職位描述
(1)對(duì)酒店總經(jīng)理負(fù)責(zé),執(zhí)行上級(jí)各項(xiàng)指令。
(2)負(fù)責(zé)對(duì)前廳部員工進(jìn)行崗前培訓(xùn)及業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作。
(3)負(fù)責(zé)督導(dǎo)員工服務(wù),確保員工貫徹執(zhí)行品牌標(biāo)準(zhǔn)及各項(xiàng)規(guī)章制度。
(4)負(fù)責(zé)對(duì)前廳員工的工作表現(xiàn)作評(píng)估,監(jiān)督員工正確執(zhí)行職能,履行職責(zé)。
(5)與其他部門、社區(qū)以及商務(wù)對(duì)象建立良好的溝通、合作關(guān)系。
(6)負(fù)責(zé)前廳部、大堂、休閑區(qū)日常管理工作,制定工作計(jì)劃及各項(xiàng)業(yè)務(wù)指標(biāo),并指導(dǎo)、落實(shí)、檢查。
(7)掌握酒店運(yùn)營(yíng)、客情情況,做出正確的指示,確保酒店收益最大化。
(8)執(zhí)行并完成前廳經(jīng)營(yíng)預(yù)算,同時(shí)有效控制成本。
(9)收集賓客意見,處理賓客投訴,建立并維護(hù)良好賓客關(guān)系。
(10) 了解、分析、總結(jié)客戶住宿體驗(yàn)反饋及網(wǎng)評(píng)數(shù)據(jù),做出對(duì)策,提供服務(wù)質(zhì)量,提高賓客滿意度。
(11) 主持前廳部例會(huì),聽取匯報(bào),布置工作,解決問題。
(12) 建立和諧團(tuán)隊(duì)氛圍,提高員工滿意度。
(13) 熟悉瑾程雅士系列服務(wù)及操作。
(14) 完成上級(jí)交代的其他工作任務(wù)。
職位招聘1人
公司簡(jiǎn)介
興柳· 兆安集團(tuán)始建于1992年,二十多年來主要立足柳州房地產(chǎn)市場(chǎng),積極參與柳州市城市建設(shè)發(fā)展,并積極開拓城市新興經(jīng)濟(jì)區(qū)域及周邊縣級(jí)市場(chǎng),獨(dú)資或合作開發(fā)20多個(gè)地產(chǎn)項(xiàng)目,總建筑面積300多萬平方米,總投資逾100億元,成為本土最具實(shí)力和影響力的民營(yíng)房地產(chǎn)企業(yè)之一。 近年來,興柳·兆安集團(tuán)為適應(yīng)房地產(chǎn)發(fā)展格局的變化,堅(jiān)持以房地產(chǎn)業(yè)為核心,在進(jìn)行精細(xì)化專業(yè)化企業(yè)和產(chǎn)品升級(jí)的同時(shí),充分整合利用強(qiáng)大的自有資產(chǎn)資源,進(jìn)軍建材、酒店及休閑旅游渡假等相關(guān)產(chǎn)業(yè)。2016年,集團(tuán)開始投建自持資產(chǎn)兆安大廈,本項(xiàng)目分設(shè)有A、B座,總建筑面積約10萬平方米,A座24層集合高端酒店、寫字樓、商業(yè)三大業(yè)態(tài),B座5層以大型餐飲休閑娛樂為主,致力將其打造成為精致商業(yè)服務(wù)綜合體。 2018年,興柳·兆安集團(tuán)與東呈國(guó)際集團(tuán)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,簽定加盟“瑾程酒店”品牌的協(xié)議,雙方正式達(dá)成合作,將酒店命名為柳州兆安瑾程酒店,瑾程酒店定位為中高端商務(wù)精品酒店。 柳州兆安瑾程酒店于2019年11月16日盛大開業(yè),酒店坐落于柳州市商務(wù)核心地段桂中大道南端8號(hào)兆安大廈,其地理位置優(yōu)越,交通十分便利,時(shí)刻讓您感受城市動(dòng)脈,酒店毗鄰柳州烏托邦音樂廣場(chǎng)、南城百貨大型連鎖綜合超市,前往柳州市政府僅步行10分鐘即可到達(dá),酒店距火車南站、柳南長(zhǎng)途客運(yùn)站僅15分鐘車程,距柳州白蓮機(jī)場(chǎng)僅40分鐘車程,路網(wǎng)發(fā)達(dá)、快速通達(dá)全城,是您商務(wù)、休閑、觀光出行下榻的首選! 瑾程酒店以充滿活力和獨(dú)特的風(fēng)格,為現(xiàn)代商務(wù)旅行者提供注重細(xì)節(jié)的東方知禮服務(wù),呈遞迷人的中式別致。Teabar是集品茶閱讀與行政酒廊功能為一體的新派大堂吧。整體空間以咖色為主,沙發(fā)區(qū)域搭配皇家住宅的黃綠藍(lán)色彩作為局部點(diǎn)綴,沉穩(wěn)、典雅之余,為空間注入一份明快。
