勺、筆、紙等打荷用具; 6、端送菜式到地喱部時必須大聲唱出準(zhǔn)確的菜名,以便地喱劃單跑菜; 7、與樓面的溝通順暢及時。
2025-02-13
劉經(jīng)理
經(jīng)理
切配
3000-4000元
南寧-良慶區(qū)
1、嚴(yán)格按照制定的菜譜質(zhì)量要求,切配要保證刀工質(zhì)量,丁、絲、片、條、塊原料成型,大小、粗細(xì)、厚薄均勻,無連刀,符合烹調(diào)要求。 2、切配時,要把好質(zhì)量衛(wèi)生關(guān),腐爛變質(zhì)的原料不加工,葷、素、成品與半成品原料分開切配,避免交叉污染,杜***物中毒。 3、擇、洗菜要嚴(yán)格按照程序操作,確保蔬菜潔凈衛(wèi)生。 4、切、洗菜時盛裝容器不允許落地。 5、切配時要精力集中,使用機械及切、剁、砍、絞時應(yīng)注意安全操作。 6、切配工作完成后,要及時將水池、地面、墻壁、機械、案板、盛菜用具洗凈,擺放整齊。 7、負(fù)責(zé)食堂肉類開生、蹬皮、去骨、扒油工作,做到物盡其用,整齊歸類。保證食堂的生產(chǎn)需要,絲、塊、丁均勻,細(xì)致,符合烹調(diào)要求。 8、講究衛(wèi)生,開生前要洗凈肉,開生后要清洗干凈場地、案板、刀具、機械設(shè)備。 9、負(fù)責(zé)保養(yǎng)開生間的各類機械設(shè)備工作,保證正常工作運轉(zhuǎn)。
2025-02-13
廖主管
配菜打荷
3000-4000元
南寧-青秀區(qū)
協(xié)助師傅做好切配、打荷、上什、煎檔工作。 工資萬3000-3500,中職專業(yè)以上、烹飪專業(yè)優(yōu)先
2025-02-13
曾錦華
人事經(jīng)理
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
工作內(nèi)容: 1、切配雜工:對菜品切配熟練等; 2、有餐飲連鎖店經(jīng)驗的優(yōu)先; 3、該崗位具體薪酬,根據(jù)個人能力而定。 4、上班地點:南寧市安吉大道西津村鋪面
2025-02-12
小梁
切配打荷
3000-4000元
南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館
1、按要求完成切配工作 2、不忙的時候協(xié)助打荷 3、早上驗收食材 要求: 1、身體健康,手腳麻利,無傳染病 2、服從工作安排 3、態(tài)度積極
2025-02-12
黃女士
切配員
3000-4000元
南寧-江南區(qū)
廣西萬川供應(yīng)鏈管理有限公司
快速消費品(食品,飲料,化妝品)
工作內(nèi)容: 1.負(fù)責(zé)分割切配、肉類刨片、稱重的工作(機器操作,半自動化); 2.學(xué)歷不限,經(jīng)驗不限; 3.完成上級交代的其他工作。 任職資格: 1.年齡20-45歲之間,男女不限; 2. 能夠吃苦耐勞、踏實肯干、有責(zé)任心。 月綜合收入:3500-3800元,包工作餐,工作輕松,節(jié)日禮品生日禮金等各種福利! 上班時間:8:00-18:00 只上白班 ,無夜班,不加班。
2025-02-10
劉主管
切配打荷
3000-4000元
南寧-青秀區(qū)-德利·金御世家
需要上夜班,可接受者再投遞 要求有半年及以上的經(jīng)驗 一、崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)原料的切配加工半成品及成品工作; 2、負(fù)責(zé)部分菜品的提前腌制改刀工作; 3、負(fù)責(zé)本崗位原料保管及驗貨工作; 4、按菜單和標(biāo)準(zhǔn)的要求來組織切配菜肴; 5、負(fù)責(zé)本崗位區(qū)域的衛(wèi)生清理工作; 6、協(xié)助廚師制作出鍋造型 二、任職資格: 1、年齡18-35歲,身體健康,男女不限。 2、品行端正,能吃苦耐勞。 三、薪酬待遇: 1、包吃住,每月休息4天; 2、薪資=基本工資+工齡工資+提成+績效獎金+提成+全勤獎100 3、晉升空間大,有晉升為部長、主管.....的發(fā)展機會; 4、提供工作服、工作餐,包住宿,一經(jīng)錄用,豐富的員工活動,生日福利等。
2025-02-09
南寧-良慶區(qū)
工作內(nèi)容: 1、負(fù)責(zé)原料的切配,加工半成品; 2、配合店長工作,服從店長安排。 職位要求: 1、年齡40歲以下,身體健康; 2、吃苦耐勞,服從安排; 3、有切配2年以上工作經(jīng)驗。 工作時間:9:00-14:00,17:00-21:00
2025-02-09
蔣德坤
配菜打荷
3000-4000元
南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館
1.工作內(nèi)容:主要負(fù)責(zé)協(xié)助切配打荷等; 2.任職要求:身體健康,40歲以下; 3.薪資福利:3500-4500元/月+工作餐+住宿+節(jié)日福利等,月休4天(排班輪休),法定節(jié)假日補休。 注意:面試地址為總店(新民金龍寨);上班地點在(新八桂-東盟店)
2025-02-02
黃女士
南寧漁翁餐飲管理咨詢有限責(zé)任公司招聘:公司標(biāo)志 logo
南寧漁翁餐飲管理咨詢有限責(zé)任公司
所在行業(yè) 餐飲/管理咨詢/咨詢
成立時間 19年(2005年3月25日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --

該公司其他職位

服務(wù)員(燒烤店)

¥3000-4000元

南寧-興寧區(qū)

粉之都門店店長

¥4000-7000元

南寧-興寧區(qū)

連鎖餐飲店長

¥5000-7000元

南寧-興寧區(qū)

后廚

¥3000-4000元

南寧-興寧區(qū)

收銀

¥3000-4000元

南寧-興寧區(qū)
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