
桂林西式面點(diǎn)師招聘
桂聘提供2025年3月桂林西式面點(diǎn)師最新招聘,象山區(qū)1條,平均工資約為3232元,學(xué)歷要求不限最多,經(jīng)驗(yàn)要求不限最多,更多西式面點(diǎn)師蛋糕裱花師學(xué)徒西式面點(diǎn)師招聘,就上桂聘 guipin.com 篩選工作
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2025-03-08粟老師粟老師西式面點(diǎn)師培訓(xùn)內(nèi)容主要有以下幾方面:
理論知識(shí)
- 原料知識(shí):學(xué)習(xí)面粉、油脂、糖、蛋、奶制品等原料的特性、分類(lèi)和用途,了解添加劑、香料等輔料知識(shí)。
- 烘焙原理:掌握面包、蛋糕等烘焙產(chǎn)品的膨脹、上色、成熟等原理,以及影響因素。
- 營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生:了解西式面點(diǎn)的營(yíng)養(yǎng)成分,熟悉食品衛(wèi)生和安全標(biāo)準(zhǔn)、操作規(guī)范。
- 工具設(shè)備:認(rèn)識(shí)烤箱、攪拌機(jī)、醒發(fā)箱等設(shè)備及模具、刀具等工具,掌握使用和保養(yǎng)方法。
實(shí)操技能
- 面包制作:學(xué)習(xí)主食面包、甜面包、調(diào)理面包等的制作,包括面團(tuán)攪拌、發(fā)酵、整形、烘焙等工藝。
- 蛋糕制作:掌握海綿蛋糕、戚風(fēng)蛋糕、重油蛋糕等的制作,包括打發(fā)、攪拌、裝模、烘烤技巧。
- 點(diǎn)心制作:學(xué)會(huì)曲奇、派、塔、慕斯、布丁等西式點(diǎn)心的制作,掌握餡料調(diào)配、造型裝飾等技術(shù)。
- 裝飾技術(shù):學(xué)習(xí)奶油裱花、糖藝制作、巧克力裝飾等技術(shù),提升產(chǎn)品的外觀(guān)美感。
符合以下條件,享受政府補(bǔ)貼培訓(xùn),無(wú)需繳納任何費(fèi)用!
培訓(xùn)對(duì)象(符合其中之一即可):
1、農(nóng)村轉(zhuǎn)移勞動(dòng)者(農(nóng)村戶(hù)口)
2、城鎮(zhèn)登記失業(yè)人員
3、困難家庭勞動(dòng)者
4、初高中未再升學(xué)的應(yīng)屆畢業(yè)生
5、大中專(zhuān)院校應(yīng)屆畢業(yè)生
年齡要求:
女性16-54周歲
男性16-59周歲
學(xué)歷要求:初中(含)以上文化
培訓(xùn)方式:線(xiàn)下培訓(xùn)(理論+實(shí)操)
培訓(xùn)地點(diǎn):桂林市象山區(qū)中山南路31號(hào)以及各縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)就業(yè)服務(wù)中心。
約 1 個(gè)崗位
桂林相關(guān)熱門(mén)崗位
桂林西式面點(diǎn)師招聘最新投遞
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唐女士2025-03-11
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桂林蛋糕/裱花師招聘工資
¥
3232
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 2K - 10K,最多人拿:3K
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21.3%2K
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55.7%3K
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21.3%4K
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1.6%1W以上
學(xué)歷要求分析
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不限學(xué)歷91.8%
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初中4.9%
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高中1.6%
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中專(zhuān)1.6%
桂林蛋糕/裱花師招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占91.8%,初中占4.9%,高中占1.6%,中專(zhuān)占1.6%。
經(jīng)驗(yàn)要求分析
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不限經(jīng)驗(yàn)80.3%
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1-3年16.4%
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3-5年3.3%
桂林蛋糕/裱花師招聘需要什么經(jīng)驗(yàn)?不限經(jīng)驗(yàn)占80.3%,1-3年占16.4%,3-5年占3.3%。