職位描述

職位要求:
1、18歲以上,五官端正,身體健康。
2、活潑開朗、有責(zé)任心、普通話標(biāo)準(zhǔn),正常交流;
3、有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮;
工作職責(zé):
1. 按酒店規(guī)定著裝,守時(shí)、快捷、服務(wù)指揮。
2. 開餐前搞好區(qū)域衛(wèi)生,做好餐前準(zhǔn)備。
3. 保證對(duì)號(hào)上菜,熟知酒店菜品的特色及制作原理和配料搭配。
4. 熟記酒店包廂號(hào)、臺(tái)號(hào),負(fù)責(zé)點(diǎn)菜單的傳菜準(zhǔn)確無(wú)誤,按上菜程序準(zhǔn)確無(wú)誤,迅速送到服務(wù)員手里。
5. 傳菜過程中,輕、快、穩(wěn),不與客人爭(zhēng)道,做到禮字當(dāng)先,請(qǐng)字不斷。做到六不端:溫度不夠不端,衛(wèi)生不夠不端,數(shù)量不夠不端,形狀不對(duì)不端,顏色不對(duì)不端,配料不對(duì)不端,嚴(yán)把菜品質(zhì)量關(guān)。
6. 餐前準(zhǔn)備好調(diào)料、作料及傳菜工具主動(dòng)配合廚房做好出菜前準(zhǔn)備。
7. 天冷備好菜蓋,隨時(shí)使用。
8. 負(fù)責(zé)餐中前后臺(tái)協(xié)調(diào),及時(shí)通知前臺(tái)服務(wù)人員菜品變更情況,做好出品部與樓面的聯(lián)系、溝通及傳遞工作
9. 做好收市,***按桌倒,空酒瓶擺放整齊。
原標(biāo)題:《傳菜服務(wù)員》

公司簡(jiǎn)介

廣西輝海投資有限公司成立于2003年,公司經(jīng)營(yíng)范圍包括:對(duì)酒店業(yè)、農(nóng)業(yè)、林業(yè)、基礎(chǔ)設(shè)施、公共交通的投資;銷售酒店管理軟件、賓館管理軟件、酒店管理系統(tǒng)等產(chǎn)品;建設(shè)工程人力資源代理、工商登記企業(yè)稅務(wù)會(huì)計(jì)代辦等多項(xiàng)業(yè)務(wù)。公司成立以年來,作為本地一家規(guī)范的機(jī)具實(shí)力的建筑人才中介機(jī)構(gòu),先后為區(qū)內(nèi)外各類大中型建筑施工企業(yè)推薦、輸送大量?jī)?yōu)秀工程技術(shù)人員,被南寧市工商局授予“重合同守信用企業(yè)”的榮譽(yù)稱號(hào)。

上班地點(diǎn)

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傳菜員
3000-4000元
南寧-青秀區(qū)
本崗位招聘服務(wù)員20人; 年齡要求在18-35之間; 崗位職責(zé): 1、按照標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)崗位執(zhí)行工作職責(zé) 2、服從管理安排,有團(tuán)隊(duì)精神團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作; 3、積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能; 任職資格: 1、年齡18-35歲,身體健康、男女不限; 2、品行端正,能吃苦耐勞,初中以上文化程度。
2025-03-11
楊家旺
傳菜員
3000-4000元
南寧-青秀區(qū)
1. 按餐廳規(guī)定著裝,守時(shí)、快捷、服從。 2. 開餐前搞好區(qū)域衛(wèi)生,做好餐前準(zhǔn)備。 3. 保證對(duì)號(hào)上菜,熟知餐廳菜品的特色及制作原理和配料搭配。 4. 熟記餐廳房間號(hào)、臺(tái)號(hào),按上菜程序準(zhǔn)確無(wú)誤。 5. 餐前準(zhǔn)備好調(diào)料、作料及餐具,主動(dòng)配合廚房做好出菜前準(zhǔn)備。 6. 負(fù)責(zé)餐中前后臺(tái)協(xié)調(diào),做好廚房與前廳的聯(lián)系、溝通及傳遞工作。 7. 及時(shí)撤掉臟餐具,剩余食品,做到分類擺放,注意輕拿輕放,避免破損。 8. 做好收市,***按桌倒,空酒瓶擺放整齊。 9. 在工作中保持高度全員促銷意識(shí),抓住機(jī)會(huì)向顧客推薦餐廳的各種優(yōu)惠政策,提高顧客在餐廳的消費(fèi)欲望。 原標(biāo)題:《傳菜員》
2025-03-11
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人事經(jīng)理
傳菜員
3000-4000元
南寧-青秀區(qū)
崗位職責(zé): 1、按照領(lǐng)班安排認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生,餐廳鋪臺(tái),準(zhǔn)備好各種用品,確保正常營(yíng)業(yè)使用。 2、接待顧客應(yīng)主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感; 3、運(yùn)用禮貌語(yǔ)言,為客人提供最佳服務(wù), 4、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點(diǎn); 5、配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮,團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作; 6、積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能。 任職資格: 1、年齡18-30歲,身體健康,女性身高152以上、男性身高165以上,能吃苦, 2、品行端正,能吃苦耐勞,初中以上文化程度。 工作時(shí)間:6-15 12-20.30 15-23.30
2025-03-11
李*齡
傳菜員
3000-4000元
南寧-青秀區(qū)
服從地喱主管下達(dá)的任務(wù)安排,緊密與廚房、樓面作聯(lián)系,迅速、準(zhǔn)確完成傳菜任務(wù),保持地喱部的干凈、衛(wèi)生、整潔。
2025-03-08
黃經(jīng)理
廣西景程酒店投資有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西景程酒店投資有限公司
所在行業(yè) 餐飲/酒店/投資
成立時(shí)間 --
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 10人以下
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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