職位描述
崗位職責(zé):
1.負(fù)責(zé)飯?zhí)萌粘９芾砉ぷ?根據(jù)廚務(wù)合理安排人員崗位安排.確保就餐有序進(jìn)行,
2.帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)根據(jù)食譜.菜單烹調(diào).保證生產(chǎn)有序.出品優(yōu)質(zhì)及時(shí).安全衛(wèi)生等,
3.與甲方溝通解決問題,
4.一天做兩餐午餐和晚餐.一周工作5.5天-6天,
崗位要求:
1.五年以上主廚/廚師長/總廚經(jīng)驗(yàn),
2.熟悉原材料的供應(yīng)及市場變化.有成本控制意識(shí)及核算經(jīng)驗(yàn).懂計(jì)劃下單,
3.擅長大小鍋.有飯?zhí)?飯店工作經(jīng)驗(yàn),
4.懂得食品安全和衛(wèi)生流程.要有良好的衛(wèi)生習(xí)慣,
5.懂得合理安排工作崗位.與員工溝通協(xié)調(diào).
聯(lián)系人:杜小姐 聯(lián)系電話:18102****31
公司簡介
廣州康雋隆餐飲管理有限公司成立于2015年，主營三個(gè)業(yè)務(wù)板塊：餐飲外包、商品團(tuán)購和食材配送；
自有基地和合作基地：三水大畜養(yǎng)殖豬場，連州蔬菜基地，賀州蔬菜基地和食用菌基地。
成立至今已經(jīng)經(jīng)營管理過?七喜控股創(chuàng)意園、2025洋灣電子商務(wù)時(shí)尚島（華南汽貿(mào)）、南海榮耀國際金融大廈（堅(jiān)美鋁材控股）、廣一國際（國資委下屬企業(yè)）、廣百集團(tuán)總部和中怡店、柳州柳東企業(yè)總部大樓政務(wù)中心飯?zhí)煤土輺|城集團(tuán)飯?zhí)谩⒘輺|城置地水上樂園、柳州人社保大樓、廣東指南針科技信息公司、廣州海珠區(qū)政府、廣州市紅十字會(huì)醫(yī)院、番禺沙灣稅局、大石稅局、海岸電臺(tái)，廣州市天韻社會(huì)工作服務(wù)中心（天韻學(xué)校）、仲愷農(nóng)業(yè)大學(xué)、昭和汽車零部件、廣東省環(huán)境監(jiān)測中心等項(xiàng)目。
戰(zhàn)略合作伙伴：廣百集團(tuán)、廣汽集團(tuán)、佳兆業(yè)、澳洲天鵝莊集團(tuán)
管理團(tuán)隊(duì)：全部超過10年的行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)，擁有豐富的餐飲專業(yè)服務(wù)管理經(jīng)驗(yàn)。運(yùn)營高級(jí)管理員工全部擁有五星級(jí)酒店管理工作經(jīng)驗(yàn)（白天鵝酒店、中國大酒店和花園酒店等），全球餐飲外包第一的法國索迪斯，英國的康帕斯，憑借著自身專業(yè)知識(shí)和業(yè)務(wù)知識(shí)過硬。普遍獲得客戶的好評(píng)。
管理團(tuán)隊(duì)的成功業(yè)績：發(fā)展中心，廣藥集團(tuán)、珠江電廠、海珠區(qū)政府、越秀國稅、上海寶鋼等。
上班地點(diǎn)
工作地址：
柳州市魚峰區(qū)企業(yè)總部大樓 查看上班路線
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可能感興趣的職位
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食堂煮飯3000-4000元柳州-魚峰區(qū)廣西威科特電氣有限公司機(jī)械/設(shè)備/重工工作內(nèi)容: 1、煮公司員工午餐（約50人），偶爾煮加班人員晚餐; 2、打掃廚房衛(wèi)生; 3、清洗碗碟。 任職要求: 1、必須持有健康證，身體健康,吃苦耐勞,愛干凈; 2、有廚師工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先; 3、熟悉掌握烹調(diào)技術(shù),飯菜可口;2025-02-11
劉睿 -
廚師4000-5000元柳州-魚峰區(qū)柳州柳東安泰物業(yè)服務(wù)有限公司物業(yè)管理/商業(yè)中心任職資格： 1、會(huì)炒大鍋菜，有廚房后勤工作管理經(jīng)驗(yàn)； 2、有餐廳或食堂管理工作經(jīng)驗(yàn)，具備菜品衛(wèi)生及成本管控能力； 3、能熟練使用常用辦公軟件，人品端正、廉潔誠信，綜合素質(zhì)好； 4、語言表達(dá)能力較強(qiáng)，具備良好的溝通和協(xié)調(diào)能力。 崗位職責(zé)： 負(fù)責(zé)管理公司食堂項(xiàng)目，進(jìn)行食堂項(xiàng)目運(yùn)營成本、出品質(zhì)量管控，協(xié)調(diào)溝通食堂項(xiàng)目現(xiàn)場實(shí)際問題。2025-02-11
洪女士
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廚師4000-6000元柳州-柳北區(qū)-白露工業(yè)園區(qū)崗位描述： 1、能夠制作、升級(jí)公司的餐飲，醬料類產(chǎn)品，能夠研發(fā)新產(chǎn)品和結(jié)合市場改良更具特色風(fēng)味的產(chǎn)品，并根據(jù)產(chǎn)品編寫工藝規(guī)格書，產(chǎn)品SOP,進(jìn)行產(chǎn)品成本核算； 2、有實(shí)際餐飲食材制作應(yīng)用經(jīng)驗(yàn)，熟悉各種食材主材及配料的特性，熟悉調(diào)理、重組產(chǎn)品的工藝、配方、風(fēng)味調(diào)試； 3、了解產(chǎn)品目標(biāo)客戶群體口味習(xí)性，了解地域差異化及流行風(fēng)味發(fā)展趨勢； 4、根據(jù)公司品牌項(xiàng)目立項(xiàng)，不斷調(diào)試新產(chǎn)品，擅長蔬菜、醬料，調(diào)味品等調(diào)理系列產(chǎn)品使用，能夠進(jìn)行生產(chǎn)加工工藝精細(xì)化和量化處理工作。 任職要求： 1、食品相關(guān)專業(yè)畢業(yè)專科及以上學(xué)歷，從事3年以上餐調(diào)理食品制作工作； 2、酒店、餐飲企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作經(jīng)驗(yàn)，自身具備研發(fā)能力及菜品開發(fā)能力優(yōu)先考慮。2025-02-10
嚴(yán)柳振
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底薪5000（五險(xiǎn)）可接受小白，有師傅一帶教15000-20000元柳州-城中區(qū)柳州市冠信立業(yè)信息科技有限公司計(jì)算機(jī)硬件【工作內(nèi)容】 1.聯(lián)系主動(dòng)通過網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)申請(qǐng)的客戶。 2.了解、分析客戶情況，為客戶制定方案。 3.進(jìn)行客戶的邀約、面談、簽約并跟進(jìn)手續(xù)的辦理。 4.為客戶提供優(yōu)質(zhì)的貸款服務(wù)，并與客戶建立良好的合作關(guān)系。 【任職要求】 1.年齡備不限，男女不限學(xué)歷不限，語言表達(dá)流暢，普通話流利，有一定的抗壓能力。 2.有銷售經(jīng)驗(yàn)，沒有經(jīng)驗(yàn)優(yōu)秀者可以培養(yǎng)(房地產(chǎn)，保險(xiǎn)等優(yōu)先考慮) 3.學(xué)習(xí)能力強(qiáng)，且態(tài)度認(rèn)真、端正。 【工作時(shí)間】 8:45-12:00 14:00-18:00周一至周四 8:45-12:00 14:00-18:000周五 9:45-12:00 14:00-18:00周六 周日休息，節(jié)假日正常放假 【薪資】 無責(zé)底薪5000+提成(15%-40%)+獎(jiǎng)金(6%-15%)+開單紅包獎(jiǎng)金 試用期月均1w+ 轉(zhuǎn)正員工月均2-3w 銷冠月均5w+ 【晉升空間】 客戶經(jīng)理一-小組長一儲(chǔ)備主管一主管一區(qū)長【公司優(yōu)勢】 《規(guī)?！窐I(yè)務(wù)遍布14個(gè)城市，專注于金融咨詢服務(wù)。 《培訓(xùn)》有專業(yè)的培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)，小白不用擔(dān)心，入職2+1 (師傅+培訓(xùn)師)助力開單 《福利》下午茶+節(jié)日禮物+市內(nèi)團(tuán)建+別墅轟趴+省外旅游 《補(bǔ)貼》新人補(bǔ)貼，話費(fèi)補(bǔ)貼 《假期》優(yōu)于法定節(jié)假日帶薪休假。 《五險(xiǎn)》公司為員工購買五險(xiǎn) 《辦公環(huán)境》公司位于陽光100樂和大廈辦公樓，坐擁舒適高級(jí)的辦公環(huán)境2025-02-10
謝建福
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廚師2000-4000元柳州-柳北區(qū)-白露工業(yè)園區(qū)柳州市博慧紡織品有限公司服裝/紡織/皮革工作內(nèi)容：負(fù)責(zé)員工工作餐的烹制、買菜、制作及衛(wèi)生清潔，參與定制每周菜譜，厲行節(jié)約避免浪費(fèi)，配合廚師進(jìn)行擇菜及員工用餐，處理廚房運(yùn)作及其他瑣碎工作。 要求：30歲以上，初中以上學(xué)歷，身體健康、精力充沛，擁有一定的烹飪技術(shù)，了解食品營養(yǎng)、廚房設(shè)備，包吃，交五險(xiǎn)，福利待遇優(yōu)厚。男女不限。2025-02-10
趙
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廚師3000-4000元柳州-鹿寨縣1、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，確保食物衛(wèi)生，不加工霉?fàn)€，變質(zhì)食物，杜***物中毒現(xiàn)象； 2、年齡50歲以下，具有國家認(rèn)可的健康證；2、搞好食堂環(huán)境衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生，確保無衛(wèi)生死角要求食物存放整潔，炊具放置有序； 3、按規(guī)操作 、注意安全，防止工傷、火災(zāi)事故； 4、搞好成本控制工作，勵(lì)行節(jié)約、杜絕浪費(fèi)； 5、愛護(hù)食堂炊具，器皿等公用財(cái)產(chǎn)，對(duì)損壞的公用物品及時(shí)上報(bào)； 6、做好采購驗(yàn)收工作，確保食品的數(shù)量和質(zhì)量； 7、完成好領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。2025-02-10
梁婉薇
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宴會(huì)初級(jí)廚師2000-3000元柳州-城中區(qū)-陽光100城市廣場柳州麗笙酒店有限公司酒店/旅游一、嚴(yán)格執(zhí)行廚房各項(xiàng)工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn)，做好廚房開、收檔工作，負(fù)責(zé)中式菜系等方面后廚工作 二、負(fù)責(zé)客人食品的供應(yīng)工作，做好每日班后食品、餐料保鮮、貯存工作。 三、完成上級(jí)交辦的其他工作。2025-02-07
翟女士(麗笙酒店)
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廚師5000-7000元柳州-城中區(qū)-興佳·清華坊柳州螺師皇食品有限公司快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)工作地點(diǎn)在梧州藤縣沿江一條街夜市，包吃包住，每月薪資5-7千，菜品主要包括炒螺螄粉，螺絲鴨腳煲等2025-02-07
易柳君 -
2025-02-07
粟女士人事
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廚師3000-5000元柳州-柳南區(qū)廣西螺螄王食品有限公司快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)抗壓能力強(qiáng)，體力勞動(dòng) 身體健康 認(rèn)真負(fù)責(zé)2025-02-07
李女士
柳州相關(guān)熱門崗位
相關(guān)企業(yè)
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許可項(xiàng)目：餐飲服務(wù);食品生產(chǎn);食品銷售;道路貨物運(yùn)輸（不含危險(xiǎn)貨物）;城市配送運(yùn)輸服務(wù)（不含危險(xiǎn)貨物）。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)，具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：餐飲管理;食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）;鮮肉批發(fā);鮮肉零售;新鮮蔬菜批發(fā);新鮮蔬菜零售;新鮮水果批發(fā);新鮮水果零售;鮮蛋批發(fā);鮮蛋零售;農(nóng)副產(chǎn)品銷售;日用百貨銷售;辦公用品銷售;廚具衛(wèi)具及日用雜品批發(fā);廚具衛(wèi)具及日用雜品零售;以自有資金從事投資活動(dòng);外賣遞送服務(wù);物業(yè)管理;運(yùn)輸貨物打包服務(wù);普通貨物倉儲(chǔ)服務(wù)（不含危險(xiǎn)化學(xué)品等需許可審批的項(xiàng)目）;裝卸搬運(yùn);初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品收購;單位后勤管理服務(wù);餐飲器具集中消毒服務(wù)。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動(dòng)） -
餐飲企業(yè)的管理服務(wù),企業(yè)營銷策劃;貨物進(jìn)出口業(yè)務(wù),預(yù)包裝食品、散裝食品、酒類、農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)副產(chǎn)品、電子產(chǎn)品、服裝、日用百貨的銷售,米粉零售(限分支機(jī)構(gòu)經(jīng)營),餐飲服務(wù)(限分支機(jī)構(gòu)經(jīng)營)。
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計(jì)算機(jī)技術(shù)的研發(fā)、轉(zhuǎn)讓及推廣服務(wù)；網(wǎng)頁設(shè)計(jì)、制作；預(yù)包裝食品、農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)副產(chǎn)品、服裝鞋帽、日用百貨、機(jī)械設(shè)備、電子產(chǎn)品、電子設(shè)備、電腦配件、辦公用品、化妝品、工藝美術(shù)品的批發(fā)零售；餐飲服務(wù)；廣播電視節(jié)目制作；電影發(fā)行；電影攝制。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)。）
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預(yù)包裝食品、散裝食品生產(chǎn)及銷售；網(wǎng)上銷售商品（法律法規(guī)及行政許可禁止的除外）；日用百貨、機(jī)械設(shè)備、辦公用品、礦產(chǎn)品、鋼材、建筑材料、電器器材、五金交電、汽車配件、塑料制品銷售，門面出租；烘焙培訓(xùn)服務(wù)；普通貨物道路運(yùn)輸；貨物專用運(yùn)輸（冷藏保鮮）；以下項(xiàng)目限分公司經(jīng)營：糕點(diǎn)（烘烤類糕點(diǎn)、油炸類糕點(diǎn)、蒸煮類糕點(diǎn)、月餅）生產(chǎn)銷售；餐飲服務(wù)。 -
一般項(xiàng)目：物業(yè)管理；農(nóng)副產(chǎn)品銷售；新鮮水果零售；白蟻防治服務(wù)；專業(yè)保潔、清洗、消毒服務(wù)；林業(yè)有害生物防治服務(wù)；園林綠化工程施工；建筑物清潔服務(wù)；勞務(wù)服務(wù)（不含勞務(wù)派遣）；物業(yè)服務(wù)評(píng)估；會(huì)議及展覽服務(wù)；家政服務(wù)；市場營銷策劃；房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)；房地產(chǎn)咨詢；房地產(chǎn)評(píng)估；娛樂性展覽；安全咨詢服務(wù)；教育咨詢服務(wù)（不含涉許可審批的教育培訓(xùn)活動(dòng)）；企業(yè)管理咨詢；健康咨詢服務(wù)（不含診療服務(wù)）；環(huán)保咨詢服務(wù)；信息技術(shù)咨詢服務(wù)；體育場地設(shè)施經(jīng)營（不含高危險(xiǎn)性體育運(yùn)動(dòng)）；餐飲器具集中消毒服務(wù)；城市綠化管理；業(yè)務(wù)培訓(xùn)（不含教育培訓(xùn)、職業(yè)技能培訓(xùn)等需取得許可的培訓(xùn)）；品牌管理；養(yǎng)老服務(wù)；護(hù)理機(jī)構(gòu)服務(wù)（不含醫(yī)療服務(wù)）；票務(wù)代理服務(wù)；停車場服務(wù)；集貿(mào)市場管理服務(wù)；網(wǎng)絡(luò)技術(shù)服務(wù)；互聯(lián)網(wǎng)銷售（除銷售需要許可的商品）；互聯(lián)網(wǎng)安全服務(wù)；工程管理服務(wù)；軟件開發(fā)；小微型客車租賃經(jīng)營服務(wù)；機(jī)械設(shè)備租賃；日用百貨銷售；電子產(chǎn)品銷售；家用電器銷售；建筑裝飾材料銷售；五金產(chǎn)品零售；五金產(chǎn)品批發(fā)；計(jì)算機(jī)軟硬件及輔助設(shè)備零售；計(jì)算機(jī)軟硬件及輔助設(shè)備批發(fā)；日用品銷售；個(gè)人衛(wèi)生用品銷售；酒店管理；商務(wù)代理代辦服務(wù)；消防器材銷售；安防設(shè)備銷售；家具銷售；日用雜品銷售；禮儀服務(wù)；托育服務(wù)；母嬰生活護(hù)理（不含醫(yī)療服務(wù)）。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動(dòng)）許可項(xiàng)目：餐飲服務(wù)；食品銷售；食品生產(chǎn)；煙草制品零售；住宿服務(wù)；住宅室內(nèi)裝飾裝修；建設(shè)工程施工；林木種子生產(chǎn)經(jīng)營。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)，具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
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批發(fā)/飲料 -
一般項(xiàng)目：技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）；通訊設(shè)備銷售；計(jì)算機(jī)及通訊設(shè)備租賃；移動(dòng)通信設(shè)備銷售；物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備銷售；物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用服務(wù)；新鮮水果批發(fā)；新鮮水果零售；新鮮蔬菜批發(fā)；新鮮蔬菜零售；鮮肉批發(fā)；鮮肉零售；農(nóng)副產(chǎn)品銷售；水產(chǎn)品批發(fā)；水產(chǎn)品零售；食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)；食用農(nóng)產(chǎn)品零售。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動(dòng)）許可項(xiàng)目：基礎(chǔ)電信業(yè)務(wù)；第二類增值電信業(yè)務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)，具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
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許可項(xiàng)目:餐飲服務(wù);食品經(jīng)營（銷售預(yù)包裝食品）（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng),具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目:餐飲管理;外賣遞送服務(wù);包裝服務(wù);會(huì)議及展覽服務(wù);企業(yè)管理;個(gè)人互聯(lián)網(wǎng)直播服務(wù)（需備案）（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動(dòng)）
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家具、五金產(chǎn)品、日用品、廚房設(shè)備的批發(fā)兼零售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)。）
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接受主體委托從事房地產(chǎn)物業(yè)管理、咨詢服務(wù)；家政、洗衣服務(wù)；水電安裝及維修；人工游泳池的管理；停車服務(wù);房屋租賃；餐飲服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)。）
- 廣州康雋隆餐飲管理有限公司柳州分公司
- 所在行業(yè) 餐飲/批發(fā)
- 成立時(shí)間 6年（2018年6月14日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --
