職位描述
1.在廣西民族餐飲店做過,有一定的工作經(jīng)驗,能獨立完成廚房所有檔口的切配'和制作。
2.會對菜品做出量化標準,理解能力強。
3.管理好廚房的菜品分類,存放,干凈整潔。
公司簡介
廣西十二世居文化傳播有限公司,成立于2016年,主要經(jīng)營業(yè)務是項目策劃咨詢服務、民族物產(chǎn)銷售.民宿餐飲服務。為增強公司社會責任感,配合政府做好文化遺產(chǎn)保護工作,推動非遺走進社會、融入生活,擴大非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承保護群體,我公司本著“肩負責任,守正創(chuàng)新,合理利用,傳承發(fā)展”的理念,本公司建立了廣西十二世居非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承基地,
“廣西十二世居非遺傳承體驗基地”于廣西南寧市七星路129-1號,占地5000多平方,以挖掘、保護、傳承和發(fā)展廣西非遺技藝為初心,在南寧城市核心歷史文化街區(qū)打造首個傳承體驗基地。 基地構建了非遺技藝“研究—孵化—生產(chǎn)—研學—文旅—傳 播—銷售”產(chǎn)業(yè)和服務一體化鏈條,打造非遺傳播和發(fā)展的新平臺。 同時,“廣西十二世居非遺傳承體驗基地”總結和借鑒國內(nèi)非遺傳承體驗基地的發(fā)展經(jīng)驗,結合廣西本土歷史、文化和民族特色,創(chuàng)立非遺品牌聯(lián)合經(jīng)營發(fā)展新模式,基地建設項目按南寧市和 自治區(qū)標準要求進行,并提出“講好一個故事、宣傳一個人物、孵化一個產(chǎn)品、 壯大一個產(chǎn)業(yè)”的發(fā)展思路和模式。從“聲”、“色”、“味”、“韻”、“魂”五大板塊全面挖掘、系統(tǒng)傳播,孵化非遺技藝,讓其技藝逐步向產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。
上班地點
工作地址:
廣西壯族自治區(qū)南寧市青秀區(qū) 查看上班路線
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- 廣西十二世居文化傳播有限公司
- 所在行業(yè) 包裝/餐飲/文化傳播
- 成立時間 8年(2016年12月7日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責任
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