1. 按酒店規(guī)定著裝,守時(shí)、快捷、服務(wù)指揮;
2. 開(kāi)餐前搞好區(qū)域衛(wèi)生,做好餐前準(zhǔn)備;
3. 保證對(duì)號(hào)上菜,熟知酒店菜品的特色及制作原理和配料搭配;
4. 熟記酒店房間號(hào)、臺(tái)號(hào),負(fù)責(zé)點(diǎn)菜單的傳菜準(zhǔn)確無(wú)誤,按上菜程序準(zhǔn)確無(wú)誤,迅速送到服務(wù)員手里;
5.傳菜過(guò)程中,輕、快、穩(wěn),不與客人爭(zhēng)道,做到禮字當(dāng)先,請(qǐng)字不斷,做到六不端:溫度不夠不端,衛(wèi)生不夠不端,數(shù)量不夠不端,形狀不對(duì)不端,顏色不對(duì)不端,配料不對(duì)不端,嚴(yán)把菜品質(zhì)量關(guān);
6. 餐前準(zhǔn)備好調(diào)料、作料及傳菜工具主動(dòng)配合廚房做好出菜前準(zhǔn)備;
7. 天冷備好菜蓋,隨時(shí)使用;
8.負(fù)責(zé)餐中前后臺(tái)協(xié)調(diào),及時(shí)通知前臺(tái)服務(wù)人員菜品變更情況,做好出品部與樓面的聯(lián)系、溝通及傳遞工作;
9. 做好收市,垃圾按桌倒,空酒瓶擺放整齊。
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南寧茶葉公司傳菜員招聘
桂聘提供2025年2月南寧茶葉公司傳菜員最新招聘,青秀區(qū)47條江南區(qū)14條,平均工資約為2953元,學(xué)歷要求不限最多,經(jīng)驗(yàn)要求不限最多,有提供住房等,更多傳菜員前廳傳菜員餐飲傳菜員招聘,就上桂聘 guipin.com 篩選工作
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2.負(fù)責(zé)本區(qū)域堂食窗口的衛(wèi)生工作。
3.協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)同事做好堂食窗口服務(wù)。
4.上班時(shí)間6:00-13:00,16:00-18:30。
要求:
1.限女性,年齡55歲以下。
2.會(huì)簡(jiǎn)單加法口算。
3.身體健康,反應(yīng)靈敏,動(dòng)作靈活,吃苦耐勞。
福利待遇:
1.薪資:3000-3400
2.福利:包吃包住,周單休,法定節(jié)假日,節(jié)日福利,員工旅游等。 -
茶藝師服務(wù)員
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