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上班地點(diǎn)
工作地址:
廣西柳州市城中區(qū)桂中大道南端8號(hào)兆安瑾程酒店 查看上班路線
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前廳主管2000-4000元柳州-柳南區(qū)柳州九龍商貿(mào)有限公司貿(mào)易/進(jìn)出口1、通曉餐廳的運(yùn)作,熟知設(shè)備、餐具的擺設(shè)及使用情況;及時(shí)補(bǔ)充、簽備餐廳必須各種物品。 2、協(xié)助上級(jí)對(duì)餐廳物資進(jìn)行有效的管理和保養(yǎng);保持餐廳清潔衛(wèi)生,設(shè)施設(shè)備整潔,確保餐廳正常運(yùn)作。 3、協(xié)助上級(jí)培訓(xùn)服務(wù)員,以使每位當(dāng)班的服務(wù)員掌握必要的工作技巧,能順利有效地服務(wù)。 4、檢查員工儀容儀表及個(gè)人衛(wèi)生、制服、頭發(fā)、指甲、鞋子等是否符合餐廳要求,以身作則帶領(lǐng)員工遵守規(guī)章制度,負(fù)責(zé)每日班前班后的例會(huì),妥善安排當(dāng)天的服務(wù)工作,有效處理當(dāng)日臨時(shí)問題或難題。 5、接待來訂餐的客人,一定要注意熱情友好,服務(wù)周到,面對(duì)提問耐心解答,認(rèn)真細(xì)致介紹餐廳特色要。 6、熟知餐廳特色出品、應(yīng)節(jié)菜式,培訓(xùn)服務(wù)員推銷技巧,爭(zhēng)取服務(wù)最佳化,收益最大化。 7、注意協(xié)調(diào)包房、宴會(huì)訂單的安排,按客人要求制定宴會(huì)菜單。菜單要注意搭配和客人口味,最后交餐廳經(jīng)理審批。 8、有營(yíng)銷意識(shí),協(xié)助營(yíng)銷部建立客史檔案,多與客戶溝通,建立良好關(guān)系,關(guān)心客人用餐情況及時(shí)反饋,廣交新客戶,不斷擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)對(duì)象。 9、熱情待客,態(tài)度謙和、妥善、委婉的處理顧客的投訴和質(zhì)疑,積極聽取顧客意見,尋求方法改善或改進(jìn),提高顧客滿意度。營(yíng)業(yè)時(shí)間必須在一線, 監(jiān)督所有員工在服務(wù)中出現(xiàn)的問題,并及時(shí)糾正。 10、負(fù)責(zé)監(jiān)督餐廳營(yíng)業(yè)前的清潔衛(wèi)生工作,保持環(huán)境衛(wèi)生,保證食品安全,提供給客人的飲料、酒水等必須在保質(zhì)期內(nèi)。 11、負(fù)責(zé)樓面人員的考勤、假期、班次的安排,以及對(duì)每一位服務(wù)員的考核評(píng)估工作。 12、具有奉獻(xiàn)精神,不斷提高管理水平,業(yè)務(wù)上要精益求精,負(fù)責(zé)制定服務(wù)規(guī)范和程序并組織實(shí)施擬定培訓(xùn)計(jì)劃,定期開展有針對(duì)性的培訓(xùn),不斷提高服務(wù)質(zhì)量, 13、做好工作日記,搞好交接工作,做好工作計(jì)劃和工作總結(jié)。 14、完成上級(jí)布置的臨時(shí)工作任務(wù)。2025-02-07熊金麗
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酒店前廳主管4000-5000元柳州-城中區(qū)柳州市金皇冠酒店管理有限責(zé)任公司酒店/旅游負(fù)責(zé)前臺(tái)管理,人員管理及日常管理,當(dāng)班負(fù)責(zé)跟進(jìn)數(shù)據(jù)完成情況2025-02-07蔡主管
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- 柳州兆安地產(chǎn)置業(yè)有限公司兆笙酒店
- 所在行業(yè) 包裝/餐飲/酒店/中介
- 成立時(shí)間 6年(2018年6月5日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
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