職位描述
1、協(xié)助店長(zhǎng)做好食品訂單、統(tǒng)計(jì)、配菜等工作，根基經(jīng)營(yíng)狀況、定期推出不同菜品；
2、合理用料、杜絕各種食品添加劑，精工細(xì)作、使菜品做到色、香、味俱全；
3、確保食品安全，定期檢查食品質(zhì)量，確保菜品符合衛(wèi)生健康標(biāo)準(zhǔn)；
4、確保烹飪環(huán)境、用具、設(shè)備的衛(wèi)生安全，符合衛(wèi)生部門的規(guī)定；
5、合理安排后廚的作息時(shí)間、核算各項(xiàng)菜品的成本，減少不必要的浪費(fèi)。
公司簡(jiǎn)介
桂林市雙付貿(mào)易有限責(zé)任公司成立于2001年4月，主要從事批零兼營(yíng)日用百貨、針織品、服裝、五金交電、建筑材料、土特產(chǎn)品、化工產(chǎn)品（危險(xiǎn)品及易制毒化學(xué)品除外）、辦公用品、工藝品（金飾品除外）、鋼材、塑料制品、有線通訊器材（須許可審批的除外）、體育用品，零售食品、保健用品、保健食品，公司不斷發(fā)展壯大，擁有專業(yè)的營(yíng)銷隊(duì)伍、完善的全程營(yíng)銷整合體系、堅(jiān)實(shí)的后勤力量的規(guī)范化企業(yè)。
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廚師4500-5000元桂林-象山區(qū) 中專以上 1年以上 22-45歲1、組織和指揮烹飪工作，烹調(diào)各類食品，對(duì)廚房的出品質(zhì)量和食品成本負(fù)責(zé) 2、主動(dòng)聽(tīng)取賓客的意見(jiàn)，不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、負(fù)責(zé)廚房的運(yùn)轉(zhuǎn)及行政工作，如工作人員的調(diào)配與考核等 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品 5、掌握食品貨源情況，及時(shí)訂貨、補(bǔ)貨 6、定期檢查廚房?jī)?nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全2025-02-06
曾經(jīng)理人事經(jīng)理 -
食堂3000-4500元桂林-永福縣-蘇橋鎮(zhèn) 初中以上 3年以上桂林華藝藥業(yè)有限公司制藥/生物工程1、負(fù)責(zé)員工的中、晚餐的制作，保證廚房食品衛(wèi)生，確保員工飲食安全。 2、對(duì)廚房的出品質(zhì)量和食品成本負(fù)責(zé)。 3、主動(dòng)聽(tīng)取就餐人員的合理意見(jiàn)，不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量。 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品。 5、掌握食品貨源情況，及時(shí)訂貨、補(bǔ)貨。 6、定期檢查廚房?jī)?nèi)的清潔衛(wèi)生。2025-02-06
鄧女士招聘專員
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廚師4000-4300元桂林-疊彩區(qū)-恒大廣場(chǎng)金碧物業(yè)有限公司桂林分公司物業(yè)管理/商業(yè)中心1、組織和指揮烹飪工作，烹調(diào)各類食品，對(duì)廚房的出品質(zhì)量和食品成本負(fù)責(zé) 2、主動(dòng)聽(tīng)取賓客的意見(jiàn)，不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、負(fù)責(zé)廚房的運(yùn)轉(zhuǎn)及行政工作，如工作人員的調(diào)配與考核等 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品 5、掌握食品貨源情況，及時(shí)訂貨、補(bǔ)貨 6、定期檢查廚房?jī)?nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全 備注：擅長(zhǎng)菜系者優(yōu)先，如湘菜、川菜、粵菜等。2025-02-06
恒大物業(yè)HR -
酒店廚師4000-5000元桂林-疊彩區(qū) 初中以上 2年以上 30-45歲桂林華鼎房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)有限公司房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)1、組織和指揮烹飪工作，烹調(diào)各類食品，對(duì)廚房的出品質(zhì)量和食品成本負(fù)責(zé) 2、主動(dòng)聽(tīng)取賓客的意見(jiàn)，不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、負(fù)責(zé)廚房的運(yùn)轉(zhuǎn)及行政工作，如工作人員的調(diào)配與考核等 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品 5、掌握食品貨源情況，及時(shí)訂貨、補(bǔ)貨 6、定期檢查廚房?jī)?nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全2025-02-06
