職位描述
一、門店經(jīng)理（店長）
工作職責：
1、 在總部營運經(jīng)理的直接領(lǐng)導下，全面負責餐廳樓面的日常管理工作；
2、 負責制定餐飲門店各項業(yè)務計劃、組織、協(xié)調(diào)、指揮和控制部門管理層準確貫徹實施。
3、 負責抓好門店的營銷和質(zhì)量、成本等經(jīng)營管理工作。
4、 主持門店例會，督促工作進度，解決工作中的問題。
5、 負責督促管理組搞好門店衛(wèi)生、成本核算、食品價格、檢驗標準等工作。
6、 負責制定門店管理人員和服務、工作人員的考核標準，認真考核部門管理人員的日常工作業(yè)績，激發(fā)員工的士氣和積極性，不斷提高管理效能。
能力要求：
1、具有豐富餐飲服務經(jīng)驗和人員管理經(jīng)驗，具有不斷接受新事物，學習新知識的能力。
2、擁有較強的組織領(lǐng)導能力，帶領(lǐng)員工參加各類培訓、活動等。
3、嚴格控制成本，節(jié)約門店資源。
4、具有敏銳的洞察能力，對餐飲市場前景進行分析，制定合理的營銷方安案；
5、具備良好的溝通能力，善于與人溝通，處理問題事半功倍，正確傳達上級領(lǐng)導會議精神
6、利于現(xiàn)有人力、財力按質(zhì)按量完成上級領(lǐng)導交待的各項任務，具有高度負責的工作態(tài)度及嚴格的執(zhí)行力。
7、具有隨機應變，臨危不亂，妥善處理突發(fā)事件的能力。
8、具有團結(jié)協(xié)作能力，部門團結(jié)一致，顧全大局，主動協(xié)助其它部門工作。
上班地點
工作地址：
貴港市港北區(qū)江北中路292號客世界廣場4035號 查看上班路線
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可能感興趣的職位
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品牌餐飲店長5000-6000元貴港-港北區(qū)崗位職責: 1、負責中餐廳,落實各個時期的工作任務; 2、制定中餐廳服務工作規(guī)范及工作制度并確保實施; 3、協(xié)助餐飲部經(jīng)理制定各項餐飲推銷計劃與策略; 4、監(jiān)督員工按照規(guī)范標準對客服務,對員工進行績效評估,實施獎懲制度; 5、處理賓客的投訴,不斷改善服務質(zhì)量; 6、抓好設備設施的維修保養(yǎng),嚴格物資管理制度,做好餐廳安全和防火工作; 7、根據(jù)季節(jié)差異、客源情況為廚房制定特色菜單提供建議。 8、全面主持餐廳的前廳服務,帶領(lǐng)員工做好餐前、餐中,確保質(zhì)量標準; 9、正式開餐后,督導服務員認真做好服務工作并親自參加服務工作; 10、及時跟蹤、檢查,對不合格的地方進行指正、改正; 11、及時對餐臺上菜速度、情況了解,及時催菜; 12、餐后組織服務員及時清臺,整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和環(huán)境良好; 崗位要求: 1、大專以上學歷,形象氣質(zhì)佳; 2、接受過酒店管理專業(yè)培訓; 3、三年以上高星級酒店同崗位工作經(jīng)驗; 4、善于與人溝通,有良好的人際關(guān)系。 5、熟悉餐廳管理和服務方面的知識,具有熟練的服務技能; 6、有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應變能力及對客溝通能力; 7、熱愛服務工作,工作踏實、認真,有較強的事業(yè)心和責任感。2025-02-19
徐趣鳳 -
餐飲行政總廚12000-13000元貴港-港北區(qū)1、負責制定廚房每一個崗位的工作職責，負責廚房的全面技術(shù)監(jiān) 督;組織和指揮廚房工作,監(jiān)督制作,按既定成本要求生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)菜品 2、把握餐飲部廚師業(yè)務、技術(shù)力量的狀況，對廚師進行培訓、考核; 3、負責廚房中心產(chǎn)品研發(fā)，形成本酒家出品體系并不斷優(yōu)化 4、對本酒家餐飲出品出品現(xiàn)場進行檢查:嚴格把關(guān)，對出品制作進行技術(shù)支持和培訓 5、負責各類菜單的籌劃和更換工作,負責原料規(guī)格和原料采購的審定工作.對采購部門不符合質(zhì)量和未經(jīng)申購而采購的食品原料進行處理。 6、協(xié)調(diào)廚房工作以及廚房與其他部門之間的關(guān)系，根據(jù)師的業(yè)務能力和技術(shù)特長,決定各崗位人員安排和工作調(diào)動。人才培養(yǎng)和新員工的入崗培訓乃重要事情之一 7、督導廚房人員對設備,用具進行科學管理,審定廚房設備,用具更換添置計劃。審定各廚房工作計劃,培訓計劃,規(guī)章制度,崗位工作程序及標準每個星期要審閱管理人員的工作計劃，將管理人員的日常工作做到心中有數(shù)，同時管理人員開展的日常重要工作必須盡在掌握之中，按公司既定要求開展工作。 8、負責出品質(zhì)量的檢查,控制工作,親自烹制高規(guī)格以及重要賓客的菜肴6.定期總結(jié)分析生產(chǎn)經(jīng)營情況,改進生產(chǎn)工藝,準確控制成本,不斷提高廚房生產(chǎn)質(zhì)量和經(jīng)濟效益。 職位要求: 1、具備四星級以上酒店或高端餐飲工作經(jīng)受10年以上，擔當廚師長崗位3年以上，有中餐餐飲工作閱歷、團隊管理能力3年以上優(yōu)先; 2、至少精通中國菜系3種以上，熟識粵菜的制作、技術(shù)要求: 3、熟識國家食品平安法律、法規(guī)標準; 4、工作主動，抗壓力量強，具備較強的責任心和敬業(yè)精神。2025-02-19
李振弘
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餐飲主管5000-6000元貴港-港北區(qū)貴港市桂皇食品有限公司快速消費品(食品,飲料,化妝品)本崗位招聘區(qū)域主管2名： 一、工作能力： 1、有做過餐飲店長、餐飲管理員 2、懂電腦辦公 3、溝通能力 良好 5、能接受出差的（廣西區(qū)域內(nèi)） 二、工作內(nèi)容： 1、新店開業(yè)人員培訓、銷售督導工作 2、店面日常巡查督導工作 3、店面日常營銷管理及售后處理工作 4、新店培訓/開業(yè)，該部分時間需要早上6:00上班 5、需要出差，主要是巡店督導、店面開業(yè)、拓展業(yè)務 三、工作待遇 1、有五險、公休假、過年放假、有年終獎金、績效獎、業(yè)務提成獎、開店激勵獎 2、差旅補貼、餐補 3、薪酬福利在4500~6000元 不能出差者，勿擾，謝謝！2025-02-19
劉成
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餐飲營銷主管5000-6000元貴港-港北區(qū)廣西貴港市老家小院餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1、按照公司下達的銷售目標制定營銷計劃和策略； 2、帶領(lǐng)和管理銷售團隊完成銷售目標； 3、監(jiān)督和指導下屬工作； 4、負責與客戶進行溝通交流，維系客戶關(guān)系； 5、了解餐飲、酒店、旅游業(yè)或商場銷售模式，擅長大客戶、團隊、協(xié)議單位銷售； 6、完成領(lǐng)導交給的其他任務；2025-02-19
黃曉
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餐飲部主管4000-5000元貴港-港北區(qū)貴港市趣山野文化旅游有限責任公司酒店/旅游餐飲部主管 提供月薪：4000元+績效 崗位職責： 1.具備指定餐廳的食品/飲品/服務/制作的全面知識； 2.采取必要的防范措施，注重餐廳的安全和衛(wèi)生標準； 3.檢查同事儀容儀表，確保個人儀表和行為符合酒店標準； 4.協(xié)助餐飲部經(jīng)理領(lǐng)導并確保指定餐廳的順利運作； 5.確保與其他相關(guān)部門及工作人員的流暢交流和合作。 崗位要求： 1. 有一定的組織和管理能力，具有熟練的餐飲服務技能； 2. 熱愛本職工作，具備良好的服務意識和團隊合作精神； 3. 形象好，氣質(zhì)佳，能承受一定工作壓力2025-02-19
何奕淵
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餐飲門店店長3000-5000元貴港-港北區(qū)主要是做云吞、餃子、面等，工作地點在德寶，輪班次 1、負責餐飲門店的整體管理，嚴格執(zhí)行各項食品安全和餐飲業(yè)規(guī)章制度 2、負責門店正常運營，制作工作計劃和品牌宣傳方案，完成門店營業(yè)額及利潤目標，確保門店銷售額穩(wěn)定增長 3、對門店的食品品質(zhì)和服務品質(zhì)負責，妥善處理顧客投訴和服務工作中發(fā)生的各種矛盾 4、為門店員工提供培訓和發(fā)展機會，提升組織能力2025-02-19
李振弘
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餐飲培訓師4000-8000元貴港-港北區(qū)崗位職責 1. 根據(jù)企業(yè)需求，設計并實施員工培訓計劃。 2. 準備和更新培訓材料，確保內(nèi)容準確無誤且與時俱進。 3. 通過各種形式（面對面授課、在線課程等）提供培訓。 4. 對培訓效果進行評估，并據(jù)此調(diào)整培訓策略。 5.協(xié)助建立和發(fā)展公司的內(nèi)部講師團隊。 6. 其他部門合作，理解其特定培訓需求。 任職資格 本科及以上學歷，教育學、心理學、管理學等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 至少1年以上相關(guān)工作經(jīng)驗。 具備良好的溝通能力和表達技巧。 能夠獨立開發(fā)培訓項目及編寫教材。 熟練使用辦公軟件如Microsoft Office套件；掌握多媒體教學工具者更佳。 有較強的組織協(xié)調(diào)能力與解決問題的能力。 擁有相關(guān)行業(yè)認證者優(yōu)先考慮。2025-02-19
