職位描述
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)公司包廂接待餐的烹制(中餐或晚餐);
2、負(fù)責(zé)員工約40人左右工作餐烹制(中餐)、做好每日菜肴烹制;
3、負(fù)責(zé)食材的準(zhǔn)備、烹制,保證飯菜質(zhì)量安全;
4、安全操作廚房器具,合理使用食材、水電、煤氣等,避免造成浪費;
5、注意個人衛(wèi)生及工作區(qū)域內(nèi)環(huán)境、設(shè)備的清潔衛(wèi)生和安全。
6、管控好廚房衛(wèi)生,每日對廚房設(shè)備、器具的進(jìn)行安全檢查;
任職資格:
1、四星級及以上酒店或高端社會餐飲3年以上從業(yè)經(jīng)驗;
2、身體健康,有健康證,具有良好的道德素質(zhì)和職業(yè)素養(yǎng),有廚師證更佳;
3、具備家常菜及接待餐烹飪能力,能熟練進(jìn)行精美擺盤;
4、熟悉了解烹飪各種菜系,擅長粵菜優(yōu)先;
5、有菜品研發(fā)能力,能獨立思考并及時提出菜單調(diào)整方案,根據(jù)時令研制新品者優(yōu)先考慮
公司簡介
廣西融豐合健康產(chǎn)業(yè)集團有限公司是一家致力于專業(yè)化大健康產(chǎn)業(yè)投資的新興企業(yè),公司注冊資本3080萬元,位于南寧市民族大道159號萬豐.新新大廈12層,現(xiàn)有員工近百人,以大健康行業(yè)投資及醫(yī)藥、醫(yī)療器械批發(fā)、集中物流配送、文化傳媒、工程為主營業(yè)務(wù),下屬公司有廣西融豐合醫(yī)藥有限公司、廣西融豐合醫(yī)療器械有限公司、廣西融豐合文化傳媒有限公司、廣西魯廣醫(yī)院管理有限公司、廣西魯廣貿(mào)易發(fā)展有限公司。公司秉承“與客戶共贏,與員工共贏”的經(jīng)營理念,堅持精品,打造過硬品牌,為大健康產(chǎn)業(yè)提供高性價比服務(wù),努力打造成廣西最佳品牌服務(wù)商。
????????業(yè)務(wù)范圍以南寧為中心輻射廣西各地,現(xiàn)因公司業(yè)務(wù)發(fā)展需要,誠聘社會各界英才,我們期待您的加入。
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上班地點
工作地址:
廣西南寧市青秀區(qū)民族大道159號萬豐新新大廈12樓(整層) 查看上班路線
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- 廣西融豐合健康產(chǎn)業(yè)集團有限公司
- 所在行業(yè) 計算機/投資/健康
- 成立時間 8年(2016年5月4日)
- 企業(yè)性質(zhì) 民營企業(yè)
- 公司規(guī)模 10人以下