陳經(jīng)理
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夜間分割師3500-4500元桂林-七星區(qū)-棠棣之華 高中以上 25-45歲廣西魚(yú)樂(lè)園連鎖超市有限公司快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)負(fù)責(zé)豬肉等肉類分割，以及部分門店配送工作： 1、細(xì)分割豬肉，按照各部位進(jìn)行分割，并打理干凈。 2、按照門店訂單分揀，并進(jìn)行核對(duì)確認(rèn)。 3、保證門店，倉(cāng)內(nèi)貨品和環(huán)境的干凈、整齊。 4、吃苦耐勞，有責(zé)任心，有工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 5、完成領(lǐng)導(dǎo)交代的其他臨時(shí)任務(wù)。 適應(yīng)夜間、凌晨工作，有豬肉分割經(jīng)驗(yàn)及駕照者優(yōu)先。2025-02-06
莫主管主管 -
廚師3000-5000元桂林-臨桂區(qū)-金貿(mào)中心 2年以上桂林市臨桂區(qū)望橙食品店(個(gè)體工商戶)批發(fā)/零售1、每天完成門店的定量備餐，菜品不足時(shí)及時(shí)補(bǔ)餐，負(fù)責(zé)菜品的炒制工作; 2、確保餐食和配料按要求存放，保持餐食和配料的新鮮度，保證食品安全; 3、保證餐食的制作流程按照門店的要求工序進(jìn)行操作，按照統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一配料、制作同一菜品， 無(wú)學(xué)歷要求，有一定實(shí)際操作能力，上手快。 2、認(rèn)真負(fù)責(zé)、執(zhí)行能力強(qiáng)，踏實(shí)、有上進(jìn)心。 3、至少三年川菜炒菜經(jīng)驗(yàn) 4、品牌名是是一個(gè)川湘菜連鎖品牌，門店主要以外賣為 主。 5、面試通過(guò)后會(huì)安排試菜。2025-02-06
王俊杰負(fù)責(zé)人
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廚師5000-10000元桂林-龍勝縣1.負(fù)責(zé)員工食堂員工餐、接待餐的制作，掌勺（偏接領(lǐng)導(dǎo)待餐的制作）； 2.負(fù)責(zé)廚房物品設(shè)備、烹飪材料、用具的準(zhǔn)備，開(kāi)檔前期菜品的準(zhǔn)備及備料； 3.保持廚房?jī)?nèi)的廚具整潔、做好閉檔后的衛(wèi)生清潔工作； 4.參與成本核算，降低食品成本，為提高經(jīng)營(yíng)效益提供建議； 5.保證廚房食品衛(wèi)生，確保員工飲食安全； 6.會(huì)外地菜系粵菜的優(yōu)先錄用，本崗位包吃住，工作地點(diǎn)為龍勝梯田景區(qū)內(nèi)，薪資可面談。2025-02-06
張經(jīng)理人事經(jīng)理
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酒店廚師4000-6000元桂林-雁山區(qū)-雁山新城廣西煬森瑞麗酒店管理有限公司酒店/旅游1、中、西廚菜品制作、裝盤、儲(chǔ)存及上餐 2、主動(dòng)聽(tīng)取賓客的意見(jiàn)，不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、負(fù)責(zé)廚房的運(yùn)轉(zhuǎn)及行政工作，如工作人員的調(diào)配與考核等 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品 5、掌握食品貨源情況，及時(shí)訂貨、補(bǔ)貨及管控食材成本 6、定期檢查廚房?jī)?nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全 7、身體狀況符合國(guó)家餐飲行業(yè)要求2025-02-06
石經(jīng)理人事經(jīng)理
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食堂廚師2200-3000元桂林-靈川縣桂林市開(kāi)闊商貿(mào)有限責(zé)任公司批發(fā)/零售1.負(fù)責(zé)員工食堂員工餐的制作，掌勺(負(fù)責(zé)中餐約15人用餐量、晚餐約2~4人用餐量）； 2.負(fù)責(zé)廚房物品設(shè)備、烹飪材料、用具的準(zhǔn)備，開(kāi)檔前期菜品的準(zhǔn)備及備料； 3.保持廚房?jī)?nèi)的廚具整潔、做好閉檔后的衛(wèi)生清潔工作； 4.參與成本核算，降低食品成本，為提高經(jīng)營(yíng)效益提供建議； 5.保證廚房食品衛(wèi)生，確保員工飲食安全； 要求： 1、1年以上食堂制作工作經(jīng)驗(yàn)； 2、具有一定的烹飪?cè)现R(shí)，食品衛(wèi)生知識(shí)； 3、熟悉本地菜肴加工、切配、烹制制作技術(shù)； 4、要求年齡45歲以上。2025-02-06
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住島夫妻（2人）4000-6000元桂林-疊彩區(qū) 40-55歲桂林市聚茂生態(tài)農(nóng)林發(fā)展有限公司農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)1、需要招聘能在島上常駐的夫妻倆，能守護(hù)大小洲島景區(qū)安全和做一些景區(qū)內(nèi)部的花卉護(hù)理； 2、懂基本水電知識(shí)，花卉護(hù)理，會(huì)干農(nóng)活； 3、會(huì)開(kāi)竹筏（不會(huì)可教）； 4、要求夫妻兩人能常住大小洲島，負(fù)責(zé)島上零碎事務(wù)； 5、夫妻中有人懂煮員工餐，能做簡(jiǎn)單的接單餐。2025-02-06
潘春秀人事專員
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酒店，餐飲，酒店疫情入住率不低于80%.有材給你平臺(tái)，沒(méi)經(jīng)驗(yàn)我們?cè)敢鈳恪? -
許可項(xiàng)目：住宿服務(wù)；餐飲服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：酒店管理；企業(yè)管理；企業(yè)管理咨詢；餐飲管理；以自有資金從事投資活動(dòng)；互聯(lián)網(wǎng)銷售（除銷售需要許可的商品）；互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)服務(wù)；停車場(chǎng)服務(wù)；商務(wù)代理代辦服務(wù)；會(huì)議及展覽服務(wù)；信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）；采購(gòu)代理服務(wù)；市場(chǎng)營(yíng)銷策劃。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)） -
酒店管理；餐飲服務(wù)（憑有效許可經(jīng)營(yíng)）；攝影服務(wù)；商務(wù)信息咨詢（證券、期貨、認(rèn)證咨詢除外）；市場(chǎng)營(yíng)銷策劃；住宿服務(wù)（憑有效許可經(jīng)營(yíng)）；保健按摩服務(wù)（憑有效許可經(jīng)營(yíng)）；會(huì)議會(huì)展服務(wù)；停車場(chǎng)服務(wù)；銷售：食品（憑有效許可經(jīng)營(yíng)）、日用百貨、工藝品；零售：煙草制品（憑有效許可經(jīng)營(yíng)）；旅游信息咨詢服務(wù)；對(duì)酒店業(yè)、餐飲業(yè)的投資。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。） -
酒店/投資 50-100人 -
酒店管理；住宿服務(wù)（憑有效許可證經(jīng)營(yíng)）；餐飲服務(wù)（憑有效許可證經(jīng)營(yíng)）；對(duì)酒店項(xiàng)目的投資；洗衣服務(wù)；物業(yè)服務(wù)；會(huì)議服務(wù)；歌舞廳娛樂(lè)活動(dòng)（憑有效許可證經(jīng)營(yíng)）；停車場(chǎng)服務(wù)；信息咨詢（證券、期貨咨詢除外）；企業(yè)形象策劃；企業(yè)管理咨詢；食品經(jīng)營(yíng)（憑有效許可證經(jīng)營(yíng)）；珠寶、玉器、家具（涉及許可審批項(xiàng)目的憑有效許可證經(jīng)營(yíng)）、工藝品批發(fā)及零售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。） -
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酒店住宿管理；酒店住宿服務(wù)；酒店用品批發(fā)；旅游接待、會(huì)議會(huì)展服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。） -
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許可項(xiàng)目：住宿服務(wù)；餐飲服務(wù)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：組織文化藝術(shù)交流活動(dòng)；會(huì)議及展覽服務(wù)；健身休閑活動(dòng)（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)） -
酒店管理，酒店相關(guān)信息咨詢服務(wù)；物業(yè)管理服務(wù)；企業(yè)形象策劃、設(shè)計(jì)；國(guó)內(nèi)廣告發(fā)布、代理；酒店設(shè)備用品銷售；酒店制服定制；房屋租賃經(jīng)紀(jì)服務(wù)；住宿服務(wù)；餐飲服務(wù)；食品生產(chǎn)、銷售；日用商品的酒店配套零售服務(wù)；禮儀慶典服務(wù)，會(huì)議及展覽展示服務(wù)，旅游信息咨詢，場(chǎng)地租賃；理發(fā)、保健按摩服務(wù)；停車場(chǎng)服務(wù)。 （依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
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