李振弘
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2025-02-19
李振弘
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餐飲咨客3000-4000元貴港-港北區(qū)任職要求：要求：品貌端正、身體健康、能吃苦耐勞，要有良好的服務意識和團隊精神，具有酒店服務員工作經(jīng)驗者優(yōu)先。年齡18-40歲，男女不限，學歷不限 崗位職責：1、遵守公司制度，對咨客部長負責； 2、熟悉掌握食莊的整體布局、臺位，及時靈活地安排賓客就坐，熟悉本食莊全部臺位編號，所處位置以使用最快捷的路線安排賓客入座就餐。 3、接受賓客的預定，并做好詳細訂餐記錄。 4、掌握一般的“公關(guān)”知識，努力做到既能善于交際又能自重。 5、不分時段清楚掌握現(xiàn)場的空置臺位、分布情況。 6、牢記“八個一”和“十要素”是檢驗自身綜合素質(zhì)及業(yè)務水平的重要性。 7、熟悉賓客姓氏、職位、習慣、愛好。 8、熱情迎送每一位賓客，認真做好上級交代的每項工作。2025-02-19
李振弘
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餐飲銷售經(jīng)理6000-8000元貴港-港北區(qū)一、任職要求 1. 學歷與經(jīng)驗 具備相關(guān)領(lǐng)域的中專及以上學歷。同時，相關(guān)餐飲行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗不少于五年，具備餐飲大店銷售經(jīng)理崗位相關(guān)經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。 2. 崗位技能 - 有營銷策劃的思維，能夠根據(jù)每個節(jié)假日做出不同的營銷方案； - 熟悉餐飲運營管理流程，包括前臺接待、訂單處理、食品安全、營銷策劃、質(zhì)量控制等； - 具備良好的人際溝通和客戶服務技巧，能夠處理復雜情況并維護良好的顧客關(guān)系； - 熟悉使用計算機軟件和POS系統(tǒng)，能夠進行數(shù)據(jù)分析和銷售統(tǒng)計； - 根據(jù)產(chǎn)品中心提供的菜品做出相應的引流方案。 3. 其他要求 - 有責任心和良好的職業(yè)操守； - 具備良好的團隊管理和協(xié)調(diào)能力； - 具備一定的商業(yè)頭腦和市場嗅覺； - 能接受彈性工作時間和加班。 二、工作職責 1. 運營策劃 - 確保門店至少每周有相應的營銷活動； - 制定并執(zhí)行營銷策略，提高門店的盈利能力； - 根據(jù)實際情況制定相應的會員機制。 -根據(jù)現(xiàn)有會員或老客戶做出相應的方案提高復購率。 3. 客戶服務 - 處理客戶投訴和反饋，維護良好的顧客關(guān)系； - 提供高質(zhì)量的顧客服務，確保顧客滿意和復購率； - 定期進行市場調(diào)研，了解競爭對手和消費者需求。 三、福利待遇 1. 薪資待遇：根據(jù)應聘者的經(jīng)驗和能力提供具有競爭力的薪資待遇。 2. 職業(yè)發(fā)展：提供廣闊的職業(yè)發(fā)展空間和培訓機會，有機會晉升為副總或區(qū)域經(jīng)理。 3.工作環(huán)境：提供良好的工作環(huán)境和團隊氛圍，實現(xiàn)員工個人價值的同時營造和諧的工作氛圍。 4.工資待遇：底薪（6000-8000）+個人提成+團隊管理獎+績效+年終獎2025-02-19
李振弘
相關(guān)企業(yè)
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預包裝食品、散裝食品的批發(fā)零售;生產(chǎn)銷售臘腸、臘肉、糕點、蛋糕、月餅;食品配送服務。 -
許可項目:餐飲服務（依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動,具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準）
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對科技產(chǎn)業(yè)的投資；房地產(chǎn)開發(fā)；互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)開發(fā)；計算機軟硬件的技術(shù)開發(fā)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)服務；計算機軟硬件及配件、電子產(chǎn)品、安防設備的銷售；農(nóng)產(chǎn)品種植和培育；水產(chǎn)品銷售；農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營；農(nóng)業(yè)科技開發(fā)；企業(yè)管理咨詢；酒店信息咨詢；商務信息咨詢；經(jīng)濟貿(mào)易咨詢；酒店的經(jīng)營和管理；餐飲服務；建筑裝飾工程、安防工程、進出口貿(mào)易代理。 -
住宿、餐飲,酒店管理,會議服務,酒店投資管理及相關(guān)咨詢;食品銷售。(依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動。)
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許可項目：食品銷售；食品生產(chǎn)；食品互聯(lián)網(wǎng)銷售。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準）一般項目：食品銷售（僅銷售預包裝食品）；食品互聯(lián)網(wǎng)銷售（僅銷售預包裝食品）；食品添加劑銷售；食品用洗滌劑銷售；食品用塑料包裝容器工具制品銷售；互聯(lián)網(wǎng)銷售（除銷售需要許可的商品）；信息咨詢服務（不含許可類信息咨詢服務）；信息技術(shù)咨詢服務；企業(yè)管理咨詢；市場營銷策劃；企業(yè)形象策劃；工藝美術(shù)品及禮儀用品銷售（象牙及其制品除外）；禮品花卉銷售；家用電器銷售。（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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許可項目：住宿服務；餐飲服務；酒類經(jīng)營（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準）一般項目：食品銷售（僅銷售預包裝食品）；保健食品（預包裝）銷售；會議及展覽服務（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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許可項目：餐飲服務；糧食加工食品生產(chǎn)。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準）一般項目：外賣遞送服務；商業(yè)、飲食、服務專用設備制造。（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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旅業(yè)服務，餐飲服務，食品（含酒類）銷售，保健食品銷售。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動。）
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一般項目：餐飲管理；企業(yè)管理；農(nóng)副產(chǎn)品銷售；初級農(nóng)產(chǎn)品收購；食用農(nóng)產(chǎn)品初加工；日用品批發(fā)；日用品銷售；外賣遞送服務；日用百貨銷售；供應鏈管理服務；技術(shù)服務、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）許可項目：餐飲服務；食品小作坊經(jīng)營；食品銷售；食品互聯(lián)網(wǎng)銷售；飲料生產(chǎn)；食品用紙包裝、容器制品生產(chǎn)；食品生產(chǎn)；城市配送運輸服務（不含危險貨物）（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準）
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許可項目:餐飲服務。（依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動,具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準）一般項目:企業(yè)管理;信息咨詢服務（不含許可類信息咨詢服務）;銷售代理;品牌管理;廣告設計、代理;日用百貨銷售;日用雜品銷售;食用農(nóng)產(chǎn)品零售;食品銷售（僅銷售預包裝食品）;家宴服務;外賣遞送服務。（除依法須經(jīng)批準的項目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
- 貴港市港北區(qū)金本家東北菜館
- 所在行業(yè) 餐飲/食品
- 成立時間 2023年4月25日
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責任
- 公司規(guī)模 --
