職位描述

崗位職責:
1. 負責菜品的研發(fā)工作,確保菜品的創(chuàng)新性和符合市場需求
2. 與團隊合作,確保菜品研發(fā)流程的順暢執(zhí)行
3. 持續(xù)優(yōu)化菜品研發(fā)方法,提升工作效率和質量
任職要求:
1. 具備出色的溝通能力,能夠有效協調團隊合作
2. 能夠按時完成上級交付的任務,保證工作質量
3. 具有良好的團隊融入能力,能夠迅速適應團隊工作環(huán)境
上班時間:12:00-21:00

公司簡介

目前公司有4個餐飲品牌共計7家門店
柳喜辣燒烤酒局——燒烤界生??赴炎?br /> 自2015年1月創(chuàng)辦至今,主營燒烤、小龍蝦、鴨腳螺螄煲等柳州特色口味菜系,其中2019年5月份原創(chuàng)的魚籽生牛一經推出便火遍全柳州,成為廣西燒烤行業(yè)近年超高人氣菜品。勵志于打造成廣西代表性燒烤品牌。
劉阿伯螺螄粉——匠心傳承只為一碗好湯
自2019年12月創(chuàng)辦至今,正宗的老柳州口味深受本地人喜愛,實體店生意穩(wěn)定。另開辦螺螄粉教學業(yè)務,徒弟以遍布全國各地。
滿撈撈雞煲——好下飯的雞煲
自2020年11月創(chuàng)辦至今,主打菜品滿撈撈雞煲+鮑魚+公雞蛋一經推出便受到廣大市場的一致好評,夜夜爆滿,高峰期排隊?,F處于思考品牌發(fā)展方向中,戰(zhàn)略一經定位馬上可以復制擴張。
阿聰老友粉

