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職位描述

1、通過提供自信服務(wù)和團(tuán)體配合達(dá)到并超過客戶和團(tuán)隊人員的期望值
2、做任何合情合理的事情達(dá)到和超過客人的期望值，為客人提供增值服務(wù)
3、在客人入住，離店和逗留過程中，通過立即，有效和禮貌的回答客人提問提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)
4、登記，處理，和迎接客人，歡迎他/她入住酒店
5、回答客人關(guān)于酒店的的問題
6、為客人提出的特殊要求作出安排
7、通過審查每一班的工作日志掌握酒店的最新進(jìn)展，為下一班更新工作日志
8、通過和行李房，客務(wù)部，預(yù)定部和客房服務(wù)等部門合作，安排完成客戶服務(wù)
9、通過嚴(yán)格遵守所有開立信用和庫存控制程序減少營業(yè)額的損失
10、在客人入住的時候保證所有客人開立信用
11、完成高額結(jié)算報告和證實登記信息的準(zhǔn)確性監(jiān)督客人帳目保證遵守酒店信用限度
12、遵守所有開立信用和庫存控制程序，提高現(xiàn)金流動的及時性
13、證實預(yù)定入住的所有信息，姓名，地址，付款方式等
14、為現(xiàn)金和信用卡付帳的客人檢索名稱，地址，以及批準(zhǔn)代碼
15、識別和記錄特殊付款指令并通知財務(wù)部
16、通過獲得批準(zhǔn)簽字和授權(quán)代碼準(zhǔn)確完成交班
17、通過提供客人升格房間和推銷酒店設(shè)施及商店提高營業(yè)額
18、展示所有酒店服務(wù)和設(shè)施的工作知識，并有效地協(xié)助酒店客人
19、正確處理客人的郵件，信息，和包裹，保證客人收到這些物品
20、所有問題或異常情況要立即報告直接上級

公司簡介

崗位職責(zé)：
1、按照領(lǐng)班安排認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生，餐廳鋪臺，準(zhǔn)備好各種用品，確保正常營業(yè)使用。
2、接待顧客應(yīng)主動、熱情、禮貌、耐心、周到，使顧客有賓至如歸之感；
3、運用禮貌語言，為客人提供最佳服務(wù)，
4、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點；
5、配合領(lǐng)班工作，服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮，團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作；
6、積極參加培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技能。
任職資格：
1、年齡18-35歲，身體健康，女性身高1、58m以上、男性身高1、70以上，能吃苦，
2、品行端正，能吃苦耐勞，初中以上文化程度。

上班地點

可能感興趣的職位: 前廳主管
2000-4000元

柳州-柳南區(qū)

柳州九龍商貿(mào)有限公司

貿(mào)易/進(jìn)出口

1、通曉餐廳的運作，熟知設(shè)備、餐具的擺設(shè)及使用情況；及時補充、簽備餐廳必須各種物品。 2、協(xié)助上級對餐廳物資進(jìn)行有效的管理和保養(yǎng)；保持餐廳清潔衛(wèi)生，設(shè)施設(shè)備整潔，確保餐廳正常運作。 3、協(xié)助上級培訓(xùn)服務(wù)員，以使每位當(dāng)班的服務(wù)員掌握必要的工作技巧，能順利有效地服務(wù)。 4、檢查員工儀容儀表及個人衛(wèi)生、制服、頭發(fā)、指甲、鞋子等是否符合餐廳要求，以身作則帶領(lǐng)員工遵守規(guī)章制度，負(fù)責(zé)每日班前班后的例會，妥善安排當(dāng)天的服務(wù)工作，有效處理當(dāng)日臨時問題或難題。 5、接待來訂餐的客人，一定要注意熱情友好，服務(wù)周到，面對提問耐心解答，認(rèn)真細(xì)致介紹餐廳特色要。 6、熟知餐廳特色出品、應(yīng)節(jié)菜式，培訓(xùn)服務(wù)員推銷技巧，爭取服務(wù)最佳化，收益最大化。 7、注意協(xié)調(diào)包房、宴會訂單的安排，按客人要求制定宴會菜單。菜單要注意搭配和客人口味，最后交餐廳經(jīng)理審批。 8、有營銷意識，協(xié)助營銷部建立客史檔案，多與客戶溝通，建立良好關(guān)系，關(guān)心客人用餐情況及時反饋，廣交新客戶，不斷擴(kuò)大經(jīng)營對象。 9、熱情待客，態(tài)度謙和、妥善、委婉的處理顧客的投訴和質(zhì)疑，積極聽取顧客意見，尋求方法改善或改進(jìn)，提高顧客滿意度。營業(yè)時間必須在一線，監(jiān)督所有員工在服務(wù)中出現(xiàn)的問題，并及時糾正。 10、負(fù)責(zé)監(jiān)督餐廳營業(yè)前的清潔衛(wèi)生工作，保持環(huán)境衛(wèi)生，保證食品安全，提供給客人的飲料、酒水等必須在保質(zhì)期內(nèi)。 11、負(fù)責(zé)樓面人員的考勤、假期、班次的安排，以及對每一位服務(wù)員的考核評估工作。 12、具有奉獻(xiàn)精神，不斷提高管理水平，業(yè)務(wù)上要精益求精，負(fù)責(zé)制定服務(wù)規(guī)范和程序并組織實施擬定培訓(xùn)計劃，定期開展有針對性的培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)質(zhì)量， 13、做好工作日記，搞好交接工作，做好工作計劃和工作總結(jié)。 14、完成上級布置的臨時工作任務(wù)。

2025-02-07

熊金麗; 酒店前廳主管
4000-5000元

柳州-城中區(qū)

柳州市金皇冠酒店管理有限責(zé)任公司

酒店/旅游

負(fù)責(zé)前臺管理，人員管理及日常管理，當(dāng)班負(fù)責(zé)跟進(jìn)數(shù)據(jù)完成情況

2025-02-07

蔡主管