職位描述

東北廚師 必須會做東北菜 

上班地點

工作地址: 廣西防城港市港口區(qū)紅林海灣候海美食商業(yè)街79號商鋪 查看上班路線

可能感興趣的職位

防城港-港口區(qū)
職位描述: 1.懂得魚類、海鮮類刺身和烹飪,配好所需的食材、保證食材的新鮮、衛(wèi)生,會做防城港本地菜,負責灶臺的衛(wèi)生清理、正常使用;? 2.熟悉掌握各類食材原料特性和搭配,能夠獨立研發(fā)新產(chǎn)品或?qū)ΜF(xiàn)有產(chǎn)品進行優(yōu)化并確定配方和工藝; 3.分析客戶需求,保證菜品質(zhì)量和口味,提高顧客對菜品的認可度; 4.負責次日所需飯菜及配菜數(shù)量的計劃安排,避免浪費; 5.負責食品安全。 職位要求: 1.?有2 - 3年相關(guān)工作經(jīng)驗、認同公司戰(zhàn)略; 2.愿意學習新菜品,及為餐廳提供新菜品的意見; 3.做事謹慎、有責任心、能同時處理多項任務,具備食品安全、衛(wèi)生及健康知識
2025-02-27
廚師
3000-4000元
防城港-防城區(qū)-北部灣商業(yè)中心
面點師,日常面食,能吃苦,有經(jīng)驗者優(yōu)先
2025-02-24
關(guān)英棟
宴會廚師
6000-8000元
防城港-港口區(qū)
崗位職責: 1、獨立完成12-15人左右的招待宴客菜席; 2、主要是粵菜為主、創(chuàng)新菜、家常菜均可(根據(jù)菜單制作菜式,在菜肴烹飪過程中嚴格按照操作規(guī) 程,對食材進行處理,烹飪,能獨立按照標準完成操作流 程,對各種原料特性及菜品能進行合理搭配,保證出品的口味和質(zhì)量) 任職要求: 1、責任心強,作風干練,熟悉私房菜制作; 2、烹飪技術(shù)好,熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、保鮮等,對食品營養(yǎng)學、出品要求、廚房設備知識擁有較好的基礎; 3、有負責過老板私人/家人用餐或高端會所接待用、私廚預定餐經(jīng)驗優(yōu)先考慮; 4、熟悉食堂廚房整體工作流程,良好的服務態(tài)度和服務理念。 5、服從上級安排,持有健康證上崗,有廚師證和駕駛證優(yōu)先; 6、投遞簡歷請附上個人近期全身照。
2025-02-21
韋女士
廚師
7000-12000元
防城港-港口區(qū)
崗位職責 1. 熟練運用湘菜烹飪技巧,依據(jù)傳統(tǒng)與創(chuàng)新菜譜,精心烹制各類湘菜佳肴,確保菜品口味地道、品質(zhì)上乘。 2. 嚴格把控食材采購標準,負責驗收食材質(zhì)量,確保食材新鮮、安全、符合湘菜烹飪要求,合理控制食材損耗。 3. 負責廚房區(qū)域的清潔與整理,遵循衛(wèi)生標準與安全規(guī)范進行操作,定期檢查與維護廚房設施設備,確保其正常運行。 4. 依據(jù)員工反饋,協(xié)同團隊創(chuàng)新菜品,不斷提升公司食堂菜品質(zhì)量。 任職要求 1. 具備專業(yè)的湘菜烹飪技術(shù),持有廚師相關(guān)專業(yè)證書者優(yōu)先考慮。 2. 熟練掌握多種湘菜菜品的制作工藝。 3. 精通湘菜食材特性、調(diào)料運用與烹飪技法,能夠獨立完成菜品的設計與制作。 4. 具備良好的衛(wèi)生習慣與安全意識,嚴格遵守廚房操作規(guī)范與食品安全法規(guī)。 5. 擁有較強的抗壓能力、團隊協(xié)作精神與創(chuàng)新意識,能夠適應快節(jié)奏的廚房工作環(huán)境。
2025-02-21
廚師
5000-7000元
防城港-防城區(qū)
崗位要求: 1、身體健康,精力充沛,年齡25-50歲 2、三年以上廚師工作經(jīng)驗 3、待遇:4000-7000元/月 工作地址:防城港市防城區(qū)大王江村
2025-02-21
小唐
廚師
5000-6000元
防城港-港口區(qū)
管理明檔 懂牛肉 切牛肉 職位招聘1-2人
2025-02-20
陳志北
廚師
4000-6000元
防城港-港口區(qū)
有酒店連鎖早餐經(jīng)驗者優(yōu)先
2025-02-20
梁峰
廚師
4000-6000元
防城港-港口區(qū)-龍光·陽光海岸
防城港市君安居物業(yè)服務有限公司
物業(yè)管理/商業(yè)中心
熟悉重慶小炒料,煮粉面和炒料
2025-02-20
李君
廚師
2000-6000元
防城港-東興市-金源·天鵝湖
制菜,炒鍋,涼菜,炸爐
2025-02-20
吳金芳
廚師
3000-4000元
防城港-防城區(qū)-北部灣商業(yè)中心
會制作面點類食品,保證色香味俱佳
2025-02-20
劉明春
防城港市港口區(qū)闖天下餐飲店招聘:公司標志 logo
防城港市港口區(qū)闖天下餐飲店
所在行業(yè) 餐飲
成立時間 6年(2018年10月15日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務
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