職位描述
1、制定菜譜,有拿手特色菜優(yōu)先錄用;
2、負(fù)責(zé)對(duì)各種食品的烹調(diào)工作,保證食品質(zhì)量;
3、請(qǐng)領(lǐng)廚房?jī)?nèi)所需的食品原料及一切使用工具與消耗品;
4、精打細(xì)算,重視成本核算,降低食品成本,做到價(jià)廉質(zhì)優(yōu)。
5、熟悉和掌握各種菜品的基本制作技術(shù),要求色、香、味、形符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);
6、在菜肴烹飪過(guò)程中,嚴(yán)格按照操作規(guī)程,同時(shí),針對(duì)客人不同的飲食習(xí)慣,隨時(shí)改變烹飪操作,以滿(mǎn)足其需要。
公司簡(jiǎn)介
桂林宏潤(rùn)商業(yè)地產(chǎn)有限公司成立于2015年2月11日,投資5000萬(wàn)元。園區(qū)坐落于桂林市新行政中心---臨桂區(qū)秧塘工業(yè)園飛虎路2號(hào)。公司主要從事工業(yè)地產(chǎn)開(kāi)發(fā)經(jīng)營(yíng),自有房產(chǎn)租賃,閑置土地開(kāi)發(fā)利用,專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)開(kāi)發(fā),物流倉(cāng)儲(chǔ)資產(chǎn)配套,土木工程、建筑裝飾工程、其他建筑工程設(shè)計(jì)、施工等。公司在臨桂及桂林經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)范圍內(nèi)擁有8個(gè)園區(qū),建筑面積達(dá)50萬(wàn)平方米。其中師大園區(qū)位于西城大道北側(cè)廣西師范大學(xué)出版社創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園內(nèi),主要以倉(cāng)儲(chǔ)、加工制造業(yè)為主;地產(chǎn)園區(qū)位于西城大道南側(cè)飛虎路東側(cè);該園區(qū)主要以倉(cāng)儲(chǔ)及建材類(lèi)市場(chǎng)為主。另有鴻程機(jī)電、國(guó)際線(xiàn)纜、蘇橋華力重工、魯山耀華玻璃等園區(qū)。公司所有園區(qū)坐落位置占據(jù)了桂林最便利的鐵路、高速公路、航空運(yùn)輸中心、交通覆蓋,北有西二環(huán)銜接市區(qū)北部,南有萬(wàn)福路銜接市區(qū)南部,中有機(jī)場(chǎng)路銜接市中心,東西有西城大道貫穿至周邊縣城鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
上班地點(diǎn)
工作地址:
查看上班路線(xiàn)
-
可能感興趣的職位
-
廚師4500-5000元桂林-象山區(qū) 中專(zhuān)以上 1年以上 22-45歲1、組織和指揮烹飪工作,烹調(diào)各類(lèi)食品,對(duì)廚房的出品質(zhì)量和食品成本負(fù)責(zé) 2、主動(dòng)聽(tīng)取賓客的意見(jiàn),不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、負(fù)責(zé)廚房的運(yùn)轉(zhuǎn)及行政工作,如工作人員的調(diào)配與考核等 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品 5、掌握食品貨源情況,及時(shí)訂貨、補(bǔ)貨 6、定期檢查廚房?jī)?nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全1小時(shí)內(nèi)曾經(jīng)理人事經(jīng)理
-
煮飯阿姨2500-3000元桂林-秀峰區(qū)1、定期清理和更換廚房工具、消耗品 2、掌握食品貨源情況,及時(shí)訂貨、補(bǔ)貨 3、定期檢查廚房?jī)?nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全 4、負(fù)責(zé)企業(yè)內(nèi)部員工中餐晚餐1小時(shí)內(nèi)彭先生總經(jīng)理
-
夜間分割師3500-4500元桂林-七星區(qū)-棠棣之華 高中以上 25-45歲廣西魚(yú)樂(lè)園連鎖超市有限公司快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)負(fù)責(zé)豬肉等肉類(lèi)分割,以及部分門(mén)店配送工作: 1、細(xì)分割豬肉,按照各部位進(jìn)行分割,并打理干凈。 2、按照門(mén)店訂單分揀,并進(jìn)行核對(duì)確認(rèn)。 3、保證門(mén)店,倉(cāng)內(nèi)貨品和環(huán)境的干凈、整齊。 4、吃苦耐勞,有責(zé)任心,有工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 5、完成領(lǐng)導(dǎo)交代的其他臨時(shí)任務(wù)。 適應(yīng)夜間、凌晨工作,有豬肉分割經(jīng)驗(yàn)及駕照者優(yōu)先。1小時(shí)內(nèi)莫主管主管
-
煮粉炒粉師傅4000-5000元桂林-靈川縣-光達(dá)云創(chuàng)谷 25-45歲廣西圣益餐飲連鎖管理有限公司餐飲業(yè)1.服從安排,負(fù)責(zé)米粉店炒粉煮粉的制做。 以及烹飪簡(jiǎn)單菜品等工作。 2.會(huì)炒大鍋菜,開(kāi)餐前的準(zhǔn)備工作。 3.熟悉米粉店的點(diǎn)餐收銀工作。 4.調(diào)味臺(tái)及時(shí)添加調(diào)料,并保持調(diào)料臺(tái)干凈整潔。 5.炒完菜及時(shí)清理干凈灶臺(tái)下班前將灶臺(tái)清洗干凈。1小時(shí)內(nèi)黃女士HR
