職位描述

廚師 

公司簡介

廣西崇左市湘桂糖業(yè)有限公司系廣西湘桂糖業(yè)集團(tuán)有限公司下屬公司,于2001年8月成立,主營機(jī)制糖、生態(tài)有機(jī)肥和高科技生物制品的生產(chǎn)、銷售。公司位于崇左市江州區(qū)新和鎮(zhèn),公司日榨蔗能力12000噸,年榨蔗量150萬噸,年產(chǎn)糖量超16萬噸,是全國大型制糖企業(yè)之一。
一、注重產(chǎn)品質(zhì)量,誠信經(jīng)營
公司發(fā)展堅(jiān)持永遠(yuǎn)跟黨走的理想信念,以*新時(shí)代中國特色社會(huì)主義理論為指導(dǎo)思想,努力踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀,全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,充分發(fā)揮民營經(jīng)濟(jì)的積極作用,積極為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定作出貢獻(xiàn)。公司主要產(chǎn)品“湘桂牌”一級(jí)白砂糖連續(xù)多年被評(píng)為國家質(zhì)量優(yōu)秀獎(jiǎng)和連續(xù)三年質(zhì)量名列全國前茅,“湘桂牌”商標(biāo)被評(píng)為廣西著名商標(biāo)。公司依法誠信經(jīng)營,連續(xù)多年被評(píng)為獲自治區(qū)級(jí)“守合同重信用企業(yè)”稱號(hào)。公司注重企業(yè)思想政治工作和文化建設(shè)工作,榮獲“全國五一勞動(dòng)獎(jiǎng)狀”、“全國先進(jìn)基層黨組織”、“全國和自治區(qū)‘萬企幫萬村’精準(zhǔn)扶貧行動(dòng)先進(jìn)民營企業(yè)”、“廣西優(yōu)秀企業(yè)”、“廣西區(qū)工人先鋒號(hào)”、“廣西壯族自治區(qū)扶貧龍頭企業(yè)”等稱號(hào),被授予廣西50強(qiáng)私營企業(yè)、首批自治區(qū)兩新組織黨建示范點(diǎn)等光榮稱號(hào),是自治區(qū)非公黨建示范單位、崇左市落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀試點(diǎn)單位、崇左市廉政文化建設(shè)試點(diǎn)單位。
二、積極參與精準(zhǔn)扶貧、鄉(xiāng)村振興,回饋社會(huì),奉獻(xiàn)國家
公司奉行“艱苦奮斗、誠信經(jīng)營、回饋社會(huì)、奉獻(xiàn)國家”的宗旨,積極為鄉(xiāng)村振興、構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì)作貢獻(xiàn):累計(jì)上繳稅費(fèi)7億多元;為當(dāng)?shù)厝嗣裉峁?000多個(gè)就業(yè)崗位;每年投資數(shù)百萬元維修蔗區(qū)路橋、捐資助學(xué)和積極支持社會(huì)公益事業(yè)。
三、建立糖料蔗示范基地,振興鄉(xiāng)村,造福蔗農(nóng)
公司以大力發(fā)展甘蔗生產(chǎn)為己任,推行農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、科技扶持甘蔗種植,糖料蔗生產(chǎn)穩(wěn)步增長,蔗農(nóng)增收顯著,實(shí)現(xiàn)企業(yè)與蔗農(nóng)雙贏。公司每年投入1500萬元補(bǔ)貼蔗農(nóng)進(jìn)行科學(xué)種植和良種推廣,包括高產(chǎn)示范、病蟲害防治、抗旱設(shè)施、機(jī)械化補(bǔ)貼和良種推廣。累計(jì)投入深耕深松、地膜覆蓋、農(nóng)機(jī)購置、良種補(bǔ)貼、節(jié)水灌溉、病蟲害防治、補(bǔ)貼肥料、建設(shè)甘蔗示范基地等3.3億元,補(bǔ)貼蔗區(qū)道路建設(shè)資金4200多萬元。
為大力推廣高糖料蔗科技種植和機(jī)械化種植,公司建立了孔香屯、全鳳等糖料蔗示范基地。公司糖料蔗示范基地以“大投入、大規(guī)劃、大發(fā)展”為戰(zhàn)略目標(biāo),實(shí)施“公司+農(nóng)戶+基地”的生產(chǎn)經(jīng)營模式,把分散的土地進(jìn)行連片實(shí)施機(jī)械化種植和科學(xué)管理,并建設(shè)配套的農(nóng)田節(jié)水微噴灌溉系統(tǒng),通過推行農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、機(jī)械化、科技化的生產(chǎn)經(jīng)營管理模式,達(dá)到甘蔗高產(chǎn)、高糖、高效的目的,并通過以點(diǎn)帶面的示范作用,帶動(dòng)本蔗區(qū)甘蔗生產(chǎn)科學(xué)發(fā)展。同時(shí),通過實(shí)施土地流轉(zhuǎn),在新和鎮(zhèn)孔香屯建設(shè)甘蔗“雙高”示范基地近4500多畝,完成蔗區(qū)土地小塊并大塊及甘蔗種植“雙高”項(xiàng)目2萬多畝,實(shí)施甘蔗種植機(jī)械化、水利化、科技化、精細(xì)化管理,帶動(dòng)蔗區(qū)甘蔗生產(chǎn)科學(xué)發(fā)展,增加農(nóng)民收入,為。
四、打造循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)園,拉動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)
公司充分依托崇左市制糖產(chǎn)業(yè)的資源優(yōu)勢(shì),從可持續(xù)發(fā)展的角度考慮,2007年提出了“一根甘蔗=100億元產(chǎn)值”的循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略,打造以制糖公司為中心,規(guī)劃占地5000畝,產(chǎn)值超100億元的蔗糖循環(huán)經(jīng)濟(jì)示范性園區(qū)。由傳統(tǒng)的“資源—產(chǎn)品—廢物”的線性生產(chǎn)模式轉(zhuǎn)變?yōu)椤百Y源—產(chǎn)品—廢物—再生資源”的循環(huán)經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)模式,延長蔗糖產(chǎn)業(yè)鏈,提高蔗糖綜合利用水平,使資源得到最大化的利用。
湘桂集團(tuán)奉行“艱苦奮斗,誠信經(jīng)營,回饋社會(huì),奉獻(xiàn)國家”的經(jīng)營理念,追求企業(yè)與蔗農(nóng)、企業(yè)與客戶、企業(yè)與環(huán)境、企業(yè)與社會(huì)的和諧發(fā)展,實(shí)現(xiàn)蔗農(nóng)、客戶、企業(yè)和政府的“四贏”,以“構(gòu)建幸福、和諧、美好的湘桂家園,造福全社會(huì)”作為終身奮斗目標(biāo),承諾永遠(yuǎn)做一個(gè)振興民族產(chǎn)業(yè)、肩負(fù)社會(huì)責(zé)任的有為企業(yè)。

上班地點(diǎn)

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廚師
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餅房主管 工作職責(zé): 1、協(xié)助餅房廚師長完成餅房每天出品及質(zhì)量把控工作。 2、具有獨(dú)到的見解及創(chuàng)意,能獨(dú)立研發(fā)新點(diǎn)心及出品。 3、對(duì)奢華度假酒店客人及口味有一定的了解及研判。 4、烘焙及點(diǎn)心工藝技術(shù)精湛。 5、培訓(xùn)下屬及指導(dǎo)烘焙出品。 任職要求: 1、有星級(jí)酒店或高檔社會(huì)餐飲西廚房工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。 2、熱愛烘焙及西點(diǎn)制作。 3、能適應(yīng)度假村的工作模式。
2025-02-03
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2025-02-03
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2025-02-03
王麒霖
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3000-4000元
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配合協(xié)助主廚出餐相關(guān)工作 工作地點(diǎn):崇左市江州區(qū)新和鎮(zhèn)發(fā)呆坡民宿,包食宿,環(huán)境好,福利好,領(lǐng)導(dǎo)好
2025-02-03
廚師
3000-4000元
崇左-江州區(qū)-崇左市職業(yè)技術(shù)學(xué)校
工作內(nèi)容 - 負(fù)責(zé)烹飪和制作菜肴 - 確保食材的準(zhǔn)備和質(zhì)量 - 遵守食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 任職要求 - 對(duì)廚藝有熱情 - 具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神 - 能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境
2025-02-03
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廚師
3000-5000元
崇左-江州區(qū)
主廚崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)廚房出品處全面管理工作,組織和指導(dǎo)廚房內(nèi)各崗位工作安排,能平衡好勞動(dòng)力調(diào)配,協(xié)調(diào)廚房出餐效率。 2、熟知和掌握原料規(guī)格質(zhì)量情況,監(jiān)督原料的申購計(jì)劃,以及各種原料的保鮮期,防止原料存放過期變質(zhì)。 3、控制食品成本,合理使用搭配各種原材料減少浪費(fèi)邊角料。 4、嚴(yán)抓菜品質(zhì)量,避免顧客因菜品質(zhì)量投訴。 5、經(jīng)常與前廳保持密切聯(lián)系,聽取食客意見,不斷改進(jìn)工作。 6、負(fù)責(zé)廚房所需各種菜品的物料采購統(tǒng)計(jì),申報(bào)工作。
2025-02-03
農(nóng)建義
廚師
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崇左-江州區(qū)
負(fù)責(zé)烹飪客人早餐和簡單員工中餐
2025-02-03
邵海文
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崇左-江州區(qū)
一、任職要求 1.學(xué)歷:不限; 2.專業(yè):不限; 3.工作經(jīng)驗(yàn):一年以上廚師工作經(jīng)驗(yàn); 4.年齡:45歲以下; 5.持有健康證,無傳染疾病,注重衛(wèi)生,能吃苦耐勞; 6.廚藝精良,善于就地取材開發(fā)特色菜品; 7.持有C1小車駕照,會(huì)開車; 8.有飯店廚師經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 二、薪資福利待遇 3500-4000元/月(工資),月休4天、員工體檢、繳納五險(xiǎn)、包住。
2025-02-03
左江花山投資股份有限公司人力資源部
廚師
6000-8000元
崇左-大新縣
有 2 年以上星級(jí)酒店燒臘/涼菜廚房操作經(jīng)驗(yàn)(燒烤、鹵/浸品/涼菜制作/研發(fā)、餐品備料/配比、燒臘品的造型制作斬切工藝、衛(wèi)生清潔等),吃苦耐勞,有較好的服務(wù)意識(shí)。
2025-02-03
羅程
廚師
2000-3000元
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開市工作、備貨、出品、盤點(diǎn)、收市
2025-02-03
熊經(jīng)理
廣西崇左市湘桂糖業(yè)有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西崇左市湘桂糖業(yè)有限公司
所在行業(yè) 包裝/化學(xué)/進(jìn)出口
成立時(shí)間 23年(2001年8月31日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
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