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可能感興趣的職位

柳州-鹿寨縣
佛山市海天調味食品股份有限公司
快速消費品(食品,飲料,化妝品)
崗位職責 1、根據公司產品需求,通過市場調研,競品分析等開發(fā)新產品,并對開發(fā)產品進行提案與評估; 2、推進新產品的配方調試,包括小試、中試、放大測試以及標準化量產,制定生產標準; 3、根據產品的銷售狀況,對現有產品的配方、制程、成本等進行維護改良; 4、依據產品開發(fā)需要與相關部門進行協調和溝通,組織在公司內外進行新品品鑒和市場測試。 任職要求 1、碩士及以上學歷,食品工程類專業(yè)畢業(yè)(微生物、發(fā)酵工程、食品科學、風味化學、食品加工工藝、食品保鮮技術等相關專業(yè)均可。); 2、具有2年及以上食品開發(fā)研究工作經驗,具有調味品(特別是西南區(qū)域調味品)研發(fā)經驗者優(yōu)先; 3、熟悉食品行業(yè)的法律法規(guī)及合規(guī)標準,具備扎實的食品研發(fā)相關專業(yè)理論知識和較強的操作技能; 4.熟悉產品開發(fā)流程與步驟。
2025-03-14
趙文添
柳州-魚峰區(qū)
柳州筍丫頭農業(yè)有限公司
農業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)
崗位職責: 1、負責微生物菌株發(fā)酵工藝研究,開展發(fā)酵相關實驗; 2、負責發(fā)酵工藝的小試研究及中試放大,優(yōu)化發(fā)酵工藝參數; 3、制定實驗計劃及實驗方案,記錄實驗數據,及時解決發(fā)酵過程出現的問題; 4、分析總結實驗數據,提交總結報告; 5、完成領導安排的其他相關工作。 任職要求: 1、本科及以上學歷,發(fā)酵工程、生物工程、食品科學與工程、微生物等相關專業(yè)背景; 2、要求具有發(fā)酵罐或生物反應器的實際操作經驗,3年以上食品或生物企業(yè)發(fā)酵技術研究工作經驗優(yōu)先; 3、熟悉掌握發(fā)酵罐上罐操作、發(fā)酵過程管理、放罐操作、清洗滅菌等基本操作; 4、責任心強,具有良好的溝通協調能力及學習能力,具有積極進取、細致嚴謹、認真負責的工作態(tài)度; 5、具備良好的團隊合作精神及較強的動手操作能力
2025-03-13
韋文俊
柳州-柳北區(qū)-盛利建材市場
單休,上班時間:12:00-21:00 1、協助總廚負責公司各門店產品開發(fā)創(chuàng)新及品質監(jiān)督管理工作; 2、熟悉掌握各類食材原料特性和搭配,能夠獨立研發(fā)新產品或改良產品的配方和工藝流程,制定標準作業(yè)書; 3、根據研發(fā)結果,制定新菜品的菜品標準算,對廚師長及主要制作廚師進行培訓,檢查督導下屬對新菜品標準和制作流程的執(zhí)行情況,確保新菜品標準的執(zhí)行; 4、能夠收集研究有關新產品的信息,跟蹤、了解餐飲及市場動態(tài)信息,隨時掌握與菜品研發(fā)相關的政策及行業(yè)法規(guī),并且與菜品研發(fā)相結合。
2025-03-12
鄒原
柳州-柳北區(qū)-盛利建材市場
崗位職責: 1、巡查柳州區(qū)域門店,評估服務/衛(wèi)生/出品標準化執(zhí)行; 2、分析巡檢數據,輸出優(yōu)化方案并跟進整改效果; 3、協助總部策劃門店員工技能培訓。 崗位要求: 大專及以上學歷,無需資深經驗:1年餐飲/零售行業(yè)經驗即可,優(yōu)秀應屆生可培養(yǎng); 加分項:熱愛美食、善于發(fā)現細節(jié)問題、喜歡與人溝通; 軟技能:邏輯清晰、學習力強,有志于向運營管理方向發(fā)展。 上班時間:15:00-00:00(巡檢品牌都是夜宵類型的),周日固定休息
2025-03-12
鄒原
柳州
廣西全匯食品有限公司
快速消費品(食品,飲料,化妝品)
1、?具有食品相關專業(yè)本科以上學歷;2、?具有研發(fā)工作經驗;有調味料相關研發(fā)經驗者優(yōu)先;3、?能熟練使用電腦和辦公軟件;4、?熟悉ISO9001、ISO22000,HACCP等管理體系;5、?能吃苦耐勞,工作嚴謹、細致,善于溝通協調,喜愛吃螺螄粉【工作職責】:1、?負責主導、參與或協助所有的產品研發(fā)活動;2、?負責編寫、填寫與研發(fā)相關的各種表格和記錄;3、?負責與研發(fā)有關原輔材料的采購與報賬;4、?負責與研發(fā)相關的原材料、輔料、半成品和成品的取樣送檢工作;5、?負責組織研發(fā)產品的感官檢驗,并整理統(tǒng)計結果;6、?負責研發(fā)半成品和成品的保管維護工作;
2025-03-12
易總
柳州-柳北區(qū)-白露工業(yè)園區(qū)
崗位描述: 1、負責協助研發(fā)負責人開發(fā)、改良升級調味品產品。 2、負責調味品的配方設計、工藝研究、新品試驗、中試指導,跟蹤和指導工廠投產。 3、編寫調味品原材料標準、生產工藝流程和產品標準等技術文件。 4、關注行業(yè)動態(tài),尋找新原料、新技術,進行產品實驗,優(yōu)化產品口味。 5、負責調味品研發(fā)的技術保密和知識產權保護工作。 6、進行競品分析,升級和調整現有工藝,提高和改善產品各項指標 任職要求: 職位要求: 1、本科以上學歷,食品、化學、生物等相關專業(yè); 2、一年產品研發(fā)經驗,有成功案例者優(yōu)先; 3、熟悉食品、化學、生物等領域的相關知識和技能,具備良好的科研能力和數據分析能力; 4、良好的溝通能力和團隊合作精神,能夠獨立工作和自我驅動; 5、具有較強的分析問題和解決問題的能力,具備良好的創(chuàng)新能力。
2025-03-08
嚴柳振
研發(fā)技術崗
10000-15000元
柳州-魚峰區(qū)-東風柳汽乘用車生產基地
研發(fā)項目獎,績效獎
2025-03-08
楊青
柳州-柳江區(qū)
廣西新食客食品科技有限公司
快速消費品(食品,飲料,化妝品)
崗位職責 1、負責醬料調味品產品的研發(fā)工作。能獨立擔當起各類風味調味醬,小吃醬,預制菜醬料的研發(fā)工作,熟練掌握醬料生產工藝,熟悉醬料的質量控制。能對醬料產品的生產、品控起到指導作用。 2、挖掘公司現有產品中適合醬料開發(fā)生產的產品,根據市場的發(fā)展趨勢和變化研究、制定研發(fā)新產品,滿足客戶需求。 3、熟悉食品添加劑使用規(guī)則,有較強的食品生產安全意識。 4、熟悉食品相關法律法規(guī); 5、熟悉香辛料、醬料和食材的屬性。 任職要求: 1、熱愛研發(fā)工作,有醬料產品研發(fā)經驗者優(yōu)先。 2、善于分析,總結,創(chuàng)新意識強。 3、吃苦耐勞,工作認真負責。 4、食品科學與工程及相關專業(yè)。 5、身體健康狀況良好。
2025-03-08
吳女士
柳州-柳南區(qū)
1、參與傳動產品(變速箱、變矩器、驅動橋、減速機)設計及樣件試制、試驗、改進及批量生產技術工作。 2、根據內外質量反饋、降成本要求,實施產品設計改進,對負責的產品相關技術文件改進。 3、根據市場需求和營銷部門的需求,提供技術支持。 4、傳動件產品市場調研評估;新技術、新產品的研究,收集和記錄產品設計信息,對產品發(fā)展方面進行建議。 5、根據相關程序文件、研發(fā)流程和設計質量計劃開展工作,使負責設計的輸出文件符合輸入要求,具有正確性、完整性、統(tǒng)一性。
2025-03-08
黃美禎
人事專員
柳州-魚峰區(qū)
柳州辰天科技有限責任公司
電子技術/半導體/集成電路
1、本科及以上學歷;電子及電子通信、計算機軟件、自動控制等相關專業(yè); 2、能夠熟練的掌握運用模擬電路,數字電路、單片機基礎及單片運用及開發(fā) 3、工作認真負責,嚴謹細致,有良好的創(chuàng)新精神和團隊精神;良好的語言和書面表達能力;有實際工作經驗及編寫專利資料者優(yōu)先。
2025-03-05
秦女士
綜合部人事
廣西齊耀餐飲有限公司招聘:公司標志 logo
廣西齊耀餐飲有限公司
所在行業(yè)
成立時間 5年(2019年10月18日)
企業(yè)性質 有限責任
公司規(guī)模 --

該公司其他職位

物業(yè)管理員

¥4000-6000元

柳州-柳北區(qū)-盛利建材市場

連鎖餐飲店儲備店長

¥4000-6000元

柳州-柳北區(qū)-盛利建材市場

雞煲店儲備店長

¥4000-7000元

柳州-柳北區(qū)-盛利建材市場

采購助理

¥4000-6000元

柳州-柳北區(qū)-盛利建材市場

線下門店運營店長

¥4000-6000元

柳州-柳北區(qū)-盛利建材市場
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