-
酒店廚師4000-5000元桂林-疊彩區(qū) 初中以上 2年以上 30-45歲桂林華鼎房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)有限公司房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)1、組織和指揮烹飪工作,烹調(diào)各類(lèi)食品,對(duì)廚房的出品質(zhì)量和食品成本負(fù)責(zé) 2、主動(dòng)聽(tīng)取賓客的意見(jiàn),不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、負(fù)責(zé)廚房的運(yùn)轉(zhuǎn)及行政工作,如工作人員的調(diào)配與考核等 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品 5、掌握食品貨源情況,及時(shí)訂貨、補(bǔ)貨 6、定期檢查廚房?jī)?nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全1小時(shí)前陳經(jīng)理
-
煮飯大姐2000元桂林-疊彩區(qū)-富桂苑小區(qū) 35-50歲廣西交科建筑工程有限公司家居/室內(nèi)設(shè)計(jì)/裝潢/建材1、主要負(fù)責(zé)公司內(nèi)部員工中餐; 2、45-50歲,女性,做事認(rèn)真細(xì)心; 3、有食堂或者團(tuán)餐制作經(jīng)驗(yàn); 4、兼做公司環(huán)境衛(wèi)生;1小時(shí)內(nèi)蔣哥聯(lián)系我的電話(huà)我
-
炒鍋師傅5000元桂林-靈川縣廣西圣益餐飲連鎖管理有限公司餐飲業(yè)1.服從廚師組長(zhǎng)安排,負(fù)責(zé)菜品的制作,炒制,等工作。 2.嚴(yán)格執(zhí)行操作流程,確保菜品質(zhì)量,按照要求完成 3.調(diào)味臺(tái)及時(shí)添加調(diào)料,并保持調(diào)料臺(tái)干凈整潔。 4.炒完菜及時(shí)清理灶臺(tái),晚上下班前將灶臺(tái)清洗干凈。 5.配合店長(zhǎng)研發(fā)新菜品。 工資:5000+提成1小時(shí)內(nèi)黃女士HR
-
燒烤師傅+保底3千53500-7000元桂林-秀峰區(qū)-王城商廈秀峰區(qū)魷客凱烽美食店餐飲業(yè)1、負(fù)責(zé)燒烤各式各樣的菜品,注意火候的把握。 2、要求仔細(xì)認(rèn)真負(fù)責(zé)。1小時(shí)前海興李總
-
廚師4000-4300元桂林-疊彩區(qū)-恒大廣場(chǎng)金碧物業(yè)有限公司桂林分公司物業(yè)管理/商業(yè)中心1、組織和指揮烹飪工作,烹調(diào)各類(lèi)食品,對(duì)廚房的出品質(zhì)量和食品成本負(fù)責(zé) 2、主動(dòng)聽(tīng)取賓客的意見(jiàn),不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、負(fù)責(zé)廚房的運(yùn)轉(zhuǎn)及行政工作,如工作人員的調(diào)配與考核等 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品 5、掌握食品貨源情況,及時(shí)訂貨、補(bǔ)貨 6、定期檢查廚房?jī)?nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全 備注:擅長(zhǎng)菜系者優(yōu)先,如湘菜、川菜、粵菜等。1小時(shí)前恒大物業(yè)HR
-
食堂廚師2200-3000元桂林-靈川縣桂林市開(kāi)闊商貿(mào)有限責(zé)任公司批發(fā)/零售1.負(fù)責(zé)員工食堂員工餐的制作,掌勺(負(fù)責(zé)中餐約15人用餐量、晚餐約2~4人用餐量); 2.負(fù)責(zé)廚房物品設(shè)備、烹飪材料、用具的準(zhǔn)備,開(kāi)檔前期菜品的準(zhǔn)備及備料; 3.保持廚房?jī)?nèi)的廚具整潔、做好閉檔后的衛(wèi)生清潔工作; 4.參與成本核算,降低食品成本,為提高經(jīng)營(yíng)效益提供建議; 5.保證廚房食品衛(wèi)生,確保員工飲食安全; 要求: 1、1年以上食堂制作工作經(jīng)驗(yàn); 2、具有一定的烹飪?cè)现R(shí),食品衛(wèi)生知識(shí); 3、熟悉本地菜肴加工、切配、烹制制作技術(shù); 4、要求年齡45歲以上。1小時(shí)前開(kāi)闊商貿(mào)經(jīng)理
桂林相關(guān)熱門(mén)崗位
行業(yè)招聘
地區(qū)招聘
![桂林宏潤(rùn)商業(yè)地產(chǎn)有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo](https://img1.guipin.com/image/upload/8597451/5e3913889a039.png!640x640.jpg)
- 桂林宏潤(rùn)商業(yè)地產(chǎn)有限公司
- 所在行業(yè) 房地產(chǎn)/租賃
- 成立時(shí)間 9年(2015年2月11日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --