職位描述

崗位職責(zé):
1.負(fù)責(zé)早餐炒灶、高管工作餐制作、烹飪.
2.熟悉中餐的烹制方法,保證菜系的口味;
3.中餐菜品食材的采購(gòu)申請(qǐng)、驗(yàn)收工作。
任職要求:
1、初中及以上學(xué)歷,烹飪同類相關(guān)專業(yè);
2、兩年以上同崗位經(jīng)驗(yàn);
3、長(zhǎng)期上早班6:00-14:30;
4、有C1駕照,會(huì)開自動(dòng)檔面包車的優(yōu)先考慮。

公司簡(jiǎn)介

璟象酒店(原萬(wàn)鸝金象酒店)是一家按國(guó)際高星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)、裝修、建造的精品酒店,地處廣西桂林市濱江路8號(hào),位于世界旅游名城桂林市的城徽-象鼻山對(duì)面。酒店總面積6000余平方米,擁有90余間精美客房。
我們熱忱致力為員工提供實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想的舞臺(tái),打破束縛,最大限度發(fā)揮個(gè)人特長(zhǎng);真誠(chéng)關(guān)愛是我們的共識(shí),我們最大的優(yōu)勢(shì)就是有機(jī)會(huì)讓每位員工感到與眾不同。讓我們一起追隨璟象之旅,以真誠(chéng)、創(chuàng)新、協(xié)作的方式實(shí)現(xiàn)愿景。

上班地點(diǎn)

工作地址: 桂林象山區(qū)璟象酒店濱江路8號(hào) 查看上班路線

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煮飯阿姨
2500-3000元
桂林-秀峰區(qū)
1、定期清理和更換廚房工具、消耗品 2、掌握食品貨源情況,及時(shí)訂貨、補(bǔ)貨 3、定期檢查廚房?jī)?nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全 4、負(fù)責(zé)企業(yè)內(nèi)部員工中餐晚餐
2025-02-08
彭先生
總經(jīng)理
廚師
4500-5000元
桂林-象山區(qū)
中專以上
1年以上
22-45歲
1、組織和指揮烹飪工作,烹調(diào)各類食品,對(duì)廚房的出品質(zhì)量和食品成本負(fù)責(zé) 2、主動(dòng)聽取賓客的意見,不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、負(fù)責(zé)廚房的運(yùn)轉(zhuǎn)及行政工作,如工作人員的調(diào)配與考核等 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品 5、掌握食品貨源情況,及時(shí)訂貨、補(bǔ)貨 6、定期檢查廚房?jī)?nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全
2025-02-08
曾經(jīng)理
人事經(jīng)理
桂林-秀峰區(qū)-王城商廈
1、負(fù)責(zé)燒烤各式各樣的菜品,注意火候的把握。 2、要求仔細(xì)認(rèn)真負(fù)責(zé)。
2025-02-08
海興
李總
桂林-靈川縣-光達(dá)云創(chuàng)谷 25-45歲
1.服從安排,負(fù)責(zé)米粉店炒粉煮粉的制做。 以及烹飪簡(jiǎn)單菜品等工作。 2.會(huì)炒大鍋菜,開餐前的準(zhǔn)備工作。 3.熟悉米粉店的點(diǎn)餐收銀工作。 4.調(diào)味臺(tái)及時(shí)添加調(diào)料,并保持調(diào)料臺(tái)干凈整潔。 5.炒完菜及時(shí)清理干凈灶臺(tái)下班前將灶臺(tái)清洗干凈。
2025-02-08
黃女士
HR
酒店廚師
4000-5000元
桂林-疊彩區(qū)
初中以上
2年以上
30-45歲
1、組織和指揮烹飪工作,烹調(diào)各類食品,對(duì)廚房的出品質(zhì)量和食品成本負(fù)責(zé) 2、主動(dòng)聽取賓客的意見,不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、負(fù)責(zé)廚房的運(yùn)轉(zhuǎn)及行政工作,如工作人員的調(diào)配與考核等 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品 5、掌握食品貨源情況,及時(shí)訂貨、補(bǔ)貨 6、定期檢查廚房?jī)?nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全
2025-02-08
陳經(jīng)理
食堂
3000-4500元
桂林-永福縣-蘇橋鎮(zhèn)
初中以上
3年以上
1、負(fù)責(zé)員工的中、晚餐的制作,保證廚房食品衛(wèi)生,確保員工飲食安全。 2、對(duì)廚房的出品質(zhì)量和食品成本負(fù)責(zé)。 3、主動(dòng)聽取就餐人員的合理意見,不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量。 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品。 5、掌握食品貨源情況,及時(shí)訂貨、補(bǔ)貨。 6、定期檢查廚房?jī)?nèi)的清潔衛(wèi)生。
2025-02-08
鄧女士
招聘專員
夜間分割師
3500-4500元
桂林-七星區(qū)-棠棣之華
高中以上 25-45歲
廣西魚樂園連鎖超市有限公司
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
負(fù)責(zé)豬肉等肉類分割,以及部分門店配送工作: 1、細(xì)分割豬肉,按照各部位進(jìn)行分割,并打理干凈。 2、按照門店訂單分揀,并進(jìn)行核對(duì)確認(rèn)。 3、保證門店,倉(cāng)內(nèi)貨品和環(huán)境的干凈、整齊。 4、吃苦耐勞,有責(zé)任心,有工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 5、完成領(lǐng)導(dǎo)交代的其他臨時(shí)任務(wù)。 適應(yīng)夜間、凌晨工作,有豬肉分割經(jīng)驗(yàn)及駕照者優(yōu)先。
2025-02-08
莫主管
主管
桂林-靈川縣
1.服從廚師組長(zhǎng)安排,負(fù)責(zé)菜品的制作,炒制,等工作。 2.嚴(yán)格執(zhí)行操作流程,確保菜品質(zhì)量,按照要求完成 3.調(diào)味臺(tái)及時(shí)添加調(diào)料,并保持調(diào)料臺(tái)干凈整潔。 4.炒完菜及時(shí)清理灶臺(tái),晚上下班前將灶臺(tái)清洗干凈。 5.配合店長(zhǎng)研發(fā)新菜品。 工資:5000+提成
2025-02-08
黃女士
HR
廚師
5000-10000元
桂林-龍勝縣
1.負(fù)責(zé)員工食堂員工餐、接待餐的制作,掌勺(偏接領(lǐng)導(dǎo)待餐的制作); 2.負(fù)責(zé)廚房物品設(shè)備、烹飪材料、用具的準(zhǔn)備,開檔前期菜品的準(zhǔn)備及備料; 3.保持廚房?jī)?nèi)的廚具整潔、做好閉檔后的衛(wèi)生清潔工作; 4.參與成本核算,降低食品成本,為提高經(jīng)營(yíng)效益提供建議; 5.保證廚房食品衛(wèi)生,確保員工飲食安全; 6.會(huì)外地菜系粵菜的優(yōu)先錄用,本崗位包吃住,工作地點(diǎn)為龍勝梯田景區(qū)內(nèi),薪資可面談。
2025-02-08
張經(jīng)理
人事經(jīng)理
桂林-疊彩區(qū)-富桂苑小區(qū) 35-50歲
廣西交科建筑工程有限公司
家居/室內(nèi)設(shè)計(jì)/裝潢/建材
1、主要負(fù)責(zé)公司內(nèi)部員工中餐; 2、45-50歲,女性,做事認(rèn)真細(xì)心; 3、有食堂或者團(tuán)餐制作經(jīng)驗(yàn); 4、兼做公司環(huán)境衛(wèi)生;
2025-02-08
蔣哥
聯(lián)系我的電話我
桂林璟象酒店有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
桂林璟象酒店有限公司
所在行業(yè) 酒店
成立時(shí)間 20年(2004年12月8日)
企業(yè)性質(zhì) 民營(yíng)企業(yè)
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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