職位描述

工作內(nèi)容:   1、負(fù)責(zé)酒店住店客人早餐出品。
工作職責(zé):1、按照工作程序和標(biāo)準(zhǔn)做好開餐前的準(zhǔn)備工作;2、按照標(biāo)準(zhǔn)制定優(yōu)質(zhì)菜肴,提供及時(shí)的菜肴服務(wù),滿足客人需求;3、做好日常的成本控制,杜***品原材料的浪費(fèi);4、確保廚房的衛(wèi)生清潔,按規(guī)范擺放和儲(chǔ)存食品和餐具;5、做好廚房用具、設(shè)備、設(shè)施的清潔和維護(hù)保養(yǎng);6、做好酒店員工每日三餐的供應(yīng)工作,確保質(zhì)量;7、做好廚房安全防火工作,時(shí)刻檢查廚房設(shè)備的安全;8、遵守職業(yè)道德,搞好個(gè)人衛(wèi)生和食品衛(wèi)生,確保食品安全。任職要求:1、初中及以上學(xué)歷;2、身體健康、愛崗敬業(yè),工作勤奮;3、具有較強(qiáng)的菜品創(chuàng)新意識(shí)和協(xié)調(diào)能力;4、具有二年以上相關(guān)工作經(jīng)歷;5、聽從上級(jí)的安排,服從并完成好每項(xiàng)工作任務(wù)。薪資待遇3500-5000元(底薪+補(bǔ)貼+節(jié)日福利+年終獎(jiǎng),月休4天,上班時(shí)間:8小時(shí)制,含吃住)

公司簡(jiǎn)介

柏曼酒店南寧南湖公園店坐落于南寧最美夜景南湖公園邊上,位于民族大道與雙擁路口交接處,地鐵1號(hào)線南湖站C2出口正對(duì)面,西到朝陽(yáng)市中心4公里約7分鐘路程,東至火車東站7公里。機(jī)場(chǎng)大巴2號(hào)線市區(qū)出發(fā)點(diǎn)。柏曼酒店由全球酒店設(shè)計(jì)領(lǐng)袖HBA 傾力打造,客房輕奢舒適,配有自助餐廳和洗衣房,四周開闊。周邊景色盡收眼底,讓你感受來自柏曼酒店“城市中心見”的獨(dú)特魅力

上班地點(diǎn)

可能感興趣的職位

廚師
3000-4000元
南寧-興寧區(qū)
南寧諾貝爾口腔醫(yī)院有限公司
醫(yī)療/護(hù)理/保健/衛(wèi)生
員工食堂,有百人以上食堂經(jīng)驗(yàn)有先
2025-02-28
張慶玲
烘焙師
4000-6000元
南寧-江南區(qū)
崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)門店烘焙產(chǎn)品的日常出品 2.根據(jù)市場(chǎng)行情,定期研發(fā)新品 3.協(xié)同營(yíng)銷部門提出營(yíng)銷策略,提升品牌知名度黎影響力 任職要求: 1.有同崗工作經(jīng)驗(yàn)3年以上,能獨(dú)立出品 2.較高的成本管控意識(shí) 3.有連鎖品牌工廠店工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮 工作地址:民族大道49號(hào)北京華聯(lián)(新夢(mèng)之島負(fù)一層) 其他福利:社保、年休
2025-02-28
人力資源部
廚師
4000-8000元
南寧
崗位職責(zé):1、翻糖課程設(shè)計(jì)及教授;2、合理使用烘焙材料,能控制成本。崗位要求:1、熟悉糖皮的制作方法、翻糖花卉、邊飾的制作方法、糖霜、杯子蛋糕、翻糖餅干、主體蛋糕、蛋糕底的制作方法;2、具有精湛翻糖技藝,理論知識(shí)與實(shí)踐能力并重;3、具有良好的組織協(xié)調(diào)能力,耐心細(xì)致,愛好教育事業(yè);4、工作積極主動(dòng),并且既有較強(qiáng)的自主研發(fā)能力;5、有親和力,喜歡交流;6、喜歡研究創(chuàng)造。原標(biāo)題:《翻糖師》
2025-02-28
陳*師
南寧-江南區(qū)
紙箱包裝行業(yè)從業(yè)3-5年,全自動(dòng)化生產(chǎn)線,大量招熟練開機(jī)師傅,模切機(jī)、燙金機(jī)、覆膜機(jī)、裱紙機(jī)。 1,服從公司管理安排,吃苦耐奧,有上進(jìn)心 2,熟練操作燙金機(jī)設(shè)備,熟悉工藝要求,確保燙印質(zhì)量和數(shù)量 3,設(shè)備日常清理和維護(hù),保持生產(chǎn)環(huán)境干凈整潔
2025-02-28
謝佳霖
廚師
7000-10000元
南寧-青秀區(qū)-德利·金御世家
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù); 2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示; 3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃; 4、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 5、保持對(duì)廚房范圍的巡視,對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力; 6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對(duì)食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善處理客人對(duì)出品的投訴; 8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范; 9、保持對(duì)員工隊(duì)伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn),使之不斷提高; 崗位要求: 1、年齡28-45歲,大專以上學(xué)歷,有廚師證,會(huì)做多種菜式; 2、有中餐及酒店相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),熟悉廚房各項(xiàng)設(shè)備的性能、使用及保養(yǎng)方法; 3、吃苦耐勞,愛崗敬業(yè),具有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神,責(zé)任心強(qiáng); 4、有較好的烹飪技術(shù),有相關(guān)的技術(shù)等級(jí)證書。
2025-02-28
廚師
2000-3000元
南寧-青秀區(qū)-匯東國(guó)際
無需工作經(jīng)驗(yàn),樂于學(xué)習(xí)、吃苦耐勞、手腳麻利,有良好的衛(wèi)生習(xí)慣,能接受上晚班。
2025-02-28
黃女士
廚師
5000-6000元
南寧-青秀區(qū)-南寧萬象城
廣西中投華農(nóng)控股有限責(zé)任公司
農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)
崗位職責(zé): 按屠宰車間生產(chǎn)要求完成牛肉剔骨工作。 任職要求: 1.45歲以下,1?-2年牛屠宰剔骨經(jīng)驗(yàn),熟練使用刀具; 2.身體健康,無遺傳病、心臟病、腎病、高血壓、皮膚病、傳染病、精神病等疾病?。 思練本地人包吃,外地人包吃包住。
2025-02-27
呂天成
廚師
5000-6000元
南寧-青秀區(qū)-德利·金御世家
一、崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)本崗位所需調(diào)料、用具的準(zhǔn)備工作。 2、負(fù)責(zé)所需的復(fù)合調(diào)味品(汁、水、醬等)的加工制作工作。 3、負(fù)責(zé)按照工藝標(biāo)準(zhǔn)烹調(diào)各種菜肴。 4、負(fù)責(zé)原料的初生熟的加工處理。 5、參與菜品調(diào)整,提高新菜品、新工藝技術(shù)。 6、負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)和本崗位的衛(wèi)生清理工作。 7、負(fù)責(zé)本崗位設(shè)施、設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)工作。 8、完成上級(jí)交待的其他任務(wù)。 二、任職資格: 1、身體健康、精力充沛,3年以上湘菜炒鍋經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練; 3、擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價(jià) ; 4、對(duì)成本控制管理、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。 三、薪酬待遇: 1、包吃住,每月休息4天; 2、薪資=基本工資+工齡工資+績(jī)效獎(jiǎng)金+提成+全勤獎(jiǎng); 3、晉升空間大,有晉升為副廚師長(zhǎng)的發(fā)展機(jī)會(huì); 4、提供工作服、工作餐,包住宿,一經(jīng)錄用,豐富的員工活動(dòng),生日福利等。
2025-02-27
廚師
3000-4000元
南寧-青秀區(qū)
工作職責(zé): 1、接受班組副大廚、主廚與副主廚的督導(dǎo),嚴(yán)格按照菜式規(guī)定,烹制各種菜肴,保證出品質(zhì)量; 2、熟悉和掌握各種菜品的基本制作技術(shù),要求色、香、味、形符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn); 3、開餐前后做好本崗位衛(wèi)生工作,準(zhǔn)備好各種配料和調(diào)料,做好設(shè)備、用具的清潔和維護(hù); 4、遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,協(xié)調(diào)配合好其他崗位工作,完成本崗位承擔(dān)的工作任務(wù)。 崗位要求: 1、男女不限,男性身高168cm及以上,女性身高158cm及以上,無紋身,身體健康無疾病; 2、具備國(guó)際酒店廚房工作經(jīng)驗(yàn)或者烹飪專業(yè)優(yōu)先; 3、技術(shù)崗位需具備至少一年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)或技術(shù)證書等; 4、踏實(shí)肯干,服從安排,勤快好學(xué),品行端正,無不良嗜好,性格開朗,善于溝通表達(dá),有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神; 5、招聘崗位:熱菜炒鍋/打荷/涼菜/燒鹵/面部/切配等。
2025-02-27
廚師
4000-6000元
南寧-青秀區(qū)-財(cái)富國(guó)際廣場(chǎng)
1.持有廚師資格證書,有豐富的廚師經(jīng)驗(yàn),會(huì)做地道的家常菜及白案面點(diǎn)手藝,有扎實(shí)的基本功,紅白案精湛者優(yōu)先。   2.年齡在45歲以下,年富力強(qiáng),身體健康,有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,無疾病史,持有從業(yè)人員健康證。   3.對(duì)幼兒食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)和特殊加工要求有基本的認(rèn)識(shí),愿意配合制作保健醫(yī)生制定的食譜,嚴(yán)格執(zhí)行廚房各項(xiàng)操作規(guī)范及領(lǐng)導(dǎo)的安排。   4.具備較強(qiáng)的責(zé)任心和團(tuán)隊(duì)意識(shí),有良好的服務(wù)意識(shí)、創(chuàng)新意識(shí)、溝通能力和管理能力。
2025-02-27
黃老師
廣西悅湖酒店管理有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西悅湖酒店管理有限公司
所在行業(yè) 酒店
成立時(shí)間 --
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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