職位描述
工作內(nèi)容:
1.在廚師長的領(lǐng)導下完成工作;
2.檢查自己的備料和菜品質(zhì)量是否合格;
3.做好備菜工作,加工菜料成品或半成品,負責菜品的切制,保證菜品質(zhì)量;
4.根據(jù)菜品的質(zhì)量要求,搭配兩種及以上的主料與輔料;
5.保證工作區(qū)域的安全與整潔;
6.配合廚師長進行冰箱以及冷庫區(qū)域的管理;
7.嚴格執(zhí)行工作流程,熟悉掌握技術(shù),選料用料注意節(jié)約,做到整料整用、次料次用
任職要求:身體健康,手腳麻利,干活勤快,品行端正,聽從指揮,團結(jié)同事,有良好的溝通協(xié)調(diào)能力
薪資范圍:3000-4000元/月
工作時間:17:00-02:00,中間休息一小時
福利補貼:包吃兩餐,包住
公司簡介
目前公司有4個餐飲品牌共計7家門店
柳喜辣燒烤酒局——燒烤界生??赴炎?br /> 自2015年1月創(chuàng)辦至今,主營燒烤、小龍蝦、鴨腳螺螄煲等柳州特色口味菜系,其中2019年5月份原創(chuàng)的魚籽生牛一經(jīng)推出便火遍全柳州,成為廣西燒烤行業(yè)近年超高人氣菜品。勵志于打造成廣西代表性燒烤品牌。
劉阿伯螺螄粉——匠心傳承只為一碗好湯
自2019年12月創(chuàng)辦至今,正宗的老柳州口味深受本地人喜愛,實體店生意穩(wěn)定。另開辦螺螄粉教學業(yè)務(wù),徒弟以遍布全國各地。
滿撈撈雞煲——好下飯的雞煲
自2020年11月創(chuàng)辦至今,主打菜品滿撈撈雞煲+鮑魚+公雞蛋一經(jīng)推出便受到廣大市場的一致好評,夜夜爆滿,高峰期排隊?,F(xiàn)處于思考品牌發(fā)展方向中,戰(zhàn)略一經(jīng)定位馬上可以復制擴張。
阿聰老友粉
上班地點
工作地址:
柳州 魚峰區(qū) 西江 查看上班路線
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切配3000-4000元柳州-柳北區(qū)柳州市柳北區(qū)朵耳耙火鍋店快速消費品(食品,飲料,化妝品)負責火鍋切配 服從管理跟調(diào)配、要求有責任心、有耐心 有工作經(jīng)驗者優(yōu)先12小時前唐琳峰
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- 廣西齊耀餐飲有限公司
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- 成立時間 5年(2019年10月18日)
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