職位描述

工作內容:辦理入住,退房等前廳事務
職位要求:會使用電腦
工作時間:三班倒
工作地點:柳州市柳南區(qū)航生路32號冠宇金都一樓

公司簡介

東呈國際集團,是一家卓越的酒店集團,世界酒店集團23強 ,中國酒店集團5強,旗下共有12大酒店品牌。2016年,東呈國際集團與萬豪國際集團達成戰(zhàn)略合作,聯手在中國引進萬楓酒店品牌。自2006年成立以來,東呈秉承“以客為尊、合作分享、激情專注、結果導向”的價值觀,致力成為世界一流酒店集團。截至目前,集團旗下擁有超過1500家酒店,分布于中國、泰國、馬來西亞、緬甸、白俄羅斯、柬埔寨等國200多座城市,員工數量超過4萬,忠實會員數超過1800萬。東呈每天服務客人超過10萬人次,每年超過4000萬人次。
宜尚酒店
是集團旗下主力中端標準商務酒店品牌,強勢占有國內中檔市場,打造“省心無憂”的出行解決方案,為顧客帶來高性價比的優(yōu)質體驗。

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前廳主管
2000-4000元
柳州-柳南區(qū)
1、通曉餐廳的運作,熟知設備、餐具的擺設及使用情況;及時補充、簽備餐廳必須各種物品。 2、協助上級對餐廳物資進行有效的管理和保養(yǎng);保持餐廳清潔衛(wèi)生,設施設備整潔,確保餐廳正常運作。 3、協助上級培訓服務員,以使每位當班的服務員掌握必要的工作技巧,能順利有效地服務。 4、檢查員工儀容儀表及個人衛(wèi)生、制服、頭發(fā)、指甲、鞋子等是否符合餐廳要求,以身作則帶領員工遵守規(guī)章制度,負責每日班前班后的例會,妥善安排當天的服務工作,有效處理當日臨時問題或難題。 5、接待來訂餐的客人,一定要注意熱情友好,服務周到,面對提問耐心解答,認真細致介紹餐廳特色要。 6、熟知餐廳特色出品、應節(jié)菜式,培訓服務員推銷技巧,爭取服務最佳化,收益最大化。 7、注意協調包房、宴會訂單的安排,按客人要求制定宴會菜單。菜單要注意搭配和客人口味,最后交餐廳經理審批。 8、有營銷意識,協助營銷部建立客史檔案,多與客戶溝通,建立良好關系,關心客人用餐情況及時反饋,廣交新客戶,不斷擴大經營對象。 9、熱情待客,態(tài)度謙和、妥善、委婉的處理顧客的投訴和質疑,積極聽取顧客意見,尋求方法改善或改進,提高顧客滿意度。營業(yè)時間必須在一線, 監(jiān)督所有員工在服務中出現的問題,并及時糾正。 10、負責監(jiān)督餐廳營業(yè)前的清潔衛(wèi)生工作,保持環(huán)境衛(wèi)生,保證食品安全,提供給客人的飲料、酒水等必須在保質期內。 11、負責樓面人員的考勤、假期、班次的安排,以及對每一位服務員的考核評估工作。 12、具有奉獻精神,不斷提高管理水平,業(yè)務上要精益求精,負責制定服務規(guī)范和程序并組織實施擬定培訓計劃,定期開展有針對性的培訓,不斷提高服務質量, 13、做好工作日記,搞好交接工作,做好工作計劃和工作總結。 14、完成上級布置的臨時工作任務。
17小時前
熊金麗
柳州-城中區(qū)
負責前臺管理,人員管理及日常管理,當班負責跟進數據完成情況
17小時前
蔡主管
柳州市柳南區(qū)羲和商務酒店招聘:公司標志 logo
柳州市柳南區(qū)羲和商務酒店
所在行業(yè) 餐飲/酒店/批發(fā)
成立時間 7年(2017年6月12日)
企業(yè)性質 有限責任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務
費用標準
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