職位描述
崗位職責(zé) 1.協(xié)助經(jīng)理做好廚房的組織領(lǐng)導(dǎo)與業(yè)務(wù)管理工作 2.負(fù)責(zé)指揮烹調(diào)工作,制定菜單,對(duì)菜點(diǎn)質(zhì)量現(xiàn)場(chǎng)把關(guān)知道 3.負(fù)責(zé)廚房衛(wèi)生工作 4.控制食品成本、合理使用各種原料,減少浪費(fèi) 崗位要求 1.中技以上文化程度 2.熟悉飲食的工作規(guī)范和要求,掌握配菜的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求 3.了解食品衛(wèi)生法,能按工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨(dú)立進(jìn)行工作,并有相應(yīng)的技術(shù)等級(jí)
公司簡(jiǎn)介
萬達(dá)酒店及度假村管理有限公司成立于2012年.旗下?lián)碛形逍羌?jí)酒店品牌--萬達(dá)嘉華,超五星級(jí)酒店品牌--萬達(dá)文華,頂級(jí)酒店品牌--萬達(dá)瑞華. 柳州萬達(dá)嘉華酒店坐落于柳州市核心CBD的(柳州市城中區(qū)文興路與東環(huán)路交匯處東南面萬達(dá)廣場(chǎng).總建筑面積約3.7萬平方米).將于2015年11月盛大開業(yè).酒店主體建筑17層.擁有285間客房及套房.設(shè)計(jì)時(shí)尚而雅致.每間客房均配備溫馨舒適的“萬達(dá)嘉華之床”及“妙夢(mèng)”助眠系列.酒店的各間餐廳新穎別致.薈萃了來自世界各地的美食佳肴.此外.酒店游泳池.健身中心.商務(wù)中心.會(huì)議室.宴會(huì)廳.停車場(chǎng)等高標(biāo)準(zhǔn)設(shè)施一應(yīng)俱全.逾1200平米高10米的超大無柱式多功能宴會(huì)廳配備先進(jìn)的視聽設(shè)備盡顯輝煌氣派.是各種大型宴會(huì).會(huì)議.婚宴的首選場(chǎng)所. 柳州萬達(dá)嘉華酒店作為您職業(yè)生涯最佳起點(diǎn)和學(xué)生生涯的最好對(duì)接點(diǎn).我們將提供超出您期望的生活條件.工作機(jī)會(huì)和發(fā)展平臺(tái)! 1.外地員工將免費(fèi)享受酒店提供的宿舍, 2.酒店會(huì)為您提供優(yōu)質(zhì)的免費(fèi)工作餐, 3.酒店會(huì)為您提供免費(fèi)的制服和工鞋以及制服洗滌服務(wù), 4.酒店配有舒適的洗浴設(shè)備, 5.酒店配備多功能文娛活動(dòng)室, 6.我們將定期開展豐富的員工團(tuán)隊(duì)活動(dòng), 7.酒店將為每位同事量身定制培訓(xùn)課程和發(fā)展機(jī)會(huì), 8.為您的個(gè)人成長(zhǎng)和職業(yè)發(fā)展提供無限的機(jī)會(huì), 9.酒店將提供極具競(jìng)爭(zhēng)力的薪酬與福利, 10.我們吸引并且會(huì)留住最優(yōu)秀的人才, 11.酒店為您在我們的品牌里獲得理想的職業(yè)發(fā)展而深感自豪, 12.酒店承諾努力促進(jìn)員工的職業(yè)發(fā)展, 13.提供內(nèi)部調(diào)動(dòng)與晉升的機(jī)會(huì), 14.我們將為您繳納五險(xiǎn)一金.提供每周雙休及帶薪年假等. 酒店地址:柳州市東環(huán)大道256號(hào) 聯(lián) 系 人: 周先生 郵 箱: hr******ou@wandahotels.com 郵 編: 545006 地 址: 柳州
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- 柳州萬達(dá)廣場(chǎng)投資有限公司萬達(dá)嘉華酒店
- 所在行業(yè) 酒店/投資
- 成立時(shí)間 9年(2015年9月